ИСКОРИСТИТЕ СЕЗОНУ СВЕЖЕГ ПОВРЋА: Ослабите до четири килограма за месец дана (ЈЕЛОВНИК)

ЗА неколико дана и званично долази пролеће, то истовремено значи да се већ сада на пијацама и трпезама може наћи пуно зелениша карактеристичног за ово доба године.

ИСКОРИСТИТЕ СЕЗОНУ СВЕЖЕГ ПОВРЋА: Ослабите до четири килограма за месец дана (ЈЕЛОВНИК)

Фото: Depositphotos

 Млади лук, ротквице, зелена салата, спанаћ, блитва, рукола и прве тиквице доносе не само освежење јеловнику већ и праву нутритивну подршку организму после зиме.

Пролећна исхрана богата свежим и кратко термички обрађеним поврћем има вишеструки значај за здравље. Зелениш обилује витамином Ц, фолатима, антиоксидансима и влакнима. Влакна подстичу рад црева и доприносе детоксикацији организма, док витамин Ц јача имунитет и помаже бољој апсорпцији гвожђа - што је посебно важно у периоду када је честа појава умора и сидеропеније.

Лагани оброци са квалитетним протеинима (млади сир, месо, орашасти плодови) стабилизују ниво шећера у крви и дају ситост без осећаја тежине. Предност овакве исхране је и практичност - већина оброка може се припремити за 15 до 30 минута, без дугог кувања и крчкања.

Уколико овакав режим исхране спроводите доследно, без додатних калоричних грицкалица и уз умерену физичку активност, реално је очекивати губитак од два до четири килограма за месец дана.

Ево предлога конкретног јеловника:

Фото: Free Images Pixabay

ПОНЕДЕЉАК

Доручак: Салата од младог сира, руколе, ротквица и ораха, зачињена маслиновим уљем и лимуном, парче интегралног хлеба

Ручак: Барена пилетина (или ћурећи филе), мешавина кратко бареног броколија и шаргарепе уз свежу салату од зелене салате и младог лука

Вечера: Салата од младог сира, краставца и чери парадајза са бадемима

УТОРАК

Доручак: Салата од младог сира, спанаћа и семенки бундеве

Ручак: Гриловани свињски филе, барена блитва са белим луком и маслиновим уљем, свеже ротквице

Вечера: Комбинација барене тиквице и свежег парадајза уз млади сир

Фото: Профимедиа

СРЕДА

Доручак: Млади сир са младим луком, паприком и орасима

Ручак: Брзо динстани свињски медаљони (10-12 минута на тигању), барени карфиол, салата од руколе и краставца

Вечера: Салата од зелене салате, младог сира и лешника

Фото: freepik

ЧЕТВРТАК

Доручак: Салата од младог сира, рендане шаргарепе и јабуке са неколико бадема

Ручак: Пилетина на грилу, мешавина бареног грашка и шаргарепе, свежа салата од купуса

Вечера: Барене тиквице у комбинацији са свежим парадајзом и младим сиром

Фото: Free Images Pixabay

ПЕТАК

Доручак: Салата од руколе, младог сира, ротквица и ораха

Ручак: Свињски филе на тигању, барени броколи, свежа салата од зелене салате и младог лука

Вечера: Мешавина кратко бареног спанаћа и свежег краставца уз млади сир и неколико ораха

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

НАСТАЈЕ НОВА ДРЖАВА? Српске комшије се уједињују са суседима - за моћну државу од 22 милиона душа и 272.200 км²

НАСТАЈЕ НОВА ДРЖАВА? Српске комшије се уједињују са суседима - за моћну државу од 22 милиона душа и 272.200 км²

"УНИОНИСТИЧКИ покрет је одувек постојао и он је и даље жив унутар нашег друштва. Несумњиво је да је ова дискусија легитиман део политичког процеса у земљи. Ја лично никада не бих могао да гласам против уједињења."

02. 06. 2026. у 21:24

Коментари (0)

ЈУНСКИ ПРОГРАМ ТЕАТРА ХУМАНОСТИ У ЗНАКУ ПРОДУКЦИЈЕ ФОНДАЦИЈЕ MOZZART: Нове представе, књижевно вече Матије Бећковића...