ЖЕНЕ ИЗ ЖИВИЦЕ "КРАЉИЦЕ АЈВАРА": Пожаревац био један од учесника такмичења "Изађи ми на теглу" (ФОТО)
ПОЖАРЕВАЦ је и ове године био један од учесника традиционалног караван- такмичења у спремању ајвара „Изађи ми на теглу“, у којем је тријумфовало Удружење жена из Живице.
У конкуренцији од десет кулинарских екипа из Браничевског и суседног, Подунавског округа, победнице су су избориле за титулу „краљице ајвара“ и главну награду - шпорет на чврсто гориво, чувени „Смедеревац“.
-Пресрећне смо, јер смо победиле у веома јакој конкуренцији. Надамо се победи и на финалном такмичењу – рекле су нам самоуверене победнице. Друго место освојиле су вредне чланице УЖ „Ресавски вез“ из Пругова, којима су уручене сребрне медаље и мини „Смедеревац“, док је треће заузело Удружење жена из насеља Баре, које је добило бронзане медаље и робни пакет. Као и прошле године, и ове на велико државно финале неће ићи само победнице, већ и другопласирана екипа.
Јубиларно такмичење, десето по реду, и ове године одржано је у градском парку у центру Пожаревца. Организатори су обезбедили све што је било потребно за вишесатно кување – шпорете, дрва, паприке, уље, шећер, со и тегле, а такмичари су са собом донели своје шерпе, као и дрвене варјаче, јер без дуготрајног мешања нема ни добог ајвара. Овогодишње надметање „Изађи ми на теглу“ завршиће се 7. октобра, великим финалом у Београду.
Током претходних девет сезона, овај гастрономски караван, највећи на Балкану, обишао је 200 градова широм Србије, уздуж и попреко, у којима је испечено 100 тона паприка. Укупно је припремљено око 45.000 тегли ајвара, које су поклоњене у хуманитарне сврхе.
Досадашњи победници биле су екипе из Лесковца, Ковачице, Беле Паланке, Кањиже, Бруса, Куршумлије, Димитровграда, Владичиног Хана и Кикинде, а десети, јубиларни, биће познат након београдског финала.
Покровитељ
Традиционално такмичење у припреми ајвара „Изађи ми на теглу“ организује се под покровитељством Министарства трговине, туризма и телекомуникација и градова и општина учесника, уз подршку и помоћ бројних спонзора широм Србије.
Препоручујемо
ТРАМП ЋЕ БИТИ БЕСАН: Нова велика одлука Бајдена само пет дана пре краја мандата
ОДЛАЗЕЋИ амерички председник Џо Бајден одлучио је да ублажи санкције Куби, неколико дана пре него што новоизабрани председник Доналд Трамп ступи на дужност, у низу корака за које се очекује да ће довести до ослобађања политичких затвореника у Хавани.
15. 01. 2025. у 07:31
ХРВАТСКИ СТРУЧЊАК: Поштовање до неба "Ер Србији", а вама неспособним олошима у Хрватској - срам вас било
ХРВАТСКА има битно више авио-путника него Србија. Међутим, Ер Србија је потпуно доминантна у региону, пише хрватски ваздухопловни аналитичар и стручњак Ален Шћурић са регионалног портала "Замааеро", чији текст преносимо у целости.
14. 01. 2025. у 11:38
ОД КОЛЕГА ИЗ "ПОТЕРЕ", САМО МЕМЕД: Зашто "трагачи" нису били на сахрани?
МИЛОРАД Милинковић преминуо је у 60. години на Божић, у цркви у Јабуковцу где је пратио литургију.
13. 01. 2025. у 20:59
Коментари (0)