НЕОДОЉИВА КРОМПИР ПИТА-ПОГАЧА: Укусна и кремаста, савршена за вечеру, или доручак, топи се у устима (ВИДЕО)

Татјана Марковић

21. 10. 2023. у 17:00

БИЛО да је спремите као вечеру, за доручак, или као додатак уз ручак, кромпир пита-погача је чисто гурманско искуство које морате да пробате.

НЕОДОЉИВА КРОМПИР ПИТА-ПОГАЧА: Укусна и кремаста, савршена за вечеру, или доручак, топи се у устима (ВИДЕО)

Фото: Принтскрин Јутјуб/ Kuhinja Valentina Mašković

Кремаста, сочна, преукусна и пуна фила - све то је пита/погача са кромпиром по рецепту Валентине Машковић:

 

Састојци за тесто:

1 јаје
200мл. млека
20гр квасаца
400гр. брашна
50-100гр. маслаца

Потребно за фил:

1кг куваног кромпира 50-100гр. маслаца 100мл. млека, со по укусу Потребни састојци за други фил: 200 гр. рендане моцареле За премазив

Фото: Принтскрин Јутјуб/ Kuhinja Valentina Mašković

 

Припрема:

Умесите тесто од јаја, млека, квасца, брашна и маслаца. Тесто оставите да нарасте.

За то време обарите килограм кромпира. У кромпир додајте со и маслац и млеко. Направите пире.

Тесто развуците у тепсију, преко њега ставите пире од кромпира, а онда и рендану моцарелу. Преклопите са другим делом теста, па премажите са јајетом. Пеците у загрејаној рерни на 200 степени Целзијуса.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News

Коментари (0)

РУСИЈА ЗАПАЊЕНА: Легендарна Јелена Исинбајева се одрекла Путина, а сада је откривено - ово