СТАРИ РЕЦЕПТИ ЗА ЈЕЛА ОД КОПРИВЕ: Савршено здрави оброци
Ово су све добробити коприве: Јача зубе и кости, одлична је за минерализацију у добу раста, трудницама и дојиљама.
Foto: Shutterstock
Обезбеђује дневни унос калцијума у свакодневној исхрани. Богата је магнезијумом па спречава тегобе церебралне, васкуларне, мускуларно-тетаничне и висцералне природе. Коприва осигурава потребне количине цинка чији недостатак доводи до поремећаја.
Доручак од коприве
Састојци:
- Двадесетак врхова младе коприве (може и више, ако имате);
- 1 главица црног лука,
- 1 кашика масти,
- 5 комада јаја,
- мало млека,
- мало кајмака
Припрема:
Коприве обарите у врелој води (највише 5 мин да кључају у води).
У тигању на масти пропржите црни лук ситно исецкан, па му додајте обарене коприве.
Све динстајте највише 5 минута па прелијте умућеним јајима у која сте додали мало млека и мало кајмака.
Све посолите и послужите за доручак.
Јунећа капама од коприве
Састојци:
- 1 кашика масти,
- 1 главица црног лука,
- 3 чена белог лука,
- 300г коприве,
- 200 грама спанаћа,
- 500 грама јунетине исечене на коцкице,
- мало соли,
- мало брашна,
- мало бибера
Припрема:
Коцкице јунетине уваљајте у брашно па их препржите на масти. Када ухвате корицу покупите их на тањир. У масти у којој се пржила јунетина породинстајте бели и црни лук па му додајте обарену коприву и свеж спанаћ. Све динстајте док зелениш потпуно омекша. Додајте мало воде (само да огрезне поврће) и коцкице јунетине. Све посолите и пустите да се крчка око сат времена.
Послужите топло уз кашику киселог млека.
Проја са копривом
Састојци:
- 3 јаја,
- 100 г павлаке,
- 1 кашика кајмака,
- 1 кашика масти или маслаца,
- 500 грама младе коприве,
- 100 ситног сира, мало јогурта,
- 100 грама белог брашна,
- 1 прашак за пециво,
- мало соли и 400 г пројаног брашна.
Припрема:
Коприву обарити па у обарену и процеђену коприву додати јаја, сир, павлаку, кајмак, маслац, јогурт и умутити.
Додати со и брашно, прашак за пециво и пројано брашно. Све сјединити и пећи у рерни на 220 степени око пола сата.
Фото: Схуттерстоцк
(trpeza)
Препоручујемо
ПАТЛИЏАН САЛАТА СА СВЕТЕ ГОРЕ: Познатија као мелиџано салата, је један од најукуснијих рецепата грчке кухиње
05. 03. 2025. у 13:30Jована Васић
ПОСНА СУПА ОД СПАНАЋА СА ОРАСИМА: Рецепт из Хиландарског кувара
05. 03. 2025. у 11:00Jована Васић
ПОХОВАНИ ЦЕЛЕР: Све популарнији рецепт, који је заслужио да буде део ваше трпезе
01. 03. 2025. у 11:00Јована Васић
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
МАРЈАНОВИЋ ОДБИО ДА ОДГОВАРА НА ПИТАЊА Ћерка рекла: "Сама сам схватила!" Радили јој тест интелигенције - IQ изнад просека
"ОНА ЈЕ током испитивања код тужиоца говорила само оно чега се сећа. Није могла знати шта ће бити питана и како ће се одвијати тај процес."
19. 11. 2025. у 16:53 >> 16:54
ШТА СЕ КРИЈЕ ИЗА ОТКАЗА? Митровић заратио са глумцима: "Без милости!"
"ШОУ" тек почиње...
19. 11. 2025. у 18:12
НАЈЛЕПШЕ ВЕСТИ СТИГЛЕ НА РОЂЕНДАН: Аца и Косана Софронијевић постају родитељи! (ФОТО)
ХАРМОНИКАШ Аца Софронијевић и његова супруга Косана ускоро ће постати родитељи.
