НАПРАВИТЕ ИХ И ГАРАНТОВАНО НЕЋЕ ОСТАТИ НИЈЕДНА: Пуњене кифлице са специјалним премазом од маслиновог уља и белог лука
ПУЊЕНЕ кифлице са семенкама и белим луком су права чаролија. Њихов укус одвешће вас експресно на медитеранску обалу и нећете моћи да престанете да их једете док се не укаже дно чиније.
Фото Shutterstock
Састојци:
* 450 г брашна
* 2,3 дцл топлог млека
* 5 кашика маслиновог уља
* 9 г соли
Квасац:
* око 40 мл топле воде
* 1 суви квасац
* 1 кашичица шећера
Још:
* 1 јаје за премаз
* семенке
* маслиново уље + бели лук
* надев по жељи
Припрема:
1. Формирајте квасац тако што све наведено помешате (вода, квасац и шећер). Након 5-10 минута спреман је.
2. Све суве састојке помешајте, додајте течне и ставите у миксер на 7 минута. Можете и мешати ручно. Тесто је спремно када се одвоји од зидова посуде миксера. Након тога премесите са једном шаком брашна и затим полијете уљем. Поклопите посуду и оставите на топлом да се удвостручи, око сат времена.
3. Након сат времена лопту поделите на 10 једнаких лоптица по 70 г (за мање кифлице 50 гр). Обликујете лоптице и оставите их да нарасту још пола сата.
4. Након пола сата развуците кифлице, напуните и уролајте као на видеу. Намажите их јајетом, прекријете фолијом и оставите додатних пола сата у плеху у којем ћете их пећи.
5. Након тога поспете их семенкама и печете у рерни на 220° док не порумене. На самом крају премазати са белим луком и маслиновим уљем.
Пријатно!
(Stil)
Препоручујемо
ЗАКОН О АНЕКСИЈИ ГРЕНЛАНДА ПРЕДАТ КОНГРЕСУ: "Доделити му статус савезне државе САД"
АМЕРИЧКИ републикански конгресмен Ренди Фајн поднео је предлог закона који предвиђа „анексију и доделу статуса савезне државе“ Гренланду у оквиру Сједињених Америчких Држава, наводи се у саопштењу које је објавио законодавац.
12. 01. 2026. у 21:16
ОВО ЈЕ ГЛАВНИ УДАРАЦ ЗА НАТО И КИЈЕВ: У нападу „орешником“ уништена фабрика од великог значаја (ВИДЕО)
НАПАД „орешником“ онеспособио је Лавовску државну фабрику за поправку авиона, саопштило је Министарство одбране Русије.
12. 01. 2026. у 15:27
БАЛКАНЦИ О ЖИВОТУ У ЕВРОПИ: Пустиће те да цркнеш - ти њега угостиш гозбом, он мисли да си сељачина
МНОГИ сањају о животу у Немачкој, Аустрији или Швајцарској, замишљајући мир, ред и бољи стандард. Ипак, искуства наших људи који су се преселили откривају да живот у западној Европи често носи неочекиване изазове који могу шокирати оне који су навикли на балканску спонтаност и топлину.
13. 01. 2026. у 10:22
Коментари (0)