МЕК КАО ДУША, А ХРСКАВ ОДОЗГО: Колач са јабукама и павлаком

Новости онлајн

23. 07. 2025. у 18:00

КОЛАЧ који се брзо и лако припрема одушевиће све укућане.

МЕК КАО ДУША, А ХРСКАВ ОДОЗГО: Колач са јабукама и павлаком

Foto: Printskrin Youtube/Obiteljska Kuhinja

Мекан изнутра, хрскав споља – овај колач с јабукама прија уз сваки залогај и гутљај кафе.

Састојци: 

 За тесто:  

* 2 јајета
* 100 г шећера
* 150 г павлаке 
* 50 г путера (истопљеног)
* 170 г брашна
* 2 кашичице прашка за пециво
* по жељи – мало ваниле

 За јабуке:  

* 4–5 јабука (ољуштене и исечене на кришке или коцкице)

 За прелив:  

* 200 г павлаке 
* 70 г шећера
* 1 јаје
* 1 кашика скроба (кукурузног или кромпировог)

 За мрвице:  

* 4 кашике овсених пахуљица

* 3 кашике кокоса
* 2 кашике шећера
* 40 г хладног путера
* прстохват соли

Припрема:

Не треба вам повод да цела кућа замирише на овај колач са јабукама који се прави лако, а волеће га и деца. Павлака даје мекоћу, јабуке сочност, а горњи слој онај хрскави завршетак који сви прво загризу.

Умутите јаја са шећером, па додајте павлаку, истопљен путер и ванилу. Умешајте брашно помешано с прашком за пециво и сједините у глатко тесто. Сипајте тесто у подмазан и побрашњен калуп пречника 22–24 цм. Распоредите сецкане јабуке равномерно преко теста.

Предлог:

Не отварајте рерну првих 30 минута – нека колач лепо нарасте, а мрвице добију фину корицу без да падну.

Умутите павлаку, шећер, јаје и скроб па прелијте преко јабука, полако и равномерно, не директно у средину. У чинији прстима утрљајте овсене пахуљице, кокос, шећер, путер и прстохват соли док не добијете мрвице. Поспите преко колача.

 Пеците у претходно загрејаној рерни на 180°Ц око 45–50 минута, док не порумени и прелив се не стегне. Охладите пре сечења.

Пријатно! 

(StvarUkusa)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ЕКСКЛУЗИВНИ СНИМЦИ ХАПШЕЊА ШИПТАРСКОГ ТЕРОРИСТЕ: Овако је пао бивши припадник ОВК у Свилајнцу, ево за шта се сумњичи (ВИДЕО)

ЕКСКЛУЗИВНИ СНИМЦИ ХАПШЕЊА ШИПТАРСКОГ ТЕРОРИСТЕ: Овако је пао бивши припадник ОВК у Свилајнцу, ево за шта се сумњичи (ВИДЕО)

ШИПТАРСКИ терориста и бивши истакнути припадник терористичке ОВК Халили Лулзин, ухапшен је данас у Свилајнцу, у заједничкој акцији Безбедносно-информативне агенције, Службе за откривање ратних злочина УКП МУП-а Републике Србије, а у сарадњи са Тужилаштвом за ратне злочине.

22. 07. 2025. у 20:54

Коментари (0)

ОТПЕВАЛА ЛАМБАДУ ПА НЕСТАЛА: Пронашли су је мртву у запаљеном аутомобилу - покушај пљачке завршен трагично