АКО ТРЕБА И СТРАЖЕ ЗБОГ КРАЂЕ МЕСА: Свињокољ у лозничком и шабачком крају у пуном јеку, а домаћини стрепе због лопова (ФОТО)
29. 12. 2022. у 13:59
СВИЊОКОЉ је у лозничком и шабачком крају у пуном замаху, а међу рекордерима по зимини је домаћинство Милоша Миливојевића из Корените и Лознице, која је била тешка нешто више од пола тоне.
фото:В.Митрић
Вешти месари, ученици прекаљеног мајстора Томе Миливојевића, под руководством његовог унука Милана, успели су свињу да савладају, а потом да од ње издвоје силне количине меса, направе доста чварака, сланине, пршута, пре свега оних дугих „кичменица“.
- Свињама дајемо само здраву храну, па је зато месо ове свиње као да је десет пута лакша - каже млађани Милан Миливојевић. - Одмах смо кренули да сушимо месо. Биће га за целу зиму, а Богу хвала има нас чељади доста, биће и за госте, пријатеље, сроднике.
За мештане тог и суседних села, нажалост, лакше је да закољу свиње, него да сачувају суво место. Учестале су крађе сувог меса, сланине, кобасица, па чак и костију из овдашњих сушница. Недавно је, само из једне сушаре у селу, однето више од пола тоне сувог меса. Лопови нису оставили ни кошчицу. Још нису откривени, а нема наде да ће то да се догоди.
Мештани, што у шали, што у збиљи, спомињу да ће можда да се организују да, наизменично, пазе о својим и комшијским сушарама. Не смеју ни да помисле да ће бити покрадени, мада лопови секу и шарке од великих врата на сушарама.
Овдашње људе радује што ће у Лешници, варошици код Лознице, у организацији ТО Лозница, месне заједнице, вредних мештана и привредника бити организована „Пршутијада у Јадру“, где ће да се представе најбољи овдашњи, али и са стране, произвођачи пршуте, али и другог сушеног меса. Домаћин Зоран Глигорић каже да је ово прилика, поред осталог, да млађи произвођачи науче више о сушењу меса, али и да се представи понуда хране из Јадра, Вуковог завичаја.
БОНУС ВИДЕО - ДОНОСИ БИЗНИС И ОБУЗДАВА РЕКУ: Трстеничани имају велика очекивања од Моравског коридора
Препоручујемо
КОЛИКО ПЕЧЕЊЕ МОЖЕ ДА СТОЈИ У ФРИЖИДЕРУ: Ово је прави рок трајања - многи се изненаде
16. 12. 2022. у 14:30
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
АЛТА ЗА ДЕЧЈЕ ОСМЕХЕ: Пакетићи донели радост малишанима из Дома „Колевка”
АКЦИЈОМ „АЛТА за дечје осмехе“, АЛТА банка, у сарадњи са Центром инклузивна Србија, ове недеље поделила је новогодишње пакетиће малишанима у Дому за децу ометену у развоју „Колевка“ у Суботици.
12. 12. 2024. у 14:00
ОТВОРЕНА НОВА ФИЛИЈАЛА ADRIATIC БАНКЕ У КОМПЛЕКСУ SKYLINE
НОВА филијала Adriatic банке отворена је данас у пословно-стамбеном комплексу Skyline у Београду, а корисници ће у модерном амбијенту моћи да остваре многобројне услуге које ова банка пружа.
13. 12. 2024. у 10:00
МВП Моззарт спорт: Нека ово постане традиција!
КАДА се шушка о неком трансферу – одеш на Моззарт спорт да провериш. Када си жељан правих интервјуа, тамо увек има добрих лектира. Страницу по страницу, приче се читају у даху скоро две деценије. На МВП свечаности су исписане тачно 22. Толико је награда уручено у оквиру првог, историјског избора за најбоље спортисте Србије, плус 11 специјалних признања, јер није лако побројати све успехе у фудбалу, кошарци, рукомету, одбојци...
11. 12. 2024. у 16:00
КОНКУРС ЗА МАЛЕ ДОМАЋЕ ПРОИЗВОЂАЧЕ: "Mercator-S" вас позива да постанете део бренда „укуси мога краја“
УКОЛИКО предано и вредно развијате и креирате аутентичне и традиционалне производе по домаћој рецептури, са сировином која је 100% настала у Србији, позивамо вас да се пријавите на конкурс „Укуси мога краја“, и тако осигурате да се ваши производи нађу на полицама ИДЕА продавница, РОДА маркета и МЕРЦАТОР хипермаркета, широм Србије.
