НА ДВОРУ БРАНКОВИЋА СЕ ПИЛО ВИНО СА ЛЕДОМ: Папа из 15. века забележио како је био угошћен у Смедереву код деспота Ђурђа
ДВОР Ђурђа Бранковића у средњовековном Смедереву струју није имао, али лед јесте.
ФОТО: PRINTSCREEN/ DiscoverSerbia
Једини сачувани средњовековни двор, у своје време одисао је богатством и сјајем, имао ковницу новца, гала забаве, дворског композитора, а у врелим летњим месецима 15. века, веровали или не, овде се пило вино са ледом!
На двор Ђурђа Смедеревца папска нога крочила није, али јесте нога човека који ће четири године касније постати папа.
- Тадашњи велики бискуп Енео Силвио Пиколомини, потоњи папа Пио II, у својим списима наводи да се дивно осећао код свог пријатеља Ђурђа Смедеревца на двору пијући са њиме вино са ледом у августу. Питате се одакле му лед? Знао је Ђурађ Бранковић да поштује народну мудрост па да у зимским месецима сачува велику санту леда, однесе је у земуницу или подрум где је заштићена од спољне температуре. Онда кад дођу врели летњи дани, искрцка је и послужи вино са ледом - прича Горан Јовшић, туризмолог и водич кроз Смедеревску тврђаву.
Он наводи да се лед обавијао и сламом да се боље очува за вреле летње дане.
Летње витешке игре
ПО угледу на дубровачке летње игре ђостре - витешке трунире, Ђурађ Смедеревац на свом двору организовао је летње игре. Осим забаве за госте, турнири су служили и да би витезови остали у форми. Негујући традицију, Смедерево је пре неколико година било домаћин Светског првенства у витешким борбама.
Будућем папи послужено је вино, али и друга пића су се користила лети.
- На двору се за расхлађивање пило бело вино "смедеревка", али и црна вина, затим медовина и пиво - каже Јовшић.
Иначе, нема података да је у српским градовима било радионица за производњу пива, али је деспот Ђурађ Бранковић митроплиту Ванедикту поклонио "Пивничиште" на Руднику.
А осим што је био сјајан домаћин, Ђурађ је био и одличан дипломата. У то време, Дубровчани су долазили преко Црног мора до Смедерева, и каналом улазили у деспотов град како би трговали. Једино су они имали ту екслузиву у односу на друге бродове. Чак је деспот једну кулу прогласио за дубровачку на којој су владали закони Републике Дубровник.
- Тек 250 година касније, Европа ће се сетити амбасада, а Ђурађ је имао дубровачку амсбасаду у 15. веку - каже Горан Јовшић.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
НАЈЈАЧА ЕВРОПСКА СИЛА СЕ СПРЕМА ЗА РАТ? Усвојила нови закон о војној служби - протести широм државе: "Нећемо у рат!"
НЕМАЧКИ парламент усвојио је контроверзни нови закон о војној служби, чији је циљ да повећа број војника у Бундесверу и испуни НАТО циљеве, док расту тензије са Русијом, а јачају позиви широм Европе на снажнију одбрану. Нови закон изазвао је масовне протесте у Немачкој, а многи млади кажу да не желе да иду у рат “за земљу која мало чини за њих”.
08. 12. 2025. у 11:05
ТАЈЛАНД НАПАО КАМБОЏУ: Ко је јачи? Однос снага убедљиво на страни ове земље, противник нема ни борбене авионе
ОБЕ земље се међусобно оптужују за кршење примирја у чијем склапању је посредовао амерички председник Доналд Трамп.
08. 12. 2025. у 10:20
ДЕ ВИНЧА (68) ВЕЋ ДЕВЕТ ДАНА ГЛАДУЈЕ: "Подмлађујем се, ослобођена сам - не осећам ништа"
"ДАНАС је девети дан гладовања..."
09. 12. 2025. у 10:36
ЈЕЗИВО: Серијски монструм убица "copy", Волш "paste" - 38 смакнућа као инспирација за убиство несрећне Ане?
АНА Волш је нестала 1. јануара, а њен нестанак је Брајан пријавио неколико дана касније.
08. 12. 2025. у 20:17
ЏОН ЛЕНОН ПИСАО ТИТУ: За маршала имао велику МОЛБУ, коверта садржала необичан поклон
МАЛО позната прича открива да су Џон Ленон и Јоко Оно 1969. послали Јосипу Брозу Титу два жира као симбол мира. Да ли су храстови икада засађени – остаје мистерија.
