УЖИВАЊЕ ЗА СВА ЧУЛА: Златиборски округ се дичи чувеном комплет-лепињом, а ево како да је направите
РЕЦЕПТ за златиборску комплет лепињу је веома једноставан, а сигурно ћете све одушевити.
Рецепт који смо вам припремили је за једну особу, тачније једну лепињу.
Састојци:
- лепиња (један комад по особи)
- 50 г кајмака
- 1 јаје
- претоп
Припрема:
Лепињу исеците хоризонтално, тако да добијете горњи део који изгледа попут поклопца.
У дно лепиње ставите кајмак и јаје и помешајте их у самој лепињи.
Загрејте рерну на 200 степени и у загрејану рерну убаците само пуњено дно лепиње, без поклопца. Пеците је неколико минута, тачније, док се јаје не запече.
Затим извадите лепињу из рерне и прелијте јаје и кајмак претопом. Претоп можете набавити у свакој печењари, јер је то маст која остаје, тачније слива се, након печења свиње.
Када прелијете по жељи, преклопите лепињу и благо притисните да и поклопац мало упије претопа.
Тако заклопљену је вратите у рерну да се допече или догреје до два минута.
Уколико желите, можете преко јаја и кајмака додати и сушене пршуте, која ће додати до вашој лепињи.
(Она)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
ПОСНА МУСАКА ОД ПОВРЋА И ПИРИНЧА: Још укуснија од класичне мусаке
12. 04. 2024. у 09:00
БЕЗ КВАСЦА И ЧЕКАЊА ДА НАРАСТУ: Брзинске погачице које се праве са коњаком
11. 04. 2024. у 07:00
ВЕЛИКА ПОБЕДА РУСА У ЧАСОВОМ ЈАРУ: "Избачени су, у току чишћење стамбених зграда"
ОРУЖАНЕ снаге Руске Федерације избациле су украјинске трупе са територије фабрике ватросталних материјала у Часовом Јару, а непријатељ је потиснут у приватни сектор. У току је чишћење стамбених зграда у граду, изјавио је саветник председника ДНР-а Игор Кимаковски.
14. 01. 2025. у 10:56
ХРВАТСКИ СТРУЧЊАК: Поштовање до неба "Ер Србији", а вама неспособним олошима у Хрватској - срам вас било
ХРВАТСКА има битно више авио-путника него Србија. Међутим, Ер Србија је потпуно доминантна у региону, пише хрватски ваздухопловни аналитичар и стручњак Ален Шћурић са регионалног портала "Замааеро", чији текст преносимо у целости.
14. 01. 2025. у 11:38
ОД КОЛЕГА ИЗ "ПОТЕРЕ", САМО МЕМЕД: Зашто "трагачи" нису били на сахрани?
МИЛОРАД Милинковић преминуо је у 60. години на Божић, у цркви у Јабуковцу где је пратио литургију.
13. 01. 2025. у 20:59
Коментари (0)