НАЈМЕКША ПОГАЧА: Мекана, мирисна и савршена за сваку трпезу
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Домаћа погача је увек симбол топлине, окупљања и правог уживања за столом. Ова мекана и ваздушаста погача осваја већ на први залогај — са хрскавом корицом, мирисним слојевима и неодољивим изгледом „ружица“ које је чине посебном.
ФОТО: Novosti
- 300 мл топлог млека
- 30 гр свежег квасца
- 1,5 кашичица соли
- 1 кашичица шећера
- 100 мл уља
- 650–700 гр брашна
- 2 јаја
За премазивање:
- 1 жуманце
- мало млека
- сусам
- путер или маст
Припрема:
У посуди помешајте топло млеко, квасац, шећер, со и уље, па оставите око 10 минута да квасац надође. Додајте јаја једно по једно и добро промешајте. Постепено додајте брашно и мешајте док не добијете мекано тесто. Побрашните радну површину и месите тесто рукама још око 10 минута, док не постане глатко и еластично. Тесто ставите у посуду, покријте и оставите да нараста око сат времена на топлом месту. Надошло тесто развуците у правоугаоник што тање можете, па га премажите путером. Исеците траке ширине 4–5 цм и увијте их у облику ружица. Ређајте их у округлу тепсију претходно премазану путером или уљем. Оставите још 10 минута да одморе. Премажите жуманцетом помешаним са мало млека, поспите сусамом и пеците у загрејаној рерни на 180 степени око 20–30 минута, док погача не добије лепу златну боју.
Пријатно!
Препоручујемо
ХРСКАВИ ШТАПИЋИ СА СЛАНИНОМ И СИРОМ: Брз, укусан и практичан рецепт за доручак
27. 05. 2026. у 09:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
(ВИДЕО) Експлодирао јој пуњач за мобилни у торби - направио "ватрену куглу"! Хорор снимљен надзорном камером
ИНФЛУЕНСЕРКА Диљара Хамзина задобила је опекотине када је преносиви пуњач експлодирао у њеној торби и изазвао ватрену куглу поред њеног лица.
18. 06. 2026. у 17:27
Водитељка "Дневника", плес око шипке и све њене пластичне операције (ФОТО)
Ја и све моје "пластичне операције".
17. 06. 2026. у 20:55
ГЛУМИЦА УМРЛА У 48. ГОДИНИ: Татјану однела опака болест - глумила са Биковићем у хит серији
ТУЖНУ вест саопштио је редитељ Марат Никитин.
17. 06. 2026. у 11:27 >> 17:20
ДРАМА И БОРБА ЗА ЖИВОТ: Откривено зашто је Меси плакао након што је "хет-триком" разбио Алжир (видео)
НА мукама док са Аргентином поново покушава да се попне на кров света.
17. 06. 2026. у 23:31
МЕЊА СЕ ПОСТАВКА НА РТС-У: Уредник одлази са јавног сервиса
ЕВО зашто је дошло до промене...
17. 06. 2026. у 16:06
"Од Кримског полуострва направићемо - острво!" Шокантна порука украјинског министра одбране
ПРЕМА његовим речима, украјинске снаге успешно спроводе стратегију потпуне изолације Кримског полуострва, што ће драматично променити ток рата у блиској будућности.
17. 06. 2026. у 18:18
НОВИ СТРАВИЧНИ ДЕТАЉИ СМРТИ МАРИЈЕ (21): Док лежала непомична, радник повукао језив потез који је шокирао све (ВИДЕО)
Смрт Марије (21) након банџи скока у Бразилу добила је нови обрт пошто сведок тврди да је запослени уклонио њену ГоПро камеру са места несреће.
16. 06. 2026. у 12:22
ШЕФ НЕМАЧКЕ ВОЈСКЕ ИЗДАО ДРАМАТИЧНО УПОЗОРЕЊЕ: Ево када ће нас Русија напасти, морамо бити спремни за борбу
НЕМАЧКА мора да се припреми за руски напад до 2029. године, или чак и раније, изјавио је шеф немачке војске за Политико.
11. 06. 2026. у 16:23
УКРАЈИНА - ЗЕМЉА КОЈА НЕСТАЈЕ: Страшно - објављено колико сада имају становника! Руске процене црне, западне ништа "светлије"
УКРАЈИНА се тренутно суочава са оним што демографи називају "демографском катастрофом".
15. 06. 2026. у 22:12
Најновије из рубрике
РЕЦЕПТ ЗА ТОРТУ ЈУЖНИ ВЕТАР: Укус који очарава већ при првом залогају
РЕЦЕПТ који се преноси са колена на колена.
18. 06. 2026. у 16:57
СОЧНИ КОЛАЧ ОД ШАРГАРЕПЕ И БАНАНЕ: Здрава посластица која се лако припрема
Уколико тражите једноставан домаћи колач који спаја природну слаткоћу воћа, хранљивост овсених пахуљица и богат укус ораха, овај рецепт је прави избор. Мирис цимета и сочна шаргарепа чине га савршеном посластицом за сва годишња доба.
18. 06. 2026. у 14:00
ДОРУЧАК КОЈИ ОСВАЈА УКУСОМ: Печена овсена каша са бананом и јагодама
Ако желите здрав, хранљив и укусан почетак дана, ова печена овсена каша је прави избор. Комбинација зреле банане, овсених пахуљица, грчког јогурта и мирисног цимета даје савршену текстуру и богат укус, док свеже јагоде доносе освежавајућу воћну ноту.
18. 06. 2026. у 10:00
КЛАСИЧНИ ДЕНВЕР ОМЛЕТ: Осваја на први залогај
Комбинација јаја, шунке, свежих паприка, црног лука и растопљеног чедар сира доноси богатство укуса које ће задовољити и најпробирљивија непца.
18. 06. 2026. у 07:00
СОЧНА БАКЛАВА СА ОРАСИМА: Традиционална посластица која увек успева
Баклава је један од омиљених традиционалних колача на нашим просторима, а тајна њеног савршеног укуса крије се у пажљиво ређаним корама, богатом надеву од ораха и добро одмереној агди.
17. 06. 2026. у 16:00
Коментари (0)