Пецива и пите

АМЕРИЧКА ПИТА СА ВИШЊАМА: Класик без премца још укуснији од оригиналне верзије

Новости онлине

10. 07. 2024. у 19:00

Америчка пита са вишњама је пуна густог фила, а споља има хрскаву корицу.

АМЕРИЧКА ПИТА СА ВИШЊАМА: Класик без премца још укуснији од оригиналне верзије

Састојци:

За кору:

2 и по шоље брашна
1 кашика шећера
1 кашичица соли
1 шоља хладног путера (исеченог на коцкице)
пола шоље хладне воде

За фил:

4 шоље очишћених и осушених вишања
1 шоља шећера
1/4 шоље кукурузног скроба
1 кашичица екстракта ваниле
1/4 кашичице бадемовог екстракта (опционо)
1 кашика лимуновог сока
1/4 кашичице соли

За премазивање:

1 јаје

Припрема:
У великој посуди помешајте брашно, шећер и со. Додајте хладан путер и мешајте виљушком или рукама док смеса не постане мрвичаста. Постепено додајте хладну воду, мешајући док се тесто не сједини. Можда неће бити потребно пола шоље воде. Поделите тесто на два дела, обликујте у дискове, умотајте у пластичну фолију и ставите у фрижидер на најмање 1 сат. У великој посуди помешајте вишње, шећер, кукурузни скроб, ванилу, бадемов екстракт (ако га користите), лимунов сок и со. Добро измешајте и оставите са стране. Извадите један диск теста из фрижидера и развуците га на побрашњеној површини до пречника мало већег од калупа за питу (око 23 цм). Ставите тесто у калуп за питу. Сипајте фил од вишања у калуп са тестом. Извадите други диск теста из фрижидера и развуците га. Ставите преко фила и спојите ивице са доњим тестом. Премажите горњи део пите умућеним јајетом. Пеците питу на 220 степени 20 минута. Смањите температуру на 175 и пеците питу још 40-45 минута, или док кора не постане златносмеђа, а фил не почне да кипи. (trpeza)

Препоручујемо

СОЧНА И УКУСНА ЛЕТЊА ПИТА: Ако сте љубитељ поврћа, онда је ово прави рецепт за вас

Пецива и пите

0 20

СОЧНА И УКУСНА ЛЕТЊА ПИТА: Ако сте љубитељ поврћа, онда је ово прави рецепт за вас

05. 07. 2024. у 07:00

ПИТА СА КАЧКАВАЉЕМ: Фантастичан оброка која се брзо спрема

Пецива и пите

0 33

ПИТА СА КАЧКАВАЉЕМ: Фантастичан оброка која се брзо спрема

29. 06. 2024. у 10:00

ПИТА СА ЈАБУКАМА, МАКОМ И ОРАСИМА: Кад је будете пробали, отвориће вам нову димензију укуса

Пецива и пите

0 27

ПИТА СА ЈАБУКАМА, МАКОМ И ОРАСИМА: Кад је будете пробали, отвориће вам нову димензију укуса

26. 06. 2024. у 07:00

ПИТА ОД ЈАЈА СА СПАНАЋЕМ И СИРОМ: Најбољи предлог за доручак (ВИДЕО)

Пецива и пите

0 16

ПИТА ОД ЈАЈА СА СПАНАЋЕМ И СИРОМ: Најбољи предлог за доручак (ВИДЕО)

13. 06. 2024. у 07:00

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

РУСИ, ИДИТЕ КУЋИ! Језива политичка порука са трга у Будимпешти, Мађар већ почео да ради по налогу Брисела (ВИДЕО)

Свет

0 25

"РУСИ, ИДИТЕ КУЋИ!" Језива политичка порука са трга у Будимпешти, Мађар већ почео да ради по налогу Брисела (ВИДЕО)

ВЕЛИКИ политички заокрет у Мађарској најавио је лидер опозиционе Тисе Петар Мађар, који је после изборне победе поручио да земљу чека обнова пуног учешћа у Европској унији и НАТО, миран пренос власти и озбиљно преуређење државног врха.

13. 04. 2026. у 07:27

ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)

Хапшења и истрага

0 26

ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)

ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.

24. 03. 2026. у 20:17