Пошаљи рецепт

ЦЕЛОГ ЖИВОТА СМО МЛЕВЕНО МЕСО СПРЕМАЛИ НА ПОГРЕШАН НАЧИН: Куварица открила трикове који свако јело дижу на виши ниво

05. 09. 2023. у 13:14

Позната куварица открила на који начин се припрема млевено месо. Трикови које је она открила учиниће јело укуснијим.

ЦЕЛОГ ЖИВОТА СМО МЛЕВЕНО МЕСО СПРЕМАЛИ НА ПОГРЕШАН НАЧИН: Куварица открила трикове који свако јело дижу на виши ниво

Куварица Мел Алафаци има свој Јутјуб канал који је препун савета и трикова за кување. Овог пута она је поделила неколико корисних савета за спремање млевеног меса.

Савети које је она показала супротност су устаљеном начину спремања млевеног меса. Наиме, она тврди да прво треба ставити месо у загрејан тигањ, без уља.

Према њеним инструкцијама, месо не треба мешати одмах, већ тек када добије браон боју и замирише на роштиљ. За мешање и разбијање грудвица млевеног меса треба искључиво користити пластичу спатулу уместо дрвене.
Она тврди да уколико се месо припреми на такав начин, неће бити потребе за коришћењем соса да би месо било укусно.

Она је поделила и неке савете за спремање болоњеза које сви неретко праве. За припрему овог соса потребне су следеће намирнице:

млевено месо
црни лук
бели лук
оригано или мајчина душица
шаргарепа
стабљика целера
мускатни орашчић
маслиново уље
говеђи темељац у праху
сецкани парадајз
паста

У загрејан тигањ додати месо и не мешати га док не порумени. Почните тако што ћете загрејати тигањ, а затим додајте млевено месо и не мешајте док не порумени. "Знам да сте забринути да не загори, али пустите да млевено месо порумени", рекла је она.

Када месо довољно порумени, промешати га пластичном спатулом, а затим додати исецкан црни и бели лук. "Требало би да има довољно уља из млевеног меса. Ако не, додајте маслиново уље" истакла је.

Затим додати зачинско биље, мускатни орашчић, темељац у праху, нарендану шаргарепу и промешати. На крају додати сецкани парадајз, поврће и пасту. Оставити да се крчка на тихој ватри.

(Курир Стил)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

(МАПА) ЖЕСТОКЕ БОРБЕ КОД ПОКРОВСКА: Пуца украјинска одбрана, фронт је постао пакао

Свет

0 0

(МАПА) ЖЕСТОКЕ БОРБЕ КОД ПОКРОВСКА: Пуца украјинска одбрана, фронт је постао "пакао"

НА ФРОНТУ код Покровска поново се воде жестоке борбе. То подручје постало је епицентар руских напада, а украјински медији и војска описују ситуацију као изузетно тешка.

14. 05. 2025. у 08:43

АМЕРИЧКИ МЕДИЈИ ОТКРИВАЈУ: Русију ће на преговорима у Истанбулу представљати ова два званичника

Свет

0 2

АМЕРИЧКИ МЕДИЈИ ОТКРИВАЈУ: Русију ће на преговорима у Истанбулу представљати ова два званичника

ВИСОКИ бивши званичник Кремља, који је желео да остане анониман због осетљивости теме, рекао је да ће Русију на предстојећим преговорима у Истанбулу представљати министар спољних послова Сергеј Лавров и саветник председника за спољну политику, Јуриј Ушаков, објавио је лист Вашингтон пост.

14. 05. 2025. у 09:19

ДА ЛИ СЕ МАКРОН ДРОГИРА? Јованино питање изазвало смех у студију: Како да се носе с толиком проблемима...

Свет

0 0

"ДА ЛИ СЕ МАКРОН ДРОГИРА?" Јованино питање изазвало смех у студију: "Како да се носе с толиком проблемима..."

ВОДИТЕЉКА Јована Јоксимовић у јутарњем програму на телевизији К1 дотакла се теме Емануела Макрона и спорне ситуације са марамицом и сумњом о употреби опијата, која се проширила друштвеним мрежама.

13. 05. 2025. у 16:57