Пецива и пите

НЕОДОЉИВА КРОМПИР ПИТА-ПОГАЧА: Укусна и кремаста, савршена за вечеру, или доручак, топи се у устима (ВИДЕО)

Татјана Марковић

21. 10. 2023. у 17:00

БИЛО да је спремите као вечеру, за доручак, или као додатак уз ручак, кромпир пита-погача је чисто гурманско искуство које морате да пробате.

НЕОДОЉИВА КРОМПИР ПИТА-ПОГАЧА: Укусна и кремаста, савршена за вечеру, или доручак, топи се у устима (ВИДЕО)

Кремаста, сочна, преукусна и пуна фила - све то је пита/погача са кромпиром по рецепту Валентине Машковић:

Састојци за тесто:

1 јаје
200мл. млека
20гр квасаца
400гр. брашна
50-100гр. маслаца

Потребно за фил:

1кг куваног кромпира 50-100гр. маслаца 100мл. млека, со по укусу Потребни састојци за други фил: 200 гр. рендане моцареле За премазив

Припрема:

Умесите тесто од јаја, млека, квасца, брашна и маслаца. Тесто оставите да нарасте.

За то време обарите килограм кромпира. У кромпир додајте со и маслац и млеко. Направите пире.

Тесто развуците у тепсију, преко њега ставите пире од кромпира, а онда и рендану моцарелу. Преклопите са другим делом теста, па премажите са јајетом. Пеците у загрејаној рерни на 200 степени Целзијуса.

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

Препоручујемо

СОЧАН, ТОПИ СЕ У УСТИМА, А ЗДРАВ: Направите овај ролат од кестена у уживајте у кремастом укусу

Торте и колачи

0 17

СОЧАН, ТОПИ СЕ У УСТИМА, А ЗДРАВ: Направите овај ролат од кестена у уживајте у кремастом укусу

20. 10. 2023. у 18:00

У ЈУГОСЛАВИЈИ ЈЕ БИЛА ОМИЉЕНА, А САВРЕМЕНЕ ДОМАЋИЦЕ ЈЕ ЗАБОРАВИЛЕ: Песак торта - Невероватно је кремаста, топи се у устима и не пече се

Торте и колачи

0 60

У ЈУГОСЛАВИЈИ ЈЕ БИЛА ОМИЉЕНА, А САВРЕМЕНЕ ДОМАЋИЦЕ ЈЕ ЗАБОРАВИЛЕ: Песак торта - Невероватно је кремаста, топи се у устима и не пече се

19. 10. 2023. у 16:00

ПРЕУКУСНЕ РОЛНИЦЕ С БОГАТИМ НАДЕВОМ: Сролај вечерас, испеци ујутру и имаш доручак и ручак за цео дан (ВИДЕО)

Пецива и пите

0 21

ПРЕУКУСНЕ РОЛНИЦЕ С БОГАТИМ НАДЕВОМ: Сролај вечерас, испеци ујутру и имаш доручак и ручак за цео дан (ВИДЕО)

19. 10. 2023. у 20:47

СОЧНА И ХРСКАВА ЛЕСКОВАЧКА АЧАК ПИТА: Старинско јело по рецепту из прошлог века - топи се у устима, а припрема се од једне коре (ВИДЕО)

Бакини рецепти

0 33

СОЧНА И ХРСКАВА ЛЕСКОВАЧКА АЧАК ПИТА: Старинско јело по рецепту из прошлог века - топи се у устима, а припрема се од једне коре (ВИДЕО)

20. 10. 2023. у 07:00

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

ВЕЛИКА ПРОМЕНА У ШКОЛАМА У СРБИЈИ: Од данас ништа неће бити исто, односи се на родитеље

Друштво

0 14

ВЕЛИКА ПРОМЕНА У ШКОЛАМА У СРБИЈИ: Од данас ништа неће бити исто, односи се на родитеље

РОДИТЕЉИ школараца у Србији од данас добијају аутоматска звучна обавештења када наставник у електронски дневник упише изостанак детета са часа или нову оцену. Мада су деца годинама налазила начине да не кажу родитељима баш сва дешавања у школи, то сада више неће бити могуће.

17. 04. 2025. у 11:29

МАКРОН ПОСЛЕ РУСКОГ НАПАДА: Хитно нам је потребан мир

Свет

0 10

МАКРОН ПОСЛЕ РУСКОГ НАПАДА: Хитно нам је потребан мир

РУСКИ ракетни напад на град Суми на северу Украјине наглашава хитну потребу за наметањем примирја Русији, изјавио је данас председник Француске Емануел Макрон.

13. 04. 2025. у 15:34