ДОМАЋЕ СЛАТКО ОД СМОКАВА: По рецепту наших бака
Смокве имају многа лековита својства и зато искористите сезону овог воћа да га конзумирате у свежем стању, али и да припремите ово укусно слатко.
Foto: Jutjub/Printskrin/ Lako je kuvati
Благотворно дејство смокви почиње од лечења акни и бубуљица до превенција различитих болести. Смокве су богате бета каротеном, А, Ц, Е и К витаминима, калцијумом, гвожђем.
Састојци:
- 1 кг смокви
- 1 кг шећера
- 2 дл воде
- 1 лимун
- по жељи ванилин шећер
Припрема:
Ово је основна сразмера, уколико радите са већом количином воћа, 2, 3 или 4 кг, користите што већу шерпу да вам се смокве не би распале. У већој шерпи ћете брже и лакше скувати слатко. Узмите дубљу шерпу и у њу стваите шећер и 2 дцл воде.
Поставите је на ринглу да се растопи и прокува.
Сваку смокву пробушите чачкалицом како не би дошло до пуцања приликом кувања.
Ставите смокве у шећер и воду.
Додајте сок од пола лимуна, а остатак исецкајте и ставите да се скува са смоквама.
Кувајте сат времена.
Током кувања кашиком скидајте пену.
Приликом кувања померајте шерпу како бисте их „промешали“. Уколико будете користили кашику или варјачу, оне ће се распасти.
(still)
Препоручујемо
ЏЕМ ОД КАЈСИЈА СА ЉУТИМ ПАПРИКАМА: Нова комбинација слатко љутог укуса
29. 06. 2024. у 13:00
БРЗИ УШТИПЦИ СА ПРАШКОМ ЗА ПЕЦИВО: Једите их уз сир, кајмак или домаћи џем
10. 06. 2024. у 12:23
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
Лудило! Здравко Мамић "продао" Звездине фудбалере Костова и Авдића за 50 милиона евра!
Ако неко зна да продаје балканске фудбалере богатим европским клубовима, онда је то свакако дугогодишњи "алфа и омега" Динама из Загреба, Здравко Мамић. А баш он је одушевљен двојицом Звездиних младих фудбалера и убеђен је да ће донети огроман новац новом/старом шампиону Србије.
27. 04. 2026. у 15:34
Кина бесна на САД! Не интересује их њихова наредба: "Амери, престаните"
ПЕКИНГ ће "чврсто штитити легитимна права и интересе кинеских компанија".
27. 04. 2026. у 15:21
"Немам емоције, искључио сам..." Харис открио детаље односа са ћерком Ђином: "Нек је жива и здрава!"
"С њом имам неке прилично замрзнуте односе..."
27. 04. 2026. у 07:50
Жика Јакшић поново оперисан: Водитељ имао озбиљну интервенцију у Загребу
ЖИКА је открио да је пре неколико дана оперисан у Загребу
28. 04. 2026. у 11:38
Меланија се појавила на балкону Беле куће и сви причају да то није она? Теорија завере тврди да прву даму повремено мења друга жена
НАКОН пуцњаве која се догодила у ноћи између 25. и 26. априла, председник је изјавио да је Меланија преживела тежак стрес, али није само yбог тога прва дама била у центру пажње јавности.
27. 04. 2026. у 11:10
Фројд разоткрио слабе мушкарце: Ево како уз помоћ трика да препознате "млакоњу"
ИСТАКАО је да се ментална снага особе може одредити врло једноставно.
27. 04. 2026. у 08:30
ВУЧИЋЕВА ИЗЈАВА УДАРНА ВЕСТ У РУСКИМ МЕДИЈИМА: Брује о ономе што је рекао британском новинару у лице
ИЗЈАВА председника Србије Александра Вучића коју је дао британском новинару Алистеру Кембелу у подкасту "Остало је политика" ударна је вест у руским медијима.
27. 04. 2026. у 22:03
Срушио се авион код главног града: Погинули сви путници и пилот
Ваздухопловна цивилна управа Јужног Судана саопштила је данас да се срушио авион југозападно од главног града Џубе, при чему је погинуло свих 14 особа које су биле у летелици.
27. 04. 2026. у 16:49
Драма у Вашингтону: Меланија угледала спорно име на папиру, па пребледела - ево шта је заправо писао на цедуљи
МИСТЕРИОЗНИ комадић папира изазвао је бројне коментаре након инцидента са пуцњавом на вечери Удружења дописника Беле куће у Вашингтону.
27. 04. 2026. у 10:00
Најновије из рубрике
ПИЛЕТИНА СА ЊОКАМА У УМАКУ ОД ШАМПИЊОНА: Кремасто савршенство на тањиру
Брзо, једноставно и невероватно укусно – ово јело је прави избор када желите топао, кремасти ручак који осваја на први залогај.
28. 04. 2026. у 09:00
ГИРОС ПИЛЕТИНА СА КРОМПИРОМ: Осваја на први залогај
Сочна пилетина, мирисни зачини и растопљени сир – комбинација којој је тешко одолети. Једном када је направите, нестаће са стола за трен!
28. 04. 2026. у 07:00
БРЗИ УШТИПЦИ БЕЗ ЧЕКАЊА: Топао домаћи залогај
Када вам се једе нешто домаће, а немате времена за чекање да тесто нарасте – ови уштипци су право решење. Хрскави споља, мекани изнутра и готови зачас, идеални су за доручак, ужину или изненадне госте.
28. 04. 2026. у 10:00 >> 06:39
ЗАПЕЧЕНЕ ПАПРИКЕ СА СИРОМ: Топао залогај пун укуса
Једноставно, а изузетно укусно јело које мирише на домаћу кухињу – запечене паприке са сиром и јајима прави су избор за доручак, лагани ручак или вечеру.
27. 04. 2026. у 09:00
Без јаја и млека: Лења пита, другачија од оне на коју сте навикли
Другачија од оне на коју сте навикли, али подједнако лепа и укусна.
27. 04. 2026. у 07:00
Коментари (0)