УКУСНЕ ПОГАЧИЦЕ СА СИРОМ ОД ПАУЧИНА ТЕСТА: Слано пециво које ће укућани обожавати
СЛАНИХ ПОГАЧИЦА никад доста и због тога смо вам припремили још један преукусан рецепт
Foto: Bakina kuhinja
Споља хрскаве, а унутра мекане - савршена комбинација за све љубитеље погачица.
Састојци за тесто: 550 гр брашна, 1 јаје + 1 беланце, 15 гр квасца, 1 кашичица шећера, мало соли.
Састојци за надев: 100 гр маргарина са маслацом, 100 гр сира (мекшег).
За премаз: 1 жуманце.
Припрема: У млаку воду издробити квасац и додати шећер. Кад надође, сипати у ванглицу, додати јаје, беланце и брашно.
Посолити и умесити средње глатко тесто. Покрити и оставити да одмори 20 мин. Измешати маргарин и сир да буде глатко. Поделити на 4 дела.
Тесто развити у правоугаоник, па премазати 1/4 смеше маргарина и сира, преклопити са једне и друге стране ка средини и онда још једном преклопити (добићете облик ролата). Покрити да одмори 10 минута (прекријте провидном фолијом, како се тесто не би сушило).
Овај поступак поновите још три пута. Развучете тесто, премажете сиром, пресавијете, оставите да одмара 10 минута.
На крају развити тесто у правоугаоник дебљине 1 цм и вадити чашом погачице и ређати у подмазану тепсију . Покрити и оставити да одстоји 10 мин, па премазати жуманцетом и посути сусамом.
Пећи на 200 степени Ц, око 30-35 мин да порумене. Ове фантастичне погачице споља су хрскаве, а унутра мекане.
Препоручујемо
РЕЦЕПТ ЗА ДОМАЋИ СЛАДОЛЕД ОД ПОМОРАНЏЕ: Потребна су вам само ОВА четири састојка!
03. 06. 2023. у 20:58
МЕКАНЕ, СОЧНЕ, ПУЊЕНЕ : Воћне америчке палачинке - на бакин начин (РЕЦЕПТ/ВИДЕО)
01. 06. 2023. у 18:14
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
МЛАДА ИМА РУСКО ПОРЕКЛО: Оженио се унук Љубивоја Ршумовића
АЛЕКСА Ршумовић, унук чувеног дечјег писца Љубивоја Ршумовића, упловио је у брачне воде.
04. 06. 2025. у 16:40
ЈОШКА ПРЕ СМРТИ: “Деда је признао своју највећу грешку”
УНУК Јосипа Броза Тита Јошка Броз преминуо је синоћ, а вест о његовој смрти објавио је министар унутрашњих послова Ивица Дачић.
04. 06. 2025. у 19:17
РОЛАН ГАРОС, НАЈНОВИЈЕ ВЕСТИ: Јаник Синер "напустио терен" после непуна два сата - више и "није хтео да се задржава"
Ролан Гарос 2025, други тениски гренд слем турнир у сезони, ушао је у завршницу, а данас су остварени неки занимљиви резултати.
04. 06. 2025. у 18:25
ДРЕВНИ ХЛЕБ ОСВОЈИО ТУРСКУ! Рецепт стар 5.000 година постао апсолутни модерни хит (ФОТО)
ПОНЕКАД историја има "бољи укус" него што бисмо очекивали – нарочито ако се пече по рецепту старом 5.000 година! Управо такав хлеб, пронађен током археолошких истраживања у Турској, не само да је преживео миленијуме, већ је добио и савремено издање које је постало прави модерни гастро хит.
04. 06. 2025. у 13:50
ЗАВОДНИК НА ДЕДУ: Јошка Броз се женио четири пута, у 59. добио ћерку - ово је Титова праунука (ФОТО)
ПОПУТ славног деде, и Јошка Броз је волео жене. Женио се четири пута.
04. 06. 2025. у 20:22
СПРЕМА СЕ "БУРА" У НБА ЛИГИ! Доскорашњи тренер Николе Јокића Мајк Мелоун преузима Њујорк Никсе
Екипа Њујорк Никса отпустила је Тома Тибодоа са места главног тренера, а прво име које се помиње као његов наследник јесте доскорашњи тренер Денвера, Мајк Мелоун.
04. 06. 2025. у 09:45
НИЈЕ НИ КУПИЛА КАРТУ, НА ПЛАЖИ ЈОЈ ПОНУДИЛИ БЕСПЛАТНУ ВОЖЊУ: Нови детаљи трагичне смрти Новосађанке у Будви
ТИНЕЈЏЕРКА је, како каже њен близак пријатељ, била девојка пуна живота, имала је много планова за будућност, а тек је имала 19 година, и цео живот је био пред њом, а сада је читава њена породица завијена у црно.
30. 05. 2025. у 14:42
"ОЛ СТАР" СЕ МЕЊА ИЗ КОРЕНА, Никола Јокић ће добити прилику да заблиста као никада! (ВИДЕО)
НБА лига је донела одлуку да из корена промени формат "ол-стар" меча, потврдио је комесар лиге Адам Силвер.
04. 06. 2025. у 21:50
УЧЕНИЦИ БИЛИ ЗАБЕЗЕКНУТИ: Шта је наставница обукла - одмах је сликали, фотке су обишле свет
НАСТАВНИЦА Вероника Дукју потрудила се да визуелизује своју лекцију из анатомије. Њен потез одушевио је хиљаде корисника друштвених мрежа, на којима су се прошириле фотографије са њеног часа.
04. 06. 2025. у 10:42
Најновије из рубрике
ПУН ЈЕ УКУСА, ПРИРОДАН И ЈЕДНОСТАВАН ЗА ПРИПРЕМУ: Направите кечап код куће
ВИШЕ вам неће пасти на памет да користите куповни.
04. 06. 2025. у 16:14
ДРЕВНИ ХЛЕБ ОСВОЈИО ТУРСКУ! Рецепт стар 5.000 година постао апсолутни модерни хит (ФОТО)
ПОНЕКАД историја има "бољи укус" него што бисмо очекивали – нарочито ако се пече по рецепту старом 5.000 година! Управо такав хлеб, пронађен током археолошких истраживања у Турској, не само да је преживео миленијуме, већ је добио и савремено издање које је постало прави модерни гастро хит.
04. 06. 2025. у 13:50
ЦАКА ЈЕ У ЈЕДНОМ НЕОЧЕКИВАНОМ САСТОЈКУ: Нећете моћи да започнете дан без овог савршенства од јагода
СЛАТКО је увек добра идеја, а ово од јагода са додатком менте, вратиће бар на трен дух неких старих времена у ваш дом.
04. 06. 2025. у 11:00
НАЈБРЖИ ЗЕЛЕНИ РОЛАТ, САВРШЕНО КРЕМАСТ: Пуњен сиром и белим луком
Ролат од тиквица пуњен ароматичним крем сиром и белим луком - лаган и освежавајући залогај који савршено комбинује нежност тиквица и богатство укуса сира.
04. 06. 2025. у 09:00
У ЈУГОСЛАВИЈИ ОВО ЈЕ БИО ОМИЉЕНИ СЛАТКИШ СВАКОГ ДЕТЕТА: Посластица из давних времена (ВИДЕО)
Овај вид посластице данас се сматра десертом за сиромашне, али нико му не може одолети.
04. 06. 2025. у 07:00
Коментари (0)