19. 11. 2025. у 11:45
"УРАДИЛА СИ ТО БЕЗ МОЈЕ САГЛАСНОСТИ!" Кажњена водитељка "Пинка", одузели јој од хонорара - Митровић све открио јавно
"ОДУЗИМАЛИ су ми од хонорара кад направим грешку..."
19. 11. 2025. у 11:20
"БЕЈБИ ШАРК" ЈЕ И ДАНАС НАЈГЛЕДАНИЈИ ВИДЕО СВИХ ВРЕМЕНА: Многи не знају шта се заправо крије иза песмице коју сви знамо (ВИДЕО)
КАДА је Ким Мин-сок у јуну 2016. објавио 90-секундни снимак дечје песме, није имао појма шта ће тиме покренути.
19. 11. 2025. у 19:32
ХРВАТСКА У ШОКУ: Откривено зашто је "Вјесник" плануо ТАКО БРЗО
"ПОЖАР je требало да може да се задржи тамо где је и настао. Али није!"
19. 11. 2025. у 19:30
УКРАЈИНСКИ ВОЈНИЦИ: Погледајте шта Руси раде у Покровску, не можемо да их пратимо
РУСКИ војници у Покровску делују као диверзанске и извиђачке групе и отежавају одбрану Украјини тиме што се пресвлаче у цивилну одећу, изјавио је командант 68. ловачке бригаде, под псеудонимом "Љути", за "Суспилне" 19. новембра.
19. 11. 2025. у 18:42
ПУТИН ЗАВРШИО У БОЛНИЦИ: Провео ноћ на клиници
РУСКИ председник Владимир Путин објавио је да је завршио годишњи лекарски преглед и резултати су добри.
19. 11. 2025. у 20:22
ТАЈ МАЛИ ЖУТ БИКИНИ: Тенисерке запалиле нет фоткама са плаже
АРИНА Сабаленка и Паула Бадоса су у жижи.
18. 11. 2025. у 11:34
Најновије из рубрике
РОЛ БАКЛАВА СА МАЛИНАМА И ПЛАЗМОМ: Рецепт за савршену посластицу
Уживајте у слаткој чаролији коју лако можете припремити код куће! Овај рецепт спаја хрскаве коре, кремасти фил од Плазме и гриза и свежу малину, стварајући савршену комбинацију укуса и текстура.
19. 11. 2025. у 22:21
ШТАПИЋИ ОД КРОМПИРА СА ЗАЧИНСКИМ БИЉЕМ: Хрскави, ароматични и једноставни за припрему
Ови штапићи од кромпира обогаћени першуном, белим луком и пармезаном савршено ће освојити сва чула. Могу се пржити у уљу, пећи у рерни или припремити у фритези на врућ ваздух – избор је ваш!
19. 11. 2025. у 21:33
ПОСНА ШАРЕНА САЛАТА: Рецепт за салату која буди апетит и за посне дане
Комбинација црвеног пасуља, кукуруза, младог лука и чери парадајза даје овој салати пуно укуса, боја и текстуре. Једноставна је за припрему, савршена за лагани оброк или као предјело.
19. 11. 2025. у 21:28
РЕЦЕПТ ЗА ТРАДИЦИОНАЛНИ СЛАТКИ КУПУС: Идеалан за почетнике - можете спремити и посну и мрсну варијанту (ВИДЕО)
ПРИПРЕМА овог купуса је тако једноставна да ће га знати скувати и апсолутни почетници!
19. 11. 2025. у 16:10
ПРЖЕНО МЕСО НА КИНЕСКИ НАЧИН: Рецепт за љубитеље азијских укуса
Брзо, ароматично јело у коме се танке тракице меса спајају са хрскавим поврћем и богатим азијским сосом. Идеалан избор за укусан оброк који доноси дашак Истока на ваш сто.
19. 11. 2025. у 13:00
Коментари (0)