ЦРВЕНА, ЗЕЛЕНА, ЖУТА - КОЈА ЈАБУКA ЈЕ НАЈЗДРАВИЈА: Стручњаци дали одговор
"ЈАБУКА на дан и доктор није потребан" је реченица коју често чујемо, али да ли је ово воће баш тако здраво и која сорта, односно која боја јабуке је најздравија?
Фото: З. Јовановић
Јабуке су хранљиво и здраво воће које је доступо преко целе године, а користе се и у разноврсним јелима, од свежих салата и сокова до колача и џемова. Здраве су и нутритивно веома богате, што их чини важним делом уравнотежене исхране, а можемо бирати црвене, зелене, жуте. Ипак, које су оне најздравије?
-Што се тиче боје, јабуке могу да варирају од зелене (грени смит), жуте (златни делишес), до црвене (гала, пинк лејди, јонаголд), а често има и мешавине боја. Долазе у бројним врстама и бојама, али када је у питању исхрана, разлика између сорти јабука је генерално минимална, каже Кели Спрингер, дијететичар, а пише Њујорк пост.
Нутритивни садржај може благо варирати у зависности од врсте јабуке и средине у којој се узгаја, напомињу стручњаци:
-Јабуке са црвеном кором, често имају већи ниво антиоксиданата у поређењу са онима са светлијом кором. Свакако треба имати у виду да су јабуке одличан извор дијететских влакана, витамина и антиоксиданата, напомиње дијететичар.
Иако нема велике разлике у јабукама у односу на њихову боју, различите сорте овог воћа могу задовољити различите нутритивне потребе.
ШТИТЕ ОД ОЗБИЉНИХ БОЛЕСТИ
Зелене јабуке имају мање шећера и много влакана, па се сматрају добрим избор за оне који прате свој унос шећера. Али, без обзира на врсту јабуке бројне су здравствене користи овог сочног воћа:
-Јабуке могу помоћи у заштити од озбиљних болести, укључујући, дијабетес, рак и још много тога. Поменуте црвене помажу у смањењу упале у телу. На пример, зелене јабуке добијају боју од хлорофила, антиоксиданса. Жуте јабуке имају каротеноиде, значајне за смањење ризика од карцинома и болести очију, нагласила је Дијана Линдзи-Адлер нутрициониста.
Јабуке су такође препоручљиве за здравље црева и срца:
-Пектин у јабукама је пребиотик, који обезбеђује храну за пријатељске цревне бактерије. Нутритивни садржај јабука такође помаже у одржавању крвног притиска на здравом нивоу. Осим тога, калијум помаже у опуштању крвних судова, што може смањити ризик од кардиоваскуларних компликација повезаних са високим крвним притиском, појашњава Спрингер.
УВЕК СА КОРОМ
Уколико имате дилему да ли да једете јабуку са кором или да је огулите, стручњаци препоручују да је ипак конзумирате целу, како бисте уживали у њеним предностима, али наравно да је пре тога добро оперете.
(рт.рс)
БОНУС ВИДЕО - ПИЈАН ВОЗИО 200 НА САТ ПО СУРЧИНУ: Пресретачи зауставили џип канадских таблица
Препоручујемо
ХОРОР КОД АУСТРАЛИЈСКОГ ОСТРВА: Ајкула напала и усмртила малолетницу
03. 02. 2025. у 22:00
ЉУБАВ, ИНСТАГРАМ И "ЗДРАВЕ" ЧОКОЛАДИЦЕ: Пет изненађујућих узрока гојазности
02. 02. 2025. у 00:47
ТРАМП УПУТИО ПИСМО ОРБАНУ: Ево шта му је поручио
ПРЕМИЈЕР Мађарске Виктор Орбан објавио је на друштвеној мрежи Икс писмо које је добио од Доналда Трампа, у којем председник Сједињених Америчких Држава истиче да су односи САД и Мађарске јачи него икада и да се заснивају на заједничким вредностима.
09. 01. 2026. у 10:22
ПОКРЕНУТА ДВОСТРУКА ДИПЛОМАТСКА ОФАНЗИВА: Страх због Гренланда преплавио Европу, лидери сада имају нову тактику
ЕВРОПСКЕ владе покренуле су двоструку дипломатску офанзиву како би убедиле председника САД Доналда Трампа да одустане од својих претензија према Гренланду - кроз лобирање у Вашингтону и притисак на НАТО да отклони безбедносне забринутости америчког председника.
09. 01. 2026. у 13:11
ВОДИТЕЉКА ОТКРИЛА ИСТИНУ О ЦЕЦИ И ЧЕДИ: Умешан и Александар Кос - шта се дешавало између политичара и певачице
БЛИЗАК пријатељ и сарадник Чедомира Јовановића, Александар Кос, последњих месеци нашао се у жижи интересовања јавности. О његовом професионалном ангажману, али и приватном животу, у последње време све се чешће спекулише, док је јавности и даље мало познато чиме се заправо бави и какав је његов пут био до позиције на којој се данас налази.
09. 01. 2026. у 08:42
Коментари (0)