ДОМАЋИ ЏЕМ ОД ШЉИВА: Не кува се, већ се пече у рерни - припрема једноставна, а укус фантастичан
Када помислимо на зимницу, не можемо да не осетимо укус џема од шљива, који је краљ свих специјалитета из тегле. Свеже шљиве у којима уживамо ових дана врло лако постају специјалитет који нас целе зиме слади најлепшим укусима.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 3 кг шљива
- 500-700 г шећера (у зависности од слаткоће шљива)
- 100 г чоколаде за кување
- цимет
Припрема:
Шљиве оперите и очистите од коштица.
Смештајте половину шљива у дубљу посуду, окрећући их унутрашњошћу надоле.
Сваки ред шљива поспите шећером.
Ставите у загрејану рерну у лагано пеците око четири сата.
Пред крај додате уситњену чоколаду за кување и промешајте да се истопи и додајте цимет.
Сипајте у вруће тегле.
Снажно затворите поклопце и покријте ћебетом да се "пастеризују".
Охлађене тегле чувајте на тамнијем, свежијем месту.
(Оna)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
СЛАТКО ОД КАЈСИЈА: Укус летње посластице који враћа у детињство
27. 07. 2024. у 09:00
ЏЕМ ОД МАЛИНА: По проверено добром рецепту, без конзерванса, од само два састојка
09. 07. 2024. у 14:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ЛУКА И КИМ КАРДАШИЈАН Она жели да га види, он јој поручио: "Не, немој молим те да учиш словеначки!"
КОМЕНТАР Ким Кардашијан привукао је много пажње на друштвеним мрежама, где многи изражавају сумњу да је она заинтересована за Дончића само као навијачица.
10. 02. 2025. у 16:53
ОВО КОШАРКА НЕ ПАМТИ: "Завио "орлове" у црно" на Мундобаскету, а сада урадио нешто што никада није виђено! (ВИДЕО)
НБА лига доноси многа узбуђења, а ново је приредио кошаркаш којег цела Србија добро памти.
10. 02. 2025. у 21:30
ЂИНЂИЋ И ЧЕДА СЛАЛИ ЦЕЦИ ЦВЕЋЕ Откривено шта се десило после Маракане, Зоран се питао: "Шта је ово?"
ПОЛИТИЧАР Чедомир Јовановић је недељно преподне провео на пијаци где је људима поред једне тезге открио интересантну анегдоту.
10. 02. 2025. у 11:42 >> 12:26
ЕВО ШТА СЕ ДЕСИЛО ПРЕ ГАШЕЊА ИНСТАГРАМА ЈК "Шта ћу тек сад да вам радим!" Последња објава Јелене Карлеуше
НЕДАВНО је угашен Инстаграм профил њене ћерке, а сада и самој Јелени Карлеуши.
10. 02. 2025. у 15:40
КАКО ДЕТЕ НАСЛЕЂУЈЕ КРВНУ ГРУПУ? Ево да ли увек мора да одговара оној коју имају родитељи
УВРЕЖЕНО је мишљење да крвна група детета мора да буде или од једног или од другог, међутим, истина је да је генетика овог процеса далеко сложенија, а резултати могу да буду и те како неочекивани.
10. 02. 2025. у 19:39
УДАВИО СЕ ИЛИ ЈЕ УБИЈЕН? Како је заиста умро Мајкл Рокфелер
МАЈКЛ Рокфелер био је четврто дете гувернера Њујорка и 41. потпредседника Сједињених Америчких Држава Нелсона Рокфелера и четврта генерација у породици Рокфелер.
10. 02. 2025. у 16:08
ОРБАН: Данас у САД настао велики скандал
МАЂАРСКИ премијер Виктор Орбан рекао је данас да је у САД "настао велики скандал" након што је амерички председник Доналд Трамп одлучио да открије колико су новца и коме америчке агенције исплатиле последњих година, а да је то "показало да је либерална глобална елита користила амерички буџет да би финансирала своју финансијску и идеолошку агенду широм света".
10. 02. 2025. у 19:39
ДОНЧИЋЕВО ПОРЕКЛО: Његов деда Србобран рођен је на КиМ
ЛУКА Дончић један је од најбољих кошаркаша планете. Момак који из дана у дан фасцинира љубитеље кошарке је Србин по оцу, и не крије колико је привржен нашој земљи, а тренутно је у центру пажње због преласка у Лејкерсе.
10. 02. 2025. у 12:44
Најновије из рубрике
МУСАКА СА ПИЛЕТИНОМ И ПИРИНЧЕМ: Мало другачији рецепт, али једнако укусан (ВИДЕО)
Још један лаган ручак који се брзо спрема.
11. 02. 2025. у 09:00Новости онлине
ОРИГИНАЛНИ РЕЦЕПТ ЗА ТАИН: Српски војнички хлеб, дуготрајан је, не квари се брзо, а мекан као душа
Таин се прави од мешавине ражаног и белог брашна у односу 70 према 30 одсто. .
11. 02. 2025. у 07:00Новости онлине
НЕМАТЕ УЉА КОД КУЋЕ, НЕМА ПРОБЛЕМА: Ове намирнице могу да замене зејтин у припреми хране
Нестало вам је уље, а хтели сте баш данас да направите рецепт чији је један од састојака управо уље. Не брините, постоје неке намирнице које могу бити одлична замена, а вероватно неке и имате код куће.
10. 02. 2025. у 16:00Новости онлине
ЦВЕКЛА САЛАТА СА ШАРГАРЕПОМ И ЈАБУКАМА: Савршено освежава, препуна је витамина и прави додатак уз месо
Направите нешто другачију салату од цвекле која ће вас одушевити.
10. 02. 2025. у 16:00Јована Васић
ПОЉСКА ПИЛЕЋА СУПА СА КИСЕЛИМ КРАСТАВЦИМА: Здраво и окрепљујуће јело током зимских месеци (ВИДЕО)
Пилећа супа је јело које многе подсећа на детињство и недељни ручак са породицом. Сада испробајте обогаћену верзију са киселим краставчићима.
10. 02. 2025. у 14:00Јована Васић
Коментари (0)