ОД МУВА ПРЕТИ ШИГЕЛА, А ОД НЕОПРАНОГ ВОЋА И ПОВРЋА ВИРУСИ: Лети је тровање храном често, а ово су симптоми
04. 07. 2025. у 23:45
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
БЕЗ обзира на то да ли сте за сопственом трпезом, у ресторану на мору, роштиљате у природи или сте купили оброк на киоску брзе хране, будите на опрезу јер је током лета тровање храном много чешће него у другим периодима године.
Фото Shutterstock
Симптоми попут мучнине, повраћања, убрзаног пулса и бола у трбуху могу да укажу да сте појели нешто покварено или контаминирано.
Из Завода за јавно здравље Београда кажу да је, поготово током талаласа врућина, најчешћа инфекција салмонелом, док је бактерија шигела мање заступљена. Међутим, како наводе, требало би да се има у виду да шигелу најчешће преносе муве, и да је за разлику од салмонеле потребно много мање ове бактерије да би дошло до упалне реакције у организму.
Бактерије нису једини узрок тровања хране. Стомачне тегобе може да узрокује и неопрано воће и поврће, којима се најчешће преносе вируси.
- Да би се избегло тровање храном, најбитније је да се у кухињи не укрштају чисти и прљави путеви - кажу у Заводу за јавно здравље Београда. - То практично значи да би површине након обраде сировог меса, воћа и поврћа требало да се очисте детерџентом и водом, а потом термички обрађена и очишћена храна даље припрема.
Осим воћа и поврћа, темељно и често би требало да се перу и руке, а храна да се одлаже у фрижидер, а док је на отвореном да се поклопи.
Опрезно са ледом
ТЕГОБЕ у виду повраћања, дијареје, повишене телесне температуре и малаксалости може да узрокује и тровање водом. Воду најчешће контаминирају бактерија ешерихија, вируси (норавирус, ротавирус, хепатитис А), као и неки протозои и паразити. Зато се саветује да се на путовањима пије искључиво флаширана вода, а да се у ресторанима избегава хлађење пића коцкицама леда.
- Прање руку потребно је и након руковања сировим намирницама, па се тек затим наставља кување - истичу у Заводу за јавно здравље. - Највећи опрез се саветује особама са бебама, које негују старе или имају кућне љубимце. Јер, сваки пут треба прати руке након мењања пелена, мажења пса...
Инфекција салмонелом и шигелом потврђује се анализом столице.Симптоми који указују на тровање овим бактеријама су повраћање, грчеви у стомаку, дијареја, температура, грозница, главобоља и понекада крв у столици.
Вируси унети преко хране такође узрокују стомачне проблеме. И у случају бактеријске и вирусне инфекција основу лечења представља надокнада течности, електролита, уз дијетални режим исхране, упућују стручњаци.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Други пишу
Ukrajinac napravio skandal u UN! Izgovorio neoprostivo, Moskva će pobesneti!
09.06.2026. - 10:20
Rusi prže Harkov! Grad u plamenu: Žestok udar tokom noći, ima mrtvih! (VIDEO)
09.06.2026. - 08:50
Прочитајте више
СРАМ ВАС БИЛО! Фудбалери Швајцарске Џака и Родригез провоцирали - показивали "албанског орла" пред Мундијал
Швајцарски репрезентативци Гранит Xхака и Рицардо Родригуез урадили су срамотан потез пред почетак Светског првенства пошто су показивали "албанског орла".
08. 06. 2026. у 22:48
ДОКТОР (91) СВАКИ ДАН ЈЕДЕ ОВИХ ПЕТ НАМИРНИЦА: Изоштриле су ми ум и оснажиле тело
ОВО су пет намирница које 91-годишњи Томас Кембел једе сваки дан...
08. 06. 2026. у 10:15
БЕЗ БРОЈАЊА КАЛОРИЈА: Како је Колинда смршала 30 килограма? Бивша хрватска председница се преполовила (ФОТО)
БИВША председница Хрватске, Колинда Грабар Китаровић (58), привлачи пажњу јавности својом невероватном трансформацијом, након што је у последњих неколико година успела да смрша више од 30 килограма. Њена тајна не лежи у ригорозном гладовању, већ у специфичном режиму исхране и пажљивом одабиру намирница.
