КОРАК ПО КОРАК: Научите да направите кифлице са сиром (ВИДЕО)
КИФЛИЦЕ сви волимо да једемо, а сада учимо како да их направимо
FOTO: Privatna arhiva
КИФЛИЦЕ сви волимо. Идеалне су и за доручак и вечеру, а и ужину током дана. Данашња инспирација код Куварице_мање_збори.
КИФЛИЦЕ - потребно вам је:
900 г бршна + 100 г за посипање
1 свеж квасац
2 кашичице соли
2 кашичице шећера
250 г маргарина
1 жуманце
5 дцл млаке воде
КИФЛИЦЕ - фил: Фета сир исечен на коцкице (онолико коцкица колико сте направили троуглова)
КИФЛИЦЕ - припрема:
Брашно посолите и измешате. Направите удубљење у брашну и ставите квасац, шећер и топлу воду. Оставите да квасац надође. Када квасац проради додајте остатак воде и замесите тесто.
Замешено тесто оставите на топло да нарасте. На радну површину поспите мало брашна, ставите надошло тесто и премесите га, затим га поделите на четири дела.
Сваки део развучете оклагијом у круг и премажите маргарином. Кругове стављате један на други. Задњи круг не премазујете. Оставите тесто да одмори. Потом оклагијом развучете у један велики круг и исеците га на онолико колико ви желите троуглова. Фета сир ставите на дебљи крај и уролате све.
Готове кифле премажите жуманцетом и посолите морском сољу. Пеците их на 220 степени док не порумене. Пријатно.
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
ПУН ПОГОДАК: Мали, посни мафини хлебчићи са семенкама (ВИДЕО)
14. 03. 2023. у 18:00
НАПРАВИТЕ КЛУПКО ПОГАЧУ: Мекана и укусна, а брзо се спрема (ВИДЕО)
15. 03. 2023. у 15:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ТРАЖИЛА СВОЈУ КУЋУ НА ГУГЛ МАПАМА: Плакала кад је видела призор из 2008! Схватила ШТА се у том трену збило иако је фотка мутна
"GOOGLE Maps" који је недавно прославио 20 година постојања, постаје својеврсна временска капсула. Претраживањем кроз његову "Street View" архиву можемо видети старе фотографије места где смо живели и сусрести људе који су део наше прошлости. Неке фотографије су више, а неке мање актуелне.
11. 02. 2025. у 14:57
ХРВАТСКА СТРЕПИ ЗБОГ ИСТИНЕ: Здравко Мамић хитно сазвао конференцију за штампу
Чувени Здравко Мамић, дуго година "алфа и омега" ФК Динамо Загреб, један је од најуспшенијих фудбалских бизнисмена у Европи када се узме у обзир невероватан број огромних трансфера из "модрих" у Европске клубова, али га хрватско правосуђе сада терети да је оштетио државни буџет, због чега се он скрива у Босни и Херцеговини. А оданде, из БиХ, он најављује нови потрес.
10. 02. 2025. у 17:44
КАКО ДЕТЕ НАСЛЕЂУЈЕ КРВНУ ГРУПУ? Ево да ли увек мора да одговара оној коју имају родитељи
УВРЕЖЕНО је мишљење да крвна група детета мора да буде или од једног или од другог, међутим, истина је да је генетика овог процеса далеко сложенија, а резултати могу да буду и те како неочекивани.
10. 02. 2025. у 19:39
СРПСКА ПОСЛА! Ево шта је Лука Дончић урадио неколико минута пред деби за Лос Анђелес Лејкерсе (ВИДЕО)
После шокантног потеза управе Далас маверикса, која је решила да Лука Дончић оде у Лос Анђелес Лејкерсе, а у супротном правцу дође Ентони Дејвис (који се одмах и повредио), словеначки репрезентативац је дебитовао за славни тим из Калифорније - и то у српском ритму.
11. 02. 2025. у 12:25
ЕВО ШТА СЕ ДЕСИЛО ПРЕ ГАШЕЊА ИНСТАГРАМА ЈК "Шта ћу тек сад да вам радим!" Последња објава Јелене Карлеуше
НЕДАВНО је угашен Инстаграм профил њене ћерке, а сада и самој Јелени Карлеуши.
10. 02. 2025. у 15:40
ЖИВИ БАЈКУ: Наша водитељка трудна са бившим фудбалером - открили и пол
"АЛЕКСА каже да мама има бебу у стомаку, али колико заиста разуме ту констатацију, видећемо за који месец. Врло је пажљив и послушан дечак тако да верујем да неће бити проблема."
10. 02. 2025. у 19:28
АМЕРИКАНЦИ ОТВОРИЛИ КИНЕСКИ БАЛОН КОЈИ СУ ОБОРИЛИ: Остали шокирани оним што се налази у њему - "Могли су нас шпијунирати!"
КИНЕСКИ шпијунски балон који је 2023. године прелетео Сједињене Државе био је опремљен америчком технологијом која је могла омогућити шпијунирање Американаца, према изворима који су директно упознати са техничком анализом коју је спровела америчка војска.
11. 02. 2025. у 13:30
ГРАЂАНИ У ПАНИЦИ: Море у Турској се повукло више од 300 метара (ФОТО)
НАКОН серије потреса на Санторинију, море у Измиру и многим другим местима дуж егејске обале повукло се више од 200 метара, објавили су турски медији.
11. 02. 2025. у 14:15
3 МИЛИОНА СЛЕПАЦА У ХРВАТСКОЈ: "Томпсон - то није будала! Наши 'хероји' су давно починили масакр, а чији смо ми?"
"ЧИЈИ смо ми? Питајте Загребачку банку, Привредну банку, питајте Хрватску народну банку... Питајте све оне који нам се свакодневно церекају са свих портала и реците, имате Хрватску."
11. 02. 2025. у 17:12
Најновије из рубрике
ВАЗДУШАСТЕ, МЕКАНЕ, ПРАВЕ СЕ БРЗО И ЛАКО: Турске капе - Колач за који су вам довољна два јаја
Турске капе су неодољиво ваздушасте и мекане, а није их уопште компликовано направити! Углавном и све намирнице увек имате у кухињи, те овај колач зачас може да се нађе на вашој трпези. Свако ко је пробао овај колач, одушевио се укусом.
11. 02. 2025. у 15:50Јована Васић
КЕШКУЛ: Рецепт за традиционални турски пудинг
Бројне рецепте смо преузели од Турака, па су нам најпознатије баклава, туфахије, сарма и слично. Међутим, мање познат али не и мање укусан је и кешкул, оријентални рецепт за пудинг на бази бадема.
11. 02. 2025. у 11:00Јована Васић
МУСАКА СА ПИЛЕТИНОМ И ПИРИНЧЕМ: Мало другачији рецепт, али једнако укусан (ВИДЕО)
Још један лаган ручак који се брзо спрема.
11. 02. 2025. у 09:00Новости онлине
ОРИГИНАЛНИ РЕЦЕПТ ЗА ТАИН: Српски војнички хлеб, дуготрајан је, не квари се брзо, а мекан као душа
Таин се прави од мешавине ражаног и белог брашна у односу 70 према 30 одсто. .
11. 02. 2025. у 07:00Новости онлине
НЕМАТЕ УЉА КОД КУЋЕ, НЕМА ПРОБЛЕМА: Ове намирнице могу да замене зејтин у припреми хране
Нестало вам је уље, а хтели сте баш данас да направите рецепт чији је један од састојака управо уље. Не брините, постоје неке намирнице које могу бити одлична замена, а вероватно неке и имате код куће.
10. 02. 2025. у 16:00Новости онлине
Коментари (0)