Торте и колачи

РЕЦЕПТ ЗА ЛЕДЕНЕ КОЦКЕ: Десерт који обара са ногу

В.Н.

12. 05. 2026. у 22:14

Google Dodaj Novosti kao svoj Google izvor

ЛЕДЕНЕ коцке су савршен избор када желите нешто чоколадно, сочно и брзо, без превише компликација.

РЕЦЕПТ ЗА ЛЕДЕНЕ КОЦКЕ: Десерт који обара са ногу

Foto: Printskrin Youtube/ Domaći Recepti

Не тражи посебне прилике, прави се од једноставних састојака које углавном већ имате код куће, а резултат изгледа као десерт из добре посластичарнице.

Посебност ових ледених коцки је у слојевима, мекан бисквит који упија млеко и постаје изузетно сочан, крем који је стабилан и лепо се сече, и богата чоколадна глазура која све заокружује у компактну посластицу.

За разлику од захтевних торти, овде је најважнији редослед припреме, ако се кораци испрате, резултат је сигуран.

Састојци:

4 јаја

  • 1 чаша шећера
  • 1 чаша млека
  • пола чаше уља
  • 1 ванилин шећер
  • 1 прашак за пециво
  • 3 кашике какаа
  • 1,5 чаша брашна

Прелив:

1,5 чаша хладног млека

Крем:

  • 2 кесице шлага
  • 1,5 чаша млека
  • 2 кашике намаза од лешника и какаа
  • 1 кашика крем сира
  • 1 кашичица какаа

Ганаш:

  • 200 мл слатке павлаке
  • 100 г црне чоколаде
  • 100 г млечне чоколаде

Припрема:

Прво се умуте јаја са шећером док смеса не постане светла и пенаста. Затим се додају млеко и уље, па се све кратко сједини.

У ту масу се умешају суви састојци, брашно, какао, прашак за пециво и ванилин шећер, док се не добије глатка смеса.

Добијена маса се сипа у подмазан плех и пече на 180 степени око 25 минута. Када је бисквит готов, остави се кратко да се прохлади, па се прелије хладним млеком како би постао сочан.

За крем се умути шлаг са млеком, па се дода намаз од лешника, крем сир и какао. Све се добро сједини и премаже преко охлађеног бисквита.

Ганаш се прави тако што се слатка павлака загреје до тачке пред кључање, скине са рингле и у њу се убаци изломљена чоколада. Меша се док се не добије глатка, сјајна маса, па се остави да се мало прохлади и прелије преко фила.

На крају колач иде у фрижидер неколико сати да се стегне, након чега се сече на коцке и служи хладан.

(Информер)

Препоручујемо

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

Novosti Google News
Тагови
Vodimo te u zemlju pobednika Watch and bet
Celo Prventsvo igraj besplatno Betboost
Early payout Kuća najvećih bonusa
Betbuilder Maksimalna isplata
pogledaj sve

Други пишу

Прочитајте више

БУДИМПЕШТА ЗГРОЖЕНА: Мађар јео лешеве и проучавао их - делове људских тела крао са гробља и из болнице (ВИДЕО)
Свет

0 0

БУДИМПЕШТА ЗГРОЖЕНА: Мађар јео лешеве и проучавао их - делове људских тела крао са гробља и из болнице (ВИДЕО)

МАЂАРСКА полиција ухапсила је 30-годишњег мушкарца за кога истражитељи кажу да је сакупљао делове тела са напуштених гробља и са свог радног места у болници.

23. 06. 2026. у 21:24

КРЕМЉ РЕАГОВАО НА УЛТИМАТУМ ЗЕЛЕНСКОГ: Ускоро хитан састанак Путина и Лукашенка
Свет

0 16

КРЕМЉ РЕАГОВАО НА УЛТИМАТУМ ЗЕЛЕНСКОГ: Ускоро хитан састанак Путина и Лукашенка

РУСКИ председник Владимир Путин и белоруски лидер Александар Лукашенко планирају да се састану у блиској будућности и очекује се да ће разговарати о ултиматуму који је председник Украјине Володимир Зеленски недавно упутио Минску, саопштио је Кремљ.

23. 06. 2026. у 08:02

Меси питао хрватског фудбалера: ДА ЛИ СИ НОРМАЛАН, он каже: Угасио сам га!
Фудбал

0 0

Меси питао хрватског фудбалера: "ДА ЛИ СИ НОРМАЛАН", он каже: "Угасио сам га!"

СА ДВА гола у победи Аргентине над Аустријом, капитен "Гаучоса" је оборио чак четири рекорда Мундијала, од којих је најбитнији онај да је постао најбољи стрелац свих времена на Светским првенствима. Кота "18" - тренутна.

23. 06. 2026. у 16:05

Коментари (0)

Остави коментар

Најновије из рубрике

Политика
Тенис
Фудбал
Имају најчистија срца: Ово су три најплеменитија знака хороскопа

Имају најчистија срца: Ово су три најплеменитија знака хороскопа