ЗБОГ ТРОВАЊА ХРАНОМ МНОГИ МОРАЈУ НА ИНФУЗИЈУ: Температура и дехидратација као последице покварених прехрамбених производа
УКОЛИКО у ово доба године ручак заборавите ван фрижидера, или га купите на киоску или ресторану који има лоше хигијенске услове можете да искусите веома непријатно стање. Тровање храном, по правилу, доводи до скока телесне температуре, повраћања, дијареје и врло често до тешке дехидрираности, због чега је неопходна инфузија. Таква стања су у ово доба године чешћа него иначе, јер топло и влажно време "иде наруку" бактеријама и другим микроорганизмима који могу да затрују храну.
Симптоми тровања храном могу да буду различити, од асимптоматских и благих до тежих форми праћених дехидратацијом и поремећајем општег стања организма.
- Тежа клиничка слика може се регистровати код мале деце, старијих особа, и оних који имају неке придружене болести - каже проф. др Иван Јовановић, гастроентеролог Универзитетског клиничког центра Србије. - Да би се стање санирало основна је надокнада течности. Међутим, понекад је неопходна и хоспитализација, али у највећем броју случаја симптоматско лечење даје резултате и пацијент већ за два до три дана може поново да буде на ногама.
Тегобе некад трају недељама
НАЈЧЕШЋИ симптоми цревних заразних болести су дијареја, повишена телесна температура, бол у стомаку, повраћање, главобоља, малаксалост. Тегобе могу да трају у зависности од проузроковача од неколико дана до неколико недеља.
У Институту за јавно здравље Србије "Др Милан Јовановић Батут" кажу да се болести које се преносе путем загађене хране лети два пута чешће:
- Свеже месо је највише на удару микроoрганизама, а следе јаја, млеко, а затим воће и поврће. Најчешће регистроване цревне заразне болести у нашој земљи су салмонелозе, а затим следе бактеријске алиментарне интоксикације (изазивач је токсин који лучи бактерија) - кажу у "Батуту". - До загађености могу да доведу и бројни други микроорганизми, међу којима су и вируси и паразити, а осим интоксиране хране, опасност прети и од загађене воде и прљавих руку.
Стомачни проблеми чији је пут преноса храна, код нас најчешће имају породични карактер.
- Конзумирање исте, загађене хране у оквиру породице доводе до тога да сви чланови истовремено испоље стомачне тегобе - наводе у "Батуту". - Јер, у летњим месецима услед неадекватног чувања намирница, осим микроорганизмима, храна може да се загади и механички од стране инсеката и глодара.
Препоручујемо
ДЕРМАТОЛОЗИ САВЕТУЈУ: Свакодневна употреба сапуна може да створи кожне проблеме
02. 08. 2021. у 17:00
ПОСЛЕДИЦЕ НЕЗДРАВЕ ИСХРАНЕ: Брза храна делује на организам попут инфекције
02. 08. 2021. у 15:40
РУСКИ ЗВАНИЧНИК ОТКРИО: Ово би могло бити место потенцијалног састанка Путина и Трампа
УЈЕДИЊЕНИ Арапски Емирати (УАЕ) имају снажна досадашња искуства у организовању самита и могли би бити место потенцијалног састанка између председника Русије Владимира Путина и новоизабраног председника САД Доналда Трампа, изјавио је Олег Карпович, проректор за научна питања на Дипломатској академији Министарства спољних послова Русије, за руску агенцију ТАСС.
15. 01. 2025. у 12:23
"ЉУДИ ЋЕ УМРЕТИ" Ватрогасци недељама пре ужаса у Лос Анђелесу упозоравали на најгори сценарио
МАЊЕ од месец дана пре него што су пожари захватили Лос Анђелес, група искусних ватрогасаца окупила се на Градском већу како би тражили већа средства.
15. 01. 2025. у 14:03
ОД КОЛЕГА ИЗ "ПОТЕРЕ", САМО МЕМЕД: Зашто "трагачи" нису били на сахрани?
МИЛОРАД Милинковић преминуо је у 60. години на Божић, у цркви у Јабуковцу где је пратио литургију.
13. 01. 2025. у 20:59
Коментари (0)