СЛАНИ РОЛАТ ОД ТИКВИЦА, БЕЗ БРАШНА: Јело за све прилике, идеално за оне који реагују на глутен
ОВАЈ слани ролат се спрема без брашна, погодан је и за оне који су нетолерантни на глутен, а добар је и за дијете јер има мање угљених хидрата.
Foto: Jutjub/Printskrin
Генерално, свако ко воли поврће, обожаваће и ово јело.
Састојци:
- 2 тиквице средње величине (ситно исецкане или изрендане)
- 4 јајета
- 2 чена белог лука (изгњечен)
- ¼ шоље наренданог пармезана
- ¼ шоље наренданог качкаваља
- 2 кашике свеже сецкане мирођије
- 1 кашичица соли
- 1/4 кашичице бибера
- 250 г крем-сира
- 250 г шунке (или неког друго деликатесног меса по избору)
Припрема:
Укључите рерну и загрејте је на 200 степени.
Припремите и обложите плех са папиром за печење.
Оперите тиквице и ситно исецкајте или изрендајте у чинију, потом ставите у пешкир или
крпу и покушајте да исцедите што више воде из њих. Потом их вратите у чинију.
Разбијте јаја и додајте их у тиквице. Доспите бели лук, пармезан, качкаваљ, мирођију, со и бибер и све добро промешајте.
Преспите смесу из посуде у плех и спатулом формирајте правоугаоник.
Пеците кору на 200 степени око 15 до 20 минута. Када је печена, извадите је из рерне и охладите најмање 10-15 минута.
Када се охлади, кору пажљиво премажите са крем сиром и поређајте кришке шунке.
Заролајте кору у ролат уз помоћ пек-папира и ставите га у фрижидер да се охлади око пола сата.
Ролат опционо можете да декоришете са киселом павлаком и додатним наренданим пармезаном.
(Ona)
Препоручујемо
КАТАСТРОФА У ВАШИНГТОНУ: Трамп одобрио ванредно стање
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп одобрио је декларацију ванредног стања за Вашингтон како би савезне власти помогле при санацији канализационе катастрофе која је почела прошлог месеца.
22. 02. 2026. у 13:41
ВАШИНГТОНУ СТИГЛО УПОЗОРЕЊЕ: Не покушавајте да нарушите наше односе са Москвом
БЕЛОРУСКИ председник Александар Лукашенко изјавио је данас да је на почетку преговора између Белорусије и САД упозорио Вашингтон да не покушава да наруши односе између Минска и Москве.
16. 02. 2026. у 15:09
ПОРЕКЛО ВАСИЛИЈА КОСТОВА: Рођен у Београду, али његови родитељи НИСУ одатле - славе Светог Луку
ВАСИЛИЈЕ Костов одавно више није само млада нада Црвене звезде. Никако! Он је један од мотора и покретача црвено-беле чете, а то показују и голови које даје на великим мечевима.
22. 02. 2026. у 18:50
Коментари (0)