10. 12. 2024. у 16:00
ЗА 12 ГОДИНА 627 БЕБА: Здравствени центар у Ваљеву поносан на усвојене процедуре и биланс вантелесне оплодње
ВЕШТАЧКОМ оплодњом, уз помоћ стручњака Здравственог центра у граду на Колубари, за 12 година на свет је дошло 627 беба, а пацијенти су махом парови из западне Србије - односно Колубарског и Мачванског округа, углавном из Шапца и Лознице - али и из иностранства.
14. 12. 2024. у 06:15
ОГРАДА "КРИЈЕ" ПЕШАКЕ: Незадовољство јавности натерало челнике Ниша да "преправљају" пројекат из 2022.
ДЕЛОВИ монтажне, декоративне ограде које је "Паркинг сервис" крајем 2022. поставио на разделним острвима дуж неколико прометних улица у Нишу - да би спречио суграђане да коловоз претрчавају ван пешачких прелаза - што је од почетка изазвало различите реакције јавности, сада се скидају се ради боље прегледности.
14. 12. 2024. у 07:15
РУСИ ОСВОЈИЛИ КУРАХОВ? Рогов: Наше трупе подигле заставу над зградом градске управе
РУСКЕ трупе заузеле су зграду градског већа у западном делу града Куракова у ДНР и подигле на њу тробојку.
14. 12. 2024. у 13:48
ДА ЛИ ЈЕ МОГЛО ГОРЕ? Ево зашто је пред репрезентацијом Србије "немогућа мисија" у квалификацијама за Светско првенство?
Фудбалска репрезентација Србије играће у групи К са Енглеском, Албанијом, Летонијом и Андором у оквиру квалификација за Светско првенство 2026. али је селекција "горди албиона" нешто што ће представљати највећи проблем изабраницима Драгана Стојковића Пиксија. Не само због квалитета, већ и због нечег другог.
14. 12. 2024. у 13:16
"ЖЕЉКУ САМ МОЗАК ИСПРАО" Вељко открио како васпитава децу и шта их прво учи
БОКСЕР Вељко Ражнатовић и његова супруга Богдана у мају месецу добили су трећег сина коме су дали име Исаија, а неодољиви дечак мења се из дана у дан, окружен браћом Крстаном и Жељком.
14. 12. 2024. у 20:04
Најновије из рубрике
ОГРАДА "КРИЈЕ" ПЕШАКЕ: Незадовољство јавности натерало челнике Ниша да "преправљају" пројекат из 2022.
ДЕЛОВИ монтажне, декоративне ограде које је "Паркинг сервис" крајем 2022. поставио на разделним острвима дуж неколико прометних улица у Нишу - да би спречио суграђане да коловоз претрчавају ван пешачких прелаза - што је од почетка изазвало различите реакције јавности, сада се скидају се ради боље прегледности.
14. 12. 2024. у 07:15
ДОБРОДОШЛА СВАКА КЊИГА: Петоро просветара школе код Бујановца, оснива библиотеку
ПРОСВЕТАРИ, мале четворогодишње школе у селу Лопардинце надомак Бујановца које је насељено искључиви српским живљем, покренули су акцију, која је изавала велико интересовање.
14. 12. 2024. у 06:45
ЗА 12 ГОДИНА 627 БЕБА: Здравствени центар у Ваљеву поносан на усвојене процедуре и биланс вантелесне оплодње
ВЕШТАЧКОМ оплодњом, уз помоћ стручњака Здравственог центра у граду на Колубари, за 12 година на свет је дошло 627 беба, а пацијенти су махом парови из западне Србије - односно Колубарског и Мачванског округа, углавном из Шапца и Лознице - али и из иностранства.
14. 12. 2024. у 06:15
KОНКУРС ЗА КЊИЖЕВНУ НАГРАДУ „ДУШАН ВАСИЉЕВ”: Град Кикинда упутио позив писцима
Град Кикинда расписао је конкурс за књижевну награду „Душан Васиљев“, коју додељује за најбољу књигу написану на српском језику објављену током 2024. године. У конкуренцији могу да буду песничке и прозне књиге објављене на територији Србије.
13. 12. 2024. у 20:54
ЗБОГ ПРЕДСТОЈЕЋИХ ПРАЗНИКА: Продужено радно време граничних прелаза Бајмок и Бачки Виногради
Два малогранична прелаза са Мађарском Бајмок - Бачалмаш и Бачки Виногради - Аштохалом радиће продужено током децембра и јануара.
13. 12. 2024. у 18:29
Коментари (0)