08. 12. 2025. у 14:27
НАЈСТАРИЈА ЦРКВА У СРБИЈИ: У њој је Стефан Немања православље примио - знате ли о којој је реч?
ДАНАШЊИ облик датира из 9. века, али њени темељи су много старији...
08. 12. 2025. у 15:42
"ТА КУЋА ЈЕ СТВАРНО УКЛЕТА" Мајци и оцу пререзао гркљан, па себи исекао вене: Нови детаљи породичне трагедије у Чачку
ПРВИ резултати истраге трагедије која је откривена у суботу ујутру у породичној кући у близини „Слободине“ раскрснице у Чачку, говоре да је Владимир Чарапић (47) ножем преклао врат својој мајци Мили (72), а потом и свом оцу Неђу (79). Затим је себи истим сечивом нанео више убода по грудима и стомаку, а на крају је пререзао вене леве руке и тако на смрт искрварио.
07. 12. 2025. у 13:36
НОВО РЕШЕЊЕ ЗА УКРАЈИНУ: Европа прави план у случају да се САД повуку из конфликта
ЕВРОПСКЕ дипломате припремају сценарио подршке Украјини у случају повлачења САД из конфликта, преноси Блумберг, позивајући се на изворе.
07. 12. 2025. у 13:19
Завршио глуму, па радио на мешалици, рат га удаљио од љубави - животни пут Јова Максића
ДЕТИЊСТВО глумца Јова Максића обликовало се у малој сеоској средини подно Динаре, у селу Плавно код Книна, где је породица живела због очевог свештеничког службовања. Рани период живота описује као време потпуне слободе и радости, када је готово читаво село било простор за игру и маштарије. У таквој атмосфери формирала се његова емотивна структура — везаност за заједницу, топлина породичних односа и захвалност за једноставне ствари.
07. 12. 2025. у 11:41
Најновије из рубрике
ДУНАВ БЕЗБЕДНИЈИ ЗА ПТИЦЕ ТОКОМ СЕОБЕ: Низ заштитних мера са циљем да се спречи страдање птица на далеководима
ДРУШТВО за заштиту и проучавање птица Србије (ДЗППС) и Електродистрибуција Србије (ЕДС) део су вишегодишњег међународног пројекта LIFE Danube Free Sky на којем је у претходних пет година спроведен низ заштитних мера са циљем да се спречи страдања птица на преносним мрежама далековода дуж тока Дунава. На ову тему, 12. и 13. децембра биће организована и обука за грађане у Нишу.
08. 12. 2025. у 18:20
НАДИ СУ ДОБРИ ЉУДИ ЈЕДИНА НАДА: Деветомесечној Нади Станковић из Бољара код Власотинца потребна је помоћ да победи болест
Деветомесечна Нада Станковић из Бољара, села у околини Власотинца, болује од епилептичне енцефалопатије због чега касни у психомоторном развоју, а њена породица више није у стању да сама финансира сталне и бројне скупе терапије које јој олакшавају живот.
08. 12. 2025. у 12:15
ИМА НЕКОЈ КОЈ ЋЕ ГИ РАЗУМЕ: Милена Шовић, из Ниша, покренула први портал у Србији на призренско-тимочком дијалекту
Ни више од 8.000 километара удаљености од родног Ниша, као ни девет година живота у Чикагу, нису утицали на Милену Шовић да престане да размишља како може да помогне очувању призренско-тимочког дијалекта, како да га приближи младима, да разбије предрасуде и покаже свима на југу Србије да треба да се поносе, уместо што се стиде, начина на који говоре.
08. 12. 2025. у 12:08
АКО СЕ ВРАТИМО КУЋИ, ЗА РОМАНА ВИШЕ НЕМА ЖИВОТА: Родитељима деветогодишњег дечака из Ниша потребна подршка за наставак лечења у Новом Саду
МАЛЕНИ Роман Шаренац (9) из Ниша никада није прогутао храну, нијепроговорио, нити начинио корак без туђе помоћи. Али зна да пушта песме на телефону, уме да увелича слику на екрану, да убрза и успори песмицу, да покаже шта жели.
03. 12. 2025. у 15:20
КУЈУНЏИЛУК ЈЕ ПОНОВО У МОДИ: Изложба старог и савременог накита изграђеног традиционалном техником
Изложба традиционалног накита, под називом „Незаборав“, из спомен збирке Христифора Црниловића и савременог накита ауторке Иване Станковић, уметнице из Лесковца, постављена је у галерији Лесковачког културног центра.
01. 12. 2025. у 12:58
Коментари (0)