КАФАНА НАДЖИВЕЛА ЦАРИГРАДСКИ ДРУМ: Објекат породице Спасић још сведочи о историји дужој од века
02. 05. 2024. у 07:00
НАЈСТАРИЈИ активни кафеџија у Србији је Драгослав Спасић (88) из Рашевице код Параћина, а његова породична кафана - подигнута последње године 19. века, на тадашњем Цариградском друму - уместо трговаца са воловским запрегама, сада дочекује неке друге госте...
Фото: З. Рашић
А, у Подјухорју, кафану са продавницом, и аутентичном издању српске долмаре, још 1900. саградио је Драгослављев деда Милош, угледни предузимач тог времена. Спасићи су тада, на том важном путу тадашње Србије, дуж обале Велике Мораве - од Београда, преко Крагујевца, Јагодине и Варварина, до Крушевца - људима обезбеђивали преноћиште, а коњима и воловима шталу.
- Деда је погинуо већ 1914, у Великом рату, а бака је, са свршеном гимназијом, успела да сама ишколује четворицу синова. Захваљујући дединој уштеђевини, тројици је купила куће у Београду, док је мој отац Милутин, са угоститељско-занатском школом, остао у селу, да настави традицију. Кад је напунио 22, а било је то 1932, поново је отворио ову кафану и лепо радио до почетка Другог светског рата. У међувремену сам и ја рођен, па сам практично одрастао у кафани, а онда је отац отишао у рат - присећа се Драгослав.
По ослобођењу, нова власт кафану је национализовала и у њој су радила чак два угоститељска предузећа, а њему је дозвољено да на машини коју је отац купио прави соду. Педесетих година прошлог века од клакера и кабезе лепо се живело, а онда је кафана враћена породици...
Фото: З. Рашић
- Ево, већ шест деценија не избијам из кафане, ту сам стекао и пензију. Кад је мој отац други пут отворио кафану, купио је радио на батерије, први у темнићком крају, а простор су увече осветљавале лампе "гасњаче". Међу првима смо увели и струју, а онда сам ја купио сам руски фрижидер и - сто за билијар. Јер, у оно време кафана је важила за културну установу, у којој су се домаћини окупљали свакодневно, ујутро и увече, такав је био ред - објашњава Драгослав, сећајући се да је кафана била пуна док је народ имао пара, док нису пропале фирме у околним градовима.
Фото: З. Рашић
Каже, Рашевица је до последње деценије прошлог века имала неколико стотина фабричких радника и једва су успевали да стану у аутобусе који су их возили на посао, махом у Параћин, али и у Ћуприју и у Јагодину. Кад потроше плату, код Спасића се могло и на вересију...
И, откад је по трећи пут отворена, 1964, кафана није престајала са радом - последње деценије више због традиције, него што има посла. Штавише, од три Драгослављеве ћерке, две су удате "у белом свету", а само је трећа, Вера, са њим у домаћинству. Од сваке има по три унука и вели да су му они једини вреднији од кафане.
- Нисам отварао само два-три месеца лане, када сам оперисао катаракту, а онда "лежао" корону. И кад сам изашао из болнице, седео сам овде, закључан. То што сам здрав, што до прошле године таблету нисам попио, само кафани могу да захвалим - закључује Драгослав Спасић.
Непромењени декор
ДОЛМАРА од дрвета и блата прилично је оштећена, као и столарија. На столовима су традиционални црвено-бели карирани столњаци, на једном зиду старе фотографије вожда Карађорђа, Светог Николе и Драже Михаиловића, а са другог "мотре" Карађорђевићи... - Једино je бродски под морао да склони, а плафон да подигне за 15 центиметара, да би му држава дала дозволу.
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"У рату га је погодио снајпер, био је инвалид до смрти": Бојан Лексингтон са 9 година избегао из БиХ - оца му упуцали, остао непокретан
БОЈАН је испричао да је његов отац тешко рањен за време рата и да је због тога до краја живота био инвалид
27. 09. 2025. у 10:08
ЈАЛИ БРАТУ ИЗГОРЕЛА КУЋА: Откривен кривац - видите фотографије викендице (ФОТО)
"ПОЖАР на викендици у насељу Врутци је пријављен у 03:40 сати, а у 06:30 сати је угашен."
26. 09. 2025. у 17:00
ДОНАЛД ТРАМП ШОКИРАО АМЕРИКАНЦЕ: Најавио нешто што нико није очекивао!
Најновије вести из Беле куће, после последњег обраћања Доналда Трампа, председника Сједињених Америчких Држава, изненадиле су јавност у тој земљи.
26. 09. 2025. у 19:19
ФРАНЦУЗ ПРЕШАО У ПРАВОСЛАВЉЕ: Спознао Бога на КиМ и тамо се крстио - узео име српских владара
"КРШТАВА се раб Божји Немања у име Оца и Сина и Светога Духа, амин", одзвањало је храмом док је поред Немање стајао његов кум и дугогодишњи пријатељ.
