ОВАКО СЕ ПРАВИ ТЕСТО ЗА ПИЦУ КАО ИЗ ПИЦЕРИЈЕ: Биће танко и хрскаво - а укус неодољив!
САЗНАЈТЕ како се прави тесто за пицу као из пицерије. Доносимо вам једноставан рецепт.
Фото Pixabay free images
Састојци:
- 200 г брашна
- 1 кашичица соли
- 1 кашика маслиновог уља
- 15 до 20 цл воде
- 15 г свежег квасца или пакетић квасца у кесици
Припрема:
У великој чинији просејати брашно и со. Додати уље, воду и квасац и мешати док не постане еластично (око 8 минута рачно или 5 минута миксером). Покрити и оставити на топлом месту 1-2 сата да надође.
Тесто затим ставити на побрашњену радну површину и благо га месити, па развити на 5 мм дебљине да би се добио краг пречника од 25 до 30 цм окрећући тесто како се не би повукло. Врховима прстију вући тесто од средине ка крајевима тако да они буду два пута дебљи од остатка теста.
Пре печења преко теста распоредити премаз од парадајза, а одозго ставити састојке по избора: комаде шунке, мортаделе, печурке, маслинке, оцеђене сардине или туњевину, комаде паприке и обавезно одозго режњеве сира који се лако топи. Пећи у загрејаној пећници док се сир не растопи.
(Стил)
ПУТИН О ИСПОРУЦИ "ТОМАХАВКА": Ако Украјина нападне оружјем дугог домета, одговор ће бити запањујући
АКО Украјина покрене нападе оружјем дугог домета на Русију, одговор ће бити запањујући, изјавио је данас руски председник Владимир Путин.
23. 10. 2025. у 17:59
СТИЖЕ ЗИМА КАКВА СЕ ВИЂА ЈЕДНОМ У СТО ГОДИНА? Метеоролози одговорили на спекулације о "зими века"
НЕМАЧКИ портали су преплављени информацијама о екстремној зими, улицама прекривеним снегом и екстремним временским условима који прете земљи.
23. 10. 2025. у 17:38
СПАВА ПОРЕД ВЦ ШОЉЕ БЕЗ ПОКЛОПЦА Хаос у затвору где је Саркози, вичу му: "Осветићемо Гадафија!" Посебан третман за бившег председника
"СВИ затвореници праве буку, вичу, лупају по зидовима..."
22. 10. 2025. у 15:32
Коментари (0)