ЖЕНЕ ИЗ ЖИВИЦЕ "КРАЉИЦЕ АЈВАРА": Пожаревац био један од учесника такмичења "Изађи ми на теглу" (ФОТО)

Д. НОВКОВИЋ

12. 09. 2023. у 20:01

ПОЖАРЕВАЦ је и ове године био један од учесника традиционалног караван- такмичења у спремању ајвара „Изађи ми на теглу“, у којем је тријумфовало Удружење жена из Живице.

ЖЕНЕ ИЗ ЖИВИЦЕ КРАЉИЦЕ  АЈВАРА: Пожаревац био један од учесника такмичења Изађи ми на теглу (ФОТО)

Изађи ми на теглу

У конкуренцији од десет кулинарских екипа из Браничевског и суседног, Подунавског округа, победнице су су избориле за титулу „краљице ајвара“ и главну награду - шпорет на чврсто гориво, чувени „Смедеревац“.

-Пресрећне смо, јер смо победиле у веома јакој конкуренцији. Надамо се победи и на финалном такмичењу – рекле су нам самоуверене победнице. Друго место освојиле су вредне чланице УЖ „Ресавски вез“ из Пругова, којима су уручене сребрне медаље и мини „Смедеревац“, док је треће заузело Удружење жена из насеља Баре, које је добило бронзане медаље и робни пакет. Као и прошле године, и ове на велико државно финале неће ићи само победнице, већ и другопласирана екипа.

Јубиларно такмичење, десето по реду, и ове године одржано је у градском парку у центру Пожаревца. Организатори су обезбедили све што је било потребно за вишесатно кување – шпорете, дрва, паприке, уље, шећер, со и тегле, а такмичари су са собом донели своје шерпе, као и дрвене варјаче, јер без дуготрајног мешања нема ни добог ајвара. Овогодишње надметање „Изађи ми на теглу“ завршиће се 7. октобра, великим финалом у Београду.

Током претходних девет сезона, овај гастрономски караван, највећи на Балкану, обишао је 200 градова широм Србије, уздуж и попреко, у којима је испечено 100 тона паприка. Укупно је припремљено око 45.000 тегли ајвара, које су поклоњене у хуманитарне сврхе.

Досадашњи победници биле су екипе из Лесковца, Ковачице, Беле Паланке, Кањиже, Бруса, Куршумлије, Димитровграда, Владичиног Хана и Кикинде, а десети, јубиларни, биће познат након београдског финала.

Покровитељ

Традиционално такмичење у припреми ајвара „Изађи ми на теглу“ организује се под покровитељством Министарства трговине, туризма и телекомуникација и градова и општина учесника, уз подршку и помоћ бројних спонзора широм Србије.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ЕКСКЛУЗИВНО: Ово су писма Милеве и Ајнштајна које је Србија купила на аукцији (ФОТО)

ЕКСКЛУЗИВНО: Ово су писма Милеве и Ајнштајна које је Србија купила на аукцији (ФОТО)

МИНИСТАРСТВО културе је, припремајући се за обележавање 150 година од рођења српске научнице Милеве Ајнштајн, на аукцији аукцијске куће Кристи у Лондону купило вредну документарну грађу коју чини серија од 43 потписана аутограмска писма Алберта Ајнштајна упућена Милеви Марић, са 10 аутограмских писама које је потписала Милева, упућених Ајнштајну.

12. 12. 2024. у 13:43

Коментари (0)

КОНКУРС ЗА МАЛЕ ДОМАЋЕ ПРОИЗВОЂАЧЕ: Mercator-S вас позива да постанете део бренда „укуси мога краја“