НА ДВОРУ БРАНКОВИЋА СЕ ПИЛО ВИНО СА ЛЕДОМ: Папа из 15. века забележио како је био угошћен у Смедереву код деспота Ђурђа
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
ДВОР Ђурђа Бранковића у средњовековном Смедереву струју није имао, али лед јесте.
ФОТО: PRINTSCREEN/ DiscoverSerbia
Једини сачувани средњовековни двор, у своје време одисао је богатством и сјајем, имао ковницу новца, гала забаве, дворског композитора, а у врелим летњим месецима 15. века, веровали или не, овде се пило вино са ледом!
На двор Ђурђа Смедеревца папска нога крочила није, али јесте нога човека који ће четири године касније постати папа.
- Тадашњи велики бискуп Енео Силвио Пиколомини, потоњи папа Пио II, у својим списима наводи да се дивно осећао код свог пријатеља Ђурђа Смедеревца на двору пијући са њиме вино са ледом у августу. Питате се одакле му лед? Знао је Ђурађ Бранковић да поштује народну мудрост па да у зимским месецима сачува велику санту леда, однесе је у земуницу или подрум где је заштићена од спољне температуре. Онда кад дођу врели летњи дани, искрцка је и послужи вино са ледом - прича Горан Јовшић, туризмолог и водич кроз Смедеревску тврђаву.
Он наводи да се лед обавијао и сламом да се боље очува за вреле летње дане.
Летње витешке игре
ПО угледу на дубровачке летње игре ђостре - витешке трунире, Ђурађ Смедеревац на свом двору организовао је летње игре. Осим забаве за госте, турнири су служили и да би витезови остали у форми. Негујући традицију, Смедерево је пре неколико година било домаћин Светског првенства у витешким борбама.
Будућем папи послужено је вино, али и друга пића су се користила лети.
- На двору се за расхлађивање пило бело вино "смедеревка", али и црна вина, затим медовина и пиво - каже Јовшић.
Иначе, нема података да је у српским градовима било радионица за производњу пива, али је деспот Ђурађ Бранковић митроплиту Ванедикту поклонио "Пивничиште" на Руднику.
А осим што је био сјајан домаћин, Ђурађ је био и одличан дипломата. У то време, Дубровчани су долазили преко Црног мора до Смедерева, и каналом улазили у деспотов град како би трговали. Једино су они имали ту екслузиву у односу на друге бродове. Чак је деспот једну кулу прогласио за дубровачку на којој су владали закони Републике Дубровник.
- Тек 250 година касније, Европа ће се сетити амбасада, а Ђурађ је имао дубровачку амсбасаду у 15. веку - каже Горан Јовшић.
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOПрепоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
ВОДИТЕЉКА ОСТАЛА БЕЗ ЕМИСИЈЕ НА "ПИНКУ" Жељко пресекао: "Не снимамо!"
"ЗА САДА не снимамо емисију. Видећемо шта ће се дешавати."
10. 07. 2026. у 10:04
ЗАШТО ЈЕ ДУБРАВКА МИЈАТОВИЋ ЗАИСТА НАПУСТИЛА СЕРИЈУ "СРЕЋНИ ЉУДИ"? "Морала сам да побегнем..."
ДУБРАВКА Мијатовић напустила је серију 'Срећни људи' из личних разлога, а не због хонорара.
10. 07. 2026. у 15:07
"ПЛАКАЛА САМ, МНОГО САМ ПАТИЛА" Тешка борба Брениног сина, певачица била неутешна
БРЕНА је врло емотивно говорила о Викторовој борби са килограмима.
10. 07. 2026. у 07:40
"МНОГО МИ ЈЕ ЖАО..." Прво оглашавање Мине Костић након изласка из Лазе
ПЕВАЧИЦА је објавила интервју своје старије колегинице Ћане која је говорила о Минином стању и свему што јој се десило, пружајући јој подршку.
10. 07. 2026. у 11:51
"ПЛАЧЕ МАРКО, ПЛАЧУ СЕЉАЦИ, И ЉУБЕ МУ РУКУ": Вожд Карађорђе, Марко и исконска природа српског народа
ЈЕДАН од најзначајнијих филмских и телевизијских аутора са ових простора, редитељ, сценариста, историчар уметности и ликовни критичар Ђорђе Кадијевић, преминуо је данас у Београду у 94. години живота.
