Пецива и пите

ДОМАЋИ ХЛЕБ ПУЊЕН БЕЛИМ ЛУКОМ И СИРОМ: Савршен спој мириса и укуса

Новости онлине

27. 04. 2024. у 07:00

Умесите домаћи хлеб, али овај пут га напуните намазом од белог лука и сиром. Бићете одушевљени укусом.

ДОМАЋИ ХЛЕБ ПУЊЕН БЕЛИМ ЛУКОМ И СИРОМ: Савршен спој мириса и укуса

Састојци:

За тесто:
300 г брашна
135 мл топле воде
3 г сувог квасца
1,5 кашичица шећера
1 кашичица соли
1 јаје
2 кашике маслиновог уља
За надев:
4 чена белог лука
50 г сланог путера
1/2 везе першуна
2 кашике маслиновог уља
120 г тврдог сира
1 жуманце

Припрема:

Умесите тесто

Сипајте топлу воду у посуду, па додајте квасац и шећер. Промешајте, а онда додајте и умућено јаје, па опет промешајте. Покријте и оставите да одстоји неких 10 минута. Затим додајте просејано брашно и со, па сипајте уље и умесите тесто. Обликујте лопту, ставите у посуду и покријте провидном фолијом. Оставите да надође неких сат времена.

Направите надев

У посуди помешајте ситно сецкани бели лук, путер собне темепратуре, сецкани першун и сипајте уље. Све састојке добро сједините. Сир изрендајте. Готово тесто развуците на побрашњеној површини, па премажите надевом од белог лука и поспите сиром. Уролајте (тако да добијете векну) и добро затворите прстима.

Пеците хлеб

Векну хлеба исеците на једнаке делове и поређајте један до другог у тепсију коју сте премазали путером. Покријте хлеб и оставите да одстоји 45 минута. Затим га премажите умућеним жуманцетом и пеците у загрејаној рерни на 180°Ц око пола сата. После 25 минута покријте алу фолијом и пеците још 5 минута.

(Stvarukusa/mondo)

Препоручујемо

СЛАТКИ ХЛЕБ С КОКОСОМ: Одличан је за доручак или ужину

Пошаљи рецепт

0 11

СЛАТКИ ХЛЕБ С КОКОСОМ: Одличан је за доручак или ужину

02. 04. 2024. у 11:00

ОСВОЈИЋЕ ВАС ОД ПРВОГ ЗАЛОГАЈА: НААН ХЛЕБ, долази из Индије, а хрскав и посебан

Пошаљи рецепт

0 25

ОСВОЈИЋЕ ВАС ОД ПРВОГ ЗАЛОГАЈА: НААН ХЛЕБ, долази из Индије, а хрскав и посебан

08. 02. 2024. у 09:00

Е, ОВО СТВАРНО МОРАТЕ ДА ПРОБАТЕ: Пикантни кукурузни хлеб, заиста божанственог укуса

Пецива и пите

0 18

Е, ОВО СТВАРНО МОРАТЕ ДА ПРОБАТЕ: Пикантни кукурузни хлеб, заиста божанственог укуса

29. 12. 2023. у 07:00

ГОТОВ ЈЕ ЗА 15 МИНУТА: Брзи хлеб без квасца

Пецива и пите

0 48

ГОТОВ ЈЕ ЗА 15 МИНУТА: Брзи хлеб без квасца

03. 12. 2023. у 07:00

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Свет

0 38

АМЕРИКО, СПРЕМИ СЕ: Иран узвраћа ударац

РАТ Израела и Ирана - 11. дан.

23. 06. 2025. у 08:17 >> 15:33

ХАМНЕИ ПРЕВАРИО ТРАМПА: Америка гађала празно нуклеарно постројење?

Свет

0 20

ХАМНЕИ ПРЕВАРИО ТРАМПА: Америка гађала празно нуклеарно постројење?

ВИСОКИ ирански извори рекли су Реутерсу да је већина високо обогаћеног уранијума на локацији Фордо уклоњена пре америчког напада.

22. 06. 2025. у 10:37

ИНЦЕСТ УНИШТИО ПОРОДИЦУ: Глумици брат крстио ћерку, а она га завела и родила му сина

Познати

0 0

ИНЦЕСТ УНИШТИО ПОРОДИЦУ: Глумици брат крстио ћерку, а она га завела и родила му сина

СЛАВНА глумица Грета Скаки у једном моменту је била тема свих медија, након што је обелодалила да је у романси са својим братом од тетке Карлом Монтегацом. Ова романса разорила је њену породицу, а њих двоје су се у једном моменту чак и заклели на вечну љубав.

21. 06. 2025. у 10:39