26. 09. 2025. у 20:49
КАО ДИВЉИ ЗАПАД: Флорида дозволила ЈАВНО НОШЕЊЕ ОРУЖЈА - човек испред маркета (ВИДЕО)
ОВИМ је Флорида званично постала савезна држава у којој је дозвољено отворено ношење оружја.
26. 09. 2025. у 22:22
ГЛУМАЦ НАПУСТИО ВРАЧАР И ОТИШАО НА СЕЛО: Има свиње, воће, ракију, вино, кобасице - и ради све послове (ФОТО)
У БЕОГРАД долази само због пословних обавеза.
26. 09. 2025. у 19:16
ПУТИН ИМА ПРЕДЛОГ ЗА КРАЈ РАТА, ПОДРЖАВА ГА И АМЕРИКА! Огласио се Лукашенко после састанка са руским председником
БЕЛОРУСКИ председник Александар Лукашенко изјавио је после данашњег састанка са руским лидером Владимиром Путином у Москви да ће Кремљ ускоро изаћи са „врло добрим предлогом“ за окончање рата у Украјини, који, како тврди, у великој мери подржавају и Сједињене Државе.
26. 09. 2025. у 20:19
РУСИ НАПАЛИ СЕВЕРНО ОД КИЈЕВА: Десетине хиљада људи без струје и воде, Украјинци бесни због недостатка одбране
РУСКИ дронови гађали су у четвртак, 25. септембра, кључну инфраструктуру у градовима Чернигов и Нижин на северу Украјине, оставивши десетине хиљада становника без струје и воде.
25. 09. 2025. у 16:56
"ПОЧИВАЈ У МИРУ" Бајић се опростио од драгог колеге: "Нека ти је вечна слава"
ГЛУМАЦ, редитељ и професор глуме Енвер Петровци преминуо је у 72. години, 22. септембра.
27. 09. 2025. у 09:35
Најновије из рубрике
ПОСМАТРАЈТЕ ЧУДЕСНЕ МИГРАЦИЈЕ ПТИЦА: Друштво за заштиту и проучавање птица Србиј4, 4. и 5. октобра организује излете широм Србије
ДРУШТВО за заштиту и проучавање птица Србије (ДЗППС) и ове године, 4. и 5. октобра, широм Србије организује излете у оквиру манифестације Европски викенд посматрања птица и позива грађане да посете излете и придруже се хиљадама људи који ће широм старог континента посматрати јесењу миграцију птица.
24. 09. 2025. у 17:59
МОЛИЛИ СЕ ПРЕД ДРЕВНОМ СВЕТИЊОМ: У манастиру Тумане прослављен јубилеј доласка чудотворне иконе Богородице Курске
НА Малу госпојину, у присуству више хиљада верника из Србије и окружења, у средњовековном манастиру Тумане обележено је 90 година откако су руски монаси овде донели икону Богородице Курске, старе више од 400 година.
22. 09. 2025. у 17:24
ПОБЕДУ ОДНЕЛА БУНДЕВА ОД ЧАК 832 КИЛОГРАМА: Тибор Кокаи пети пут постао шампион
ЈУБИЛАРНИ, 40. "Дани лудаје" у Кикинди нису добили рекорде у мерењу најтежих и најдужих плодова тикава, али ће остати у хроници записани због неколико раритета. Први је петострука узастопна победа такмичара из Мађарске Тибора Кокаија, који је поново имао џиновски тешку бундеву. Он и његова супруга Мелинда, из места Сент Мартон, донели су на север Баната најтеже бундеве и заслужено освојили прва два места, Тибор је постао шампион са тиквом од 832 килограма, а Мелинди је вицешампионску позицију обезбедила бундева од 779,5 кг.
22. 09. 2025. у 17:21
АРХЕОЛОЗИ ОТКРИЛИ ПРЕДНЕМАЊИЋКЕ СРБЕ НА ВЕНЧАЦУ: Локалитет Градина отвара ново поглавље српске историје
ОТКРИЋЕ утврђеног града на врху шумадијске планине Венчац, под којом и на којој су живели Срби у преднемањићко доба отвара непознато поглавље српске историје.
22. 09. 2025. у 14:41
САД НА ОЧЕВИНИ ГАЈИМ ШЉИВЕ И ПЕЧЕМ РАКИЈУ: Иако рођена и одрасла у Београду, Тања Јојић се прошле године преселила у Лазаревац код Блаца
РОЂЕНА сам у Београду, где сам се школовала и у администрацији радила 25 година. У детињству, са братом сам често длазила у татино родно село, Лазаревац код Блаца, и увек ми је било лепо. Како онда, тако и сада. Ова нетакнута природа и мир којима сам окружена немају цену. Поготову када ујутру чујем цвркут птица и осетим чист ваздух.
19. 09. 2025. у 16:16
Коментари (0)