Пошаљи рецепт

КРОКЕТИ ОД ШАМПИЊОНА СУ ЈОШ БОЉИ ОД ОНИХ ОД КРОМПИРА: Уживаћете у сваком залогају

Новости онлине

07. 08. 2024. у 08:00

Крокети се углавном праве од кромпира, али њихова варијанта са шампињонима за многе је укуснија.

КРОКЕТИ ОД ШАМПИЊОНА СУ ЈОШ БОЉИ ОД ОНИХ ОД КРОМПИРА: Уживаћете у сваком залогају

Foto: Shutterstock

Састојци:

  • 400 г шампињона
  • већа главица црног лука
  • 4 јајета
  • 100 г презли
  • шака ситно сецканог першуна
  • 50 г путера
  • 5 кашика брашна
  • 50 мл млека
  • со, бибер
  • уље за пржење

Припрема:

Ситно исецкан лук пржите на путеру. Кад омекша, додајте ситно сецкане шампињоне, посолите, побиберите и промешајте. Убаците мало брашна и промешајте. Умутите три јајета са млеком и додајте у шампињоне, брзо мешајући да се не би згуснуло.

Склоните са рингле и умешајте першун. Умутите преостало јаје и припремите презле.

Од прохлађене смесе од печурака руком обликујете крокете жељеног облика, умочите их

у јаје, па у презле, и пржите у дубоком уљу. Стављајте их на кухињски папир да се 

оцеде од масноће. Послужите их посуте са мало сира.

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

Препоручујемо

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Тагови

Други пишу

Прочитајте више

НАЈЛУЂА УТАКМИЦА ИКАДА! Чудесна Србија губила са 24 разлике, па нокаутирала Аустралију и ушла у полуфинале Олимпијских игара!
Олимпијске игре 2024

8 90

НАЈЛУЂА УТАКМИЦА ИКАДА! Чудесна Србија губила са 24 разлике, па нокаутирала Аустралију и ушла у полуфинале Олимпијских игара!

Кошаркашка репрезентација Србије на нестваран начин пласирала се у полуфинале Олимпијских игара у Паризу - губила је са 24 разлике од Аустралије, па победила! Коначан резултат, 95:90 и то после продужетка, не само да је обезбедио "орловима" две прилике да освоје медаљу, већ им је донео и огромну дозу самопоуздања пред полуфинале, у коме у четвртак играју са Сједињеним Америчким Државама.

06. 08. 2024. у 16:42 >> 16:42

СРПСКИ ГРАД СА НАЈВИШЕ ЦРКАВА: Знате ли о ком месту је реч?
Панорама

0 0

СРПСКИ ГРАД СА НАЈВИШЕ ЦРКАВА: Знате ли о ком месту је реч?

СРПСКО историјско предање говори да је само један град имао "онолико цркви колико је дана у години“. Иако је тај епитет преувеличан, он ипак преноси суштину да се један град по броју цркава и манастира далеко издвајао од осталих градова.

06. 08. 2024. у 08:17

НАЈЧЕШЋЕ СРПСКО ПРЕЗИМЕ: Није ни Петровић ни Николић - порекло ће вас изненадити, а носи га око 150.000 људи
Панорама

0 0

НАЈЧЕШЋЕ СРПСКО ПРЕЗИМЕ: Није ни Петровић ни Николић - порекло ће вас изненадити, а носи га око 150.000 људи

ПОЗНАТИ сајт "Форебеарс" скупља генолошке податке из бројних историјских књига из читавог низа земаља, а затим прикупљене податке сврстава по мапи света.

06. 08. 2024. у 22:00

УМАЛО ДА СЕ ПОРОДИМ! Урнебесно: Како су Срби испратили нестваран преокрет кошаркаша против Аустралије на Олимпијским играма
Олимпијске игре 2024

0 4

"УМАЛО ДА СЕ ПОРОДИМ!" Урнебесно: Како су Срби испратили нестваран преокрет кошаркаша против Аустралије на Олимпијским играма

Кошаркашка репрезентација Србије одиграла је изузетно узбудиљиво четвртфинале Олимпијских игара са Аустралијом, а драма је изнедрила и неке врло симпатичне коментаре овдашњих љубитеља спорт.

06. 08. 2024. у 18:38

БОБИН И БРЕНИН КУМ МЕЂУ 2.000 НАЈБОГАТИЈИХ: Ко је милионер са ТРИДЕСЕТ ПЕТОРО деце познат по хуманости
Познати

0 0

БОБИН И БРЕНИН КУМ МЕЂУ 2.000 НАЈБОГАТИЈИХ: Ко је милионер са ТРИДЕСЕТ ПЕТОРО деце познат по хуманости

ПЕВАЧИЦА Лепа Брена и Боба Живојиновић венчали су се у зиму 1991. године, и њихова свадба је проглашена за свадбу деценије, а тада им је кум на венчању био некадашњи тенисер Јон Цирјак.

06. 08. 2024. у 20:14

ДИГНУТИ РУСКИ И КИНЕСКИ БОМБАРДЕРИ, АМЕРИКА ПОСЛАЛА БОРБЕНЕ АВИОНЕ: Реаговала и Канада, Вашингтон бесан - Невиђена провокација (ВИДЕО)
Свет

0 35

ДИГНУТИ РУСКИ И КИНЕСКИ БОМБАРДЕРИ, АМЕРИКА ПОСЛАЛА БОРБЕНЕ АВИОНЕ: Реаговала и Канада, Вашингтон бесан - "Невиђена провокација" (ВИДЕО)

РУСИЈА и Кина по први су пут извеле лет стратешких бомбардера у заједничкој патроли у близини Аљаске, што упозорава на све шири оквир способности војног партнерства, које изазива све већу забринутост у САД-у и међу њиховим савезницима.

26. 07. 2024. у 07:28

Коментари (0)

Остави коментар

Најновије из рубрике

Политика
Тенис
Фудбал
КАЋУШЕ ПОЛЕТЕЛЕ: Ракетирана америчка база

"КАЋУШЕ" ПОЛЕТЕЛЕ: Ракетирана америчка база