09. 06. 2026. у 11:33
СКАНДАЛ У ШВЕДСКОЈ КРАЉЕВСКОЈ ПОРОДИЦИ: Принцеза оставила милионе ћеркама, а сину ништа - ево зашто је остао без наследства
НАКОН смрти принцезе Дезире, њен тестамент открива да је целокупно наследство од 11,6 милиона евра намењено ћеркама, док је син остао без дела имовине.
09. 06. 2026. у 10:38
"БЕЗОБРАЗНА ЈЕ И АРОГАНТНА": Гледаоци Формуле 1 бесни на Ким Кардашијан - "Забраните јој приступ" (ВИДЕО)
РИЈАЛИТИ звезда Ким Кардашијан нашла се на мети оштрих критика јавности након што је на трци Формуле 1 у Монаку игнорисала новинарску легенду Мартина Брандла.
09. 06. 2026. у 11:07
ТРУДНА НИКА ФЕХМИЈУ: Бранка Петрић постаје прабака!
РАДОСНЕ вести је на свом Инстаграму поделила будућа бака.
09. 06. 2026. у 09:02
"ТАМО ПОЛИЦИЈА НЕ СМЕ ДА ДОЂЕ" Милан Кнежевић открио где се крије Радоје Звицер
ПОТРАГА за Радојем Звицером, вођом кавачког клана, и даље безуспешно траје, а готово је јавна тајна да се он крије у Црној Гори.
09. 06. 2026. у 11:01
"АКО КОРИСТИШ МЕГАФОН, ОНДА ТО НЕМОЈ НАЗИВАТИ ПИСМОМ" Песков оштро о Зеленском: Да је заиста желео да га преда Путину, могао је то да учини
ДА је Владимир Зеленски заиста желео да преда писмо руском председнику Владимиру Путину, могао је то једноставно да учини, без јавног објављивања, изјавио је портпарол Кремља Дмитриј Песков.
07. 06. 2026. у 13:37
НАСТАЈЕ НОВА ДРЖАВА? Српске комшије се уједињују са суседима - за моћну државу од 22 милиона душа и 272.200 км²
"УНИОНИСТИЧКИ покрет је одувек постојао и он је и даље жив унутар нашег друштва. Несумњиво је да је ова дискусија легитиман део политичког процеса у земљи. Ја лично никада не бих могао да гласам против уједињења."
02. 06. 2026. у 21:24
Најновије из рубрике
АНТИСЕПТИК КОЈИ ПОБОЉШАВА ПАМЋЕЊЕ: Лековита жалфија, моћан савезник у борби против знојења
КАДА се говори о лековитости жалфија, често се спомиње то да "дезинфикује грло и уста". Међутим, та биљка има далеко сложеније дејство које излази из оквира обичног антисептика.
09. 06. 2026. у 07:00
У ЊИМА ЈЕ КЉУЧ ВИТАЛНОСТИ: Шест вежби за јачање мишића
БЕЗ обзира на године живота свкодневно кретање уз оптималан темпо пешачења је кључ очувања физичког здравља, пре свега мишића и зглобова. На овај начин одржава се и добра кондиција, па нећете сваки пут да се осећате као да ћете да "испустите душу" ако уследи неки већи физички напор.
08. 06. 2026. у 16:03
НЕСАНИЦА НИЈЕ УОПШТЕ БЕЗАЗЛЕНА Упозорење стручњака: Хронична тихо разара здравље, то је знак да живот мора да се мења
У САВРЕМЕНОМ свету несаница је један од већих здравствених проблема. Стручњаци указују да је она најчешће симптом начина на који живимо - брз темпо, бројне обавезе и захтеви које живот намеће, стална брига. Све то директно утиче на сан. Хронична несаница тихо разара здравље, па људи одлазе код лекара тек када ситуација постане озбиљна.
07. 06. 2026. у 16:51
НИЈЕ САМО ПОСПАНОСТ: Ови необични знакови указују на недостатак сна
ВЕЋИНА људи мањак сна замишља прилично једноставно - подочњаци, умор, лоше јутро и још једна огромна кафа.
07. 06. 2026. у 16:25
ЗАБЛУДА КОЈА НАМ УНИШТАВА ТЕЛО: Обична вода вам уопште не помаже - Нутриционисткиња открива спасоносни рецепт који одмах диже из мртвих
САМО обична вода често није довољна за праву рехидратацију организма јер јој фале кључни минерали, а нутриционисткиња Јована Срејић открива рецепт за савршен домаћи напитак.
06. 06. 2026. у 21:44
Коментари (0)