НАЈМЕКША ПОГАЧА: Мекана, мирисна и савршена за сваку трпезу
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Домаћа погача је увек симбол топлине, окупљања и правог уживања за столом. Ова мекана и ваздушаста погача осваја већ на први залогај — са хрскавом корицом, мирисним слојевима и неодољивим изгледом „ружица“ које је чине посебном.
ФОТО: Novosti
- 300 мл топлог млека
- 30 гр свежег квасца
- 1,5 кашичица соли
- 1 кашичица шећера
- 100 мл уља
- 650–700 гр брашна
- 2 јаја
За премазивање:
- 1 жуманце
- мало млека
- сусам
- путер или маст
Припрема:
У посуди помешајте топло млеко, квасац, шећер, со и уље, па оставите око 10 минута да квасац надође. Додајте јаја једно по једно и добро промешајте. Постепено додајте брашно и мешајте док не добијете мекано тесто. Побрашните радну површину и месите тесто рукама још око 10 минута, док не постане глатко и еластично. Тесто ставите у посуду, покријте и оставите да нараста око сат времена на топлом месту. Надошло тесто развуците у правоугаоник што тање можете, па га премажите путером. Исеците траке ширине 4–5 цм и увијте их у облику ружица. Ређајте их у округлу тепсију претходно премазану путером или уљем. Оставите још 10 минута да одморе. Премажите жуманцетом помешаним са мало млека, поспите сусамом и пеците у загрејаној рерни на 180 степени око 20–30 минута, док погача не добије лепу златну боју.
Пријатно!
Препоручујемо
ХРСКАВИ ШТАПИЋИ СА СЛАНИНОМ И СИРОМ: Брз, укусан и практичан рецепт за доручак
27. 05. 2026. у 09:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
ТУГА У ДОМУ МИТРОВИЋА, ПОТРЕСНА ОБЈАВА: "Оставила си огромну празнину, заувек ћеш бити у срцу..." (ФОТО)
"ЗАУВЕК ћеш бити у мом срцу, уз мене..."
28. 05. 2026. у 13:11
Усред највећег језера Балкана испливало мистериозно острвце - мрачна прошлост која плаши људе
НЕКАД симбол казне и изолације, данас је место тишине, природе и историје које спаја прошлост и садашњост.
28. 05. 2026. у 10:02
ЦЕЦА БЕСНА: "Отели ми милион и по евра, а дали ми наногицу!" Истина о данима у кућном притвору
ЦЕЦА проговорила о данима у кућном притвору...
28. 05. 2026. у 09:48
БЕБА БАЛАШЕВИЋ СЕ ТАЈНО УДАЛА? Ћерку Ђолета Балашевића одала једна реченица
ЗНА се да је у вези са Давидом Кузмановићем, а сада је та љубав достигла још већи ниво.
29. 05. 2026. у 15:26
НАЈНЕОБИЧНИЈА СРПСКА ЦРКВА НА СВЕТУ: Све је почело кад је свештеник купио брдо - спустили су се 17 м испод земље, 14.000 км од Београда
РЕКАО сам: "Ево брда, ту ћемо да градимо цркву."
28. 05. 2026. у 18:37
Ово је прави окидач СВИХ БОЛЕСТИ према древној кинеској медицини
У ДРЕВНОЈ кинеској медицини, емоције су сматране кључним фактором у одржавању здравља. Свака емоција повезана је с одређеним органом: туга с плућима, бес с јетром, страх с бубрезима, брига са слезином, а радост са срцем. Неравнотежа ових емоција може довести до физичких обољења.
28. 05. 2026. у 17:52
"ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА" Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији
У ИНТЕРВЈУУ за црногорски "Дан", Вилијам Монтгомери, бивши амерички амбасадор у СР Југославији, осврнуо се на ситуацију на Косову и Метохији.
15. 05. 2026. у 13:16
КРАЂА ВЕКА У НБА! Никола Јокић овакву неправду није заслужио, брука и срамота
НБА лига донела је одлуку о МВП играчу НБА лиге!
17. 05. 2026. у 16:04 >> 16:14
НАЈБОГАТИЈА ПЕВАЧИЦА БАЛКАНА: Маја за годину зарадила 92 милиона и ПРЕСТАЛА ДА ПЕВА на свадбама
ПРЕ тачно три године, певачица је донела изненађујућу одлуку да трајно престане да пева на свадбама.
26. 05. 2026. у 20:30
Најновије из рубрике
КОЛАЧ СА ЈАГОДАМА И КЕФИРОМ: Прави се брзо и одлично иде уз кафу
МИРИС свеже печеног колача и јагода које током печења пусте сок тешко да ишта може да надмаши у пролећним и летњим данима.
29. 05. 2026. у 12:40
МАНАСТИРСКИ КОЛАЧ: По традиционалном српском рецепту
ЧУВЕНИ манастирски колач је једноставан, лаган и невероватно укусан десерт који буди успомене на детињство и бакину кухињу.
29. 05. 2026. у 12:31
ЦВЕКЛА САЛАТА СА КОЗЈИМ СИРОМ: Савршен спој укуса и здравља
Уколико тражите лаган, хранљив и укусан оброк, салата од цвекле и козјег сира прави је избор. Ова салата је идеална као лагани ручак, предјело или здрав додатак свечаној трпези.
28. 05. 2026. у 23:30
ПОМФРИТ ИЗ РЕРНЕ: Хрскав и укусан без много уља
Када пожелите домаћи помфрит који је споља хрскав, а изнутра мекан и укусан, рерна је савезник који штеди време и уље. Уз неколико зачина и мали трик са палентом, добићете кромпириће који су савршени као прилог или самосталан оброк.
29. 05. 2026. у 10:00 >> 22:00
СЛАДОЛЕД ОД ЛЕШНИКА: Кремаста чаролија укуса
Богат укус карамелизованог путера, хрскави печени лешници и комадићи чоколаде претварају овај сладолед у праву гурманску посластицу.
28. 05. 2026. у 22:00
Коментари (0)