БЕЛГИЈСКА КРЕМАСТА ТОРТА: Торта за праве љубитеље чоколаде!
Чврста и богата ганаш подлога, свиленкаст белгијски крем фил и неодољив прелив од млечне чоколаде чине овај десерт раскошним, кремастим и апсолутно неодољивим.
FOTO: Novosti
Састојци
- 100 гр уситњених чоколадних колачића
- 80 гр отопљеног путера
- 300 гр полуслатке чоколаде
- 150 гр слатке павлаке
Фил – Белгијска крема
- 500 мл пуномасног млека
- 1 конзерва (≈397 г) заслађеног кондензованог млека
- 4 жуманца
- 3 кашике кукурузног скроба
- 1 кашичица екстракта ваниле
- 200 гр слатке павлаке
Прелив – Млечна чоколада
200 гр млечне чоколаде
100 гр слатке павлаке
чоколадни комадићи по укусу
Припрема
Ганаш подлога
Помешајте уситњене чоколадне колачиће са отопљеним путером. Смесу утисните у дно калупа са одвојивим обручем (22–24 цм). Отопите полуслатку чоколаду и умешајте слатку павлаку док не добијете гладак ганаш. Ганаш равномерно распоредите преко подлоге и ставите у фрижидер 20 минута да се стегне.
Белгијска крема
У шерпи помешајте кондензовано млеко, кукурузни скроб и жуманца. Постепено додајте млеко и кувајте на средњој ватри уз стално мешање док се крем не згусне. Склоните са ватре, додајте ванилу и слатку павлаку, па добро измешајте. Оставите крем да се мало прохлади, затим га распоредите преко охлађеног ганаша.
Чоколадни прелив
Отопите млечну чоколаду и помешајте је са слатком павлаком док не постане глатка. Прелијте преко белгијског крема. Поспите чоколадним мрвицама или комадићима. Ставите торту у фрижидер најмање 4 сата, а идеално преко ноћи, да се савршено стегне.
Уживајте!
Препоручујемо
ЗАПЕЧЕНИ ПАТЛИЏАН СА СИРОМ ИЗ РЕРНЕ: Нискокалорично јело у италијанском стилу
28. 02. 2026. у 08:00 >> 06:27
БРЗА ТОСТ ТОРТИЉА СА АЈВАРОМ И ТУЊЕВИНОМ: Оброк готов за 10 минута
27. 02. 2026. у 10:00
ПАКАО У ДУБАИЈУ! Иранци погодили Бурџ ел Араб, симбол луксуза и један од најпознатијих хотела на свету (ВИДЕО)
ИРАНСКИ дрон погодио је и хотел са пет звездица Бурџ ел Араб у Дубаију.
28. 02. 2026. у 23:12
ЕКСПЛОЗИЈЕ У ДУБАИЈУ, ДОХИ, ТЕЛ АВИВУ: Иран потврдио смрт Хамнеија (ФОТО/ВИДЕО)
ИЗРАЕЛ и САД извеле су напад на Иран. У Техерану су одјекнуле детонације, а касније су чуле и у другим местима. Како је речено, циљ напада је елиминисање непосредних претњи које долазе од иранског режима. Операција би, према писању медија, могла да траје неколико дана. У целој земљи проглашено ванредно стање. САД су операцију назвале "Епски бес".
28. 02. 2026. у 10:41 >> 22:21
СМЕХ ДО СУЗА: Питали Хрвате да ли знају српске речи - "Никада нећу погодити!" (ВИДЕО)
"ЛЕБЛЕБИЈА би могла бити каросерија."
27. 02. 2026. у 21:41
Коментари (0)