НАЈМЕКША ПОГАЧА: Мекана, мирисна и савршена за сваку трпезу
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Домаћа погача је увек симбол топлине, окупљања и правог уживања за столом. Ова мекана и ваздушаста погача осваја већ на први залогај — са хрскавом корицом, мирисним слојевима и неодољивим изгледом „ружица“ које је чине посебном.
ФОТО: Novosti
- 300 мл топлог млека
- 30 гр свежег квасца
- 1,5 кашичица соли
- 1 кашичица шећера
- 100 мл уља
- 650–700 гр брашна
- 2 јаја
За премазивање:
- 1 жуманце
- мало млека
- сусам
- путер или маст
Припрема:
У посуди помешајте топло млеко, квасац, шећер, со и уље, па оставите око 10 минута да квасац надође. Додајте јаја једно по једно и добро промешајте. Постепено додајте брашно и мешајте док не добијете мекано тесто. Побрашните радну површину и месите тесто рукама још око 10 минута, док не постане глатко и еластично. Тесто ставите у посуду, покријте и оставите да нараста око сат времена на топлом месту. Надошло тесто развуците у правоугаоник што тање можете, па га премажите путером. Исеците траке ширине 4–5 цм и увијте их у облику ружица. Ређајте их у округлу тепсију претходно премазану путером или уљем. Оставите још 10 минута да одморе. Премажите жуманцетом помешаним са мало млека, поспите сусамом и пеците у загрејаној рерни на 180 степени око 20–30 минута, док погача не добије лепу златну боју.
Пријатно!
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOПрепоручујемо
ХРСКАВИ ШТАПИЋИ СА СЛАНИНОМ И СИРОМ: Брз, укусан и практичан рецепт за доручак
27. 05. 2026. у 09:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
ПЕСМУ ПРЕПЕВАЛЕ 22 ПЕВАЧИЦЕ: Андрија Бајић написао највећи хит, а није зарадио ни динар
ВАЖИО је за једног од доајена народне музике у Југославији.
08. 07. 2026. у 09:06
ДИВЉИ ЗАПАД НА ИСТОКУ: Шта је Ердоган поклонио челницима НАТО-а - Стармер дар оставио у Турској, противи се британским законима
ТУРСКИ председник Реџеп Тајип Ердоган уручио је челницима на самиту НАТО-а у Анкари неуобичајен дар - пиштоље и кутију муниције.
09. 07. 2026. у 08:30
ШАКИРА СНИМЉЕНА У БИКИНИЈУ И СВИ СУ ШОКИРАНИ: Сада је јасно зашто важи за једну од најзгоднијих жена на свету! (ФОТО)
КОЛУМБИЈСКА звезда Шакира у 49. години изгледа невероватно.
09. 07. 2026. у 14:59
"ЛАКА ТИ ЗЕМЉА, ДИВНИ ЧОВЕЧЕ!" Пеја се опростио од певача: "Велика легендо"
ЛЕГЕНДА народне музике Андрија Бајић преминуо је јуче, 7. јула на ВМА, а данас је на клинику по тело дошла његова супруга Мала Цана која је открила да су сву документацију певача узеле ћерке са којима је наводно у сукобу, али и да Бајићеве наследнице желе да га сахране у Алеји великана.
08. 07. 2026. у 12:30
Пољакиња поцепала заставу "хероја Украјине": "Европски пут заснован на геноцидним злочинцима" Дефинитиван крај љубави Варшаве и Кијева?
ПОЉСКА европосланица је током говора у Европском парламенту оштро критиковала однос Украјине према историјском наслеђу, упоредивши Украјинску устаничку војску (УПА) са нацистичком паравојном организацијом СС, преноси Пољски радио 24.
09. 07. 2026. у 10:36
"НИКО МЕ ГОДИНАМА НИЈЕ ПОЗВАО" Југословенска дива умрла заборављена од свих, а пред смрт доживела страшну трагедију
"ЗАБОРАВЉЕНА сам, нико ме већ 22 године није позвао..."
08. 07. 2026. у 08:03
МИСТЕРИЈА КОЈА ГОДИНАМА ПРОГАЊА СРБИЈУ: Шта је мајка пронашла на месту где је страдао њен син?
ФИЛИП Томовић имао је 17 година када је његов живот трагично прекинут, а случај његове смрти годинама касније остао је један од најпотреснијих догађаја који се повезује са причама о деловању сатанистичких и окултних група у Србији.
09. 07. 2026. у 13:29
НОВИНАРКА МАРИЈА НАЂЕНА МРТВА У АУТУ: Камере снимиле последње тренутке
ГРЧКУ је потресла вест о изненадној смрти новинарке Марије Антонијанаки, која је пронађена мртва у свом аутомобилу у Ираклиону на Криту.
06. 07. 2026. у 10:26
"СПАВАО БИХ С ЊОМ И ОЖЕНИО ЈЕ!" Скандал премијера Аустралије са Кајли Миног - оженио се пре 6 месеци, а сад се извињава
АУСТРАЛИЈСКИ премијер Ентони Албанезе упутио је недвосмислено извињење због коментара о поп звезди Кајли Миног које је прошле недеље изнео током гостовања у једном подкасту. Његове изјаве изазвале су талас осуда, а критичари су их назвали „потпуно непримереним” и поручили да „омаловажавају функцију премијера”, пише Би-Би-Си.
06. 07. 2026. у 18:21 >> 18:21
Најновије из рубрике
ЧУВЕНИ СРПСКИ РЕЦЕПТ ЗА КНЕДЛЕ СА КАЈСИЈАМА: Тајна је у састојку који сви имају код куће
ИАКО су кнедле са шљивама добро познат класик, оне са кајсијама доносе потпуно ново искуство укуса.
09. 07. 2026. у 16:01
ПРХКИ КЕКСИЋИ СА ЧОКОЛАНДОМ ПОДЛОГОМ: Кексићи који се топе у устима
Хрскава шећерна корица и богата чоколадна подлога претварају ове колачиће у праву малу посластицу којој је тешко одолети. Савршени су уз кафу, чај или као слатко изненађење за породицу и госте. Ево како се праве.
08. 07. 2026. у 12:00
ГУЛАШ ОД СВИЊСКИХ РЕБАРА СА КРОМПИРОМ: Сочно, мирисно и заситно јело
Мекана свињска ребра, кромпир који упија све укусе и богат сос чине савршен ручак за целу породицу. Припрема је једноставна, а резултат је јело које ће сви тражити поново.
08. 07. 2026. у 07:00
РЕЦЕПТ ЗА КРОФНЕ ИЗ РЕРНЕ: Посластица пуњена кремом
КРОФНЕ које се пеку у рерни, остају невероватно мекане и ваздушасте, а у средини их крије богато чоколадно пуњење.
07. 07. 2026. у 20:48
ПИЛЕЋИ БАТАЦИ ИЗ РЕРНЕ: Рецепт за сочан и ароматичан ручак
Пилећи батаци се најпре кратко запеку, а затим лагано крчкају у рерни са луком и богатим кремастим сосом који ће одушевити целу породицу.
07. 07. 2026. у 14:00
Коментари (0)