10. 07. 2026. у 22:55
"НЕМОЈ ДА СЕ ПРАВИШ ЛУДА!" Мирка побегла од колегинице, јавне прозивке на сету
ПОЧЕЛО је као обично снимање иза кулиса, а брзо је прерасло у урнебесни "окршај".
10. 07. 2026. у 09:06
"СУПРУГА ГА ДРЖАЛА 5 МИНУТА ЗА НОГЕ ДА НЕ БИ ИСПАО" Нови детаљи драме држављанина Србије на лету Рајанера
ДРАМАТИЧНЕ тренутке доживели су у петак ујутру путници на лету компаније Рајанер са аеродрома „Македонија“ у Солуну за Минхен, када је пукао прозор, а ваздушна струја повукла једног путника напоље. Он је у последњем тренутку спасен захваљујући супрузи, која је седела поред њега и задржала га, пише Прототема.
10. 07. 2026. у 12:18
ЗАШТО ЈЕ ДУБРАВКА МИЈАТОВИЋ ЗАИСТА НАПУСТИЛА СЕРИЈУ "СРЕЋНИ ЉУДИ"? "Морала сам да побегнем..."
ДУБРАВКА Мијатовић напустила је серију 'Срећни људи' из личних разлога, а не због хонорара.
10. 07. 2026. у 15:07
ЈЕЗИВ СНИМАК! Кобра и питон у борби на живот и смрт - познато који рептил је изашао као победник (ВИДЕО)
ВОЗАЧИ на Тајланду наишли су на несвакидашњи призор поред пута. Снимили су борбу на живот и смрт два рептила, тачније борбу питона и краљевске кобре.
08. 07. 2026. у 17:19
Најновије из рубрике
ТЕСЛА ИЗМЕНИО ЛИЦЕ СВЕТА: У Србији, САД, Кини и Европи обележено 170 година од рођења великог научника
ПОВОДОМ 170 година од рођења Николе Тесле, у Србији, али и у САД, Европи, као и Кини где се издаје прва поштанска маркица са његовим ликом, одржане су разне манифестације и свечане академије у знак сећања на једног од највећих научника и изумитеља у историји човечанства.
10. 07. 2026. у 23:50
ЗАСТАВА КОЈА ЈЕ ДОЧЕКАЛА ЦАРА: Редак пример текстилне хералдике, стар 209 година, биће изложен у Градском музеју Вршац
ЦЕРЕМОНИЈАЛНА застава, којом су Вршчани октобра 1817. у свом граду дочекали цара Франца Првог, ускоро ће бити представљена посетиоцима Градског музеја, након вишемесечне конзервације и рестаурације. Реч је о једном од најдрагоценијих симбола Вршца из периода владавине Хабзбуршке монархије, због чега је тај захтеван процес финансијски подржало Министарство културе.
10. 07. 2026. у 20:48
"РАЗБИО" МАТЕМАТИКУ, ПА САД БЕРЕ БОРОВНИЦЕ: Гимназијалац из Шапца Милутин Пилиповић ниже успехе, из Сингапура донео бронзу
БРОНЗАНА медаља из математике на престижној STEMCO Global Finals Maths 2026. у Сингапуру још једна је у низу потврда изузетног талента Милутина Пилиповића, ученика трећег разреда Шабачке гимназије.
10. 07. 2026. у 15:04
НИКОЛА ТЕСЛА ПРИПАДА И ПРОШЛОСТИ И БУДУЋНОСТИ: И за 170 година од рођења научника гужве у музеју који носи његово име (ФОТО)
ЗА живота је био испред свог времена, а 170 година после рођења, због њега се чека у реду. Испред Музеја Николе Тесле у Београду ових дана готово да нема предаха.
10. 07. 2026. у 07:00
"СВИ ОДЛИЧНО ЗНАЈУ ШТА ТРЕБА ДА РАДЕ" Песков: Чинимо све што је потребно да заштитимо Русију
РУСКО руководство и надлежни ресори чине све што је потребно да заштите земљу, укључујући и од противваздушних ракетних система „патриот“, изјавио је портпарол Кремља Дмитриј Песков за руске медије.
09. 07. 2026. у 16:05
Коментари (0)