КРОКЕТИ ОД ШАМПИЊОНА СУ ЈОШ БОЉИ ОД ОНИХ ОД КРОМПИРА: Уживаћете у сваком залогају
Крокети се углавном праве од кромпира, али њихова варијанта са шампињонима за многе је укуснија.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 400 г шампињона
- већа главица црног лука
- 4 јајета
- 100 г презли
- шака ситно сецканог першуна
- 50 г путера
- 5 кашика брашна
- 50 мл млека
- со, бибер
- уље за пржење
Припрема:
Ситно исецкан лук пржите на путеру. Кад омекша, додајте ситно сецкане шампињоне, посолите, побиберите и промешајте. Убаците мало брашна и промешајте. Умутите три јајета са млеком и додајте у шампињоне, брзо мешајући да се не би згуснуло.
Склоните са рингле и умешајте першун. Умутите преостало јаје и припремите презле.
Од прохлађене смесе од печурака руком обликујете крокете жељеног облика, умочите их
у јаје, па у презле, и пржите у дубоком уљу. Стављајте их на кухињски папир да се
оцеде од масноће. Послужите их посуте са мало сира.
Препоручујемо
ВИТАМИНСКА САЛАТА: Феноменална салата која ће добро доћи вашем организму
06. 08. 2024. у 15:00
МАФИНИ СА ТИКВИЦАМА И СЈЕНИЧКИМ СИРОМ: Јефтини састојци, а укус прави домаћински
05. 08. 2024. у 16:38
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
УПОЗОРЕЊЕ ИНДИЈСКИХ АСТРОЛОГА: Сутра КАРМА ИСПОСТАВЉА РАЧУНЕ - и никог неће штедети! Стиже "Shani Amavasya"
Ретрогардни Сатурн је на снази од 13. јула до 27. септембра, али ће оваква позиција планете карме бити најизраженија 23. августа, када ће се дести "Shani Amavasya", како ту ноћ називају индијски астролози.
22. 08. 2025. у 15:24
КАКО ЈЕ ВЕСНА ОД "ЈОРГОВАНA" ЗАРАДИЛА 500.000€? Дино отпевао свој део и отишао љут: "Ово ништа не ваља..."
ДУЕТ Дина Мерлина и Весне Змијанац био је и остао један од највољенијих и најслушанијих, а многи не знају како је песма заправо настала
22. 08. 2025. у 09:45
САМО СА 4 РАЗРЕДА ШКОЛЕ: Како је Добрица Ерић написао најпотреснију песму о Србији?
Нико адекватнији није био да носи име Добрица од нашег писца Добрице Ерића који је написао невероватне песме о Србији, преточивши их у чист мелем за душу.
22. 08. 2025. у 16:52
УЖАС: Мост се ПРЕПОЛОВИО, пукао челични кабл - броје се мртви у трагедији на прелазу преко Жуте реке у Кини (ВИДЕО)
НАЈДУЖИ двоколосечни железнички мост са континуираном челичном решеткастом конструкцијом на свету.
22. 08. 2025. у 13:00 >> 13:04
ИСПУЊЕНА ПОСЛЕДЊА ЖЕЉА ГАБИ НОВАК: У вечност, међу своје
ПЕВАЧИЦА Габи Новак је сахрањена у понедељак у кругу породице, у складу са њеним жељама.
22. 08. 2025. у 13:55
ТУРСКИ НАЧИН ПРАЊА ПЕШКИРА: Биће мекани и нежни без омекшивача - све што вам је потребно је намирница коју већ имате код куће
Прање пешкира није тако једноставно како изгледа.
22. 08. 2025. у 16:29
ДОДИК ЖЕСТОКО УДАРИО НА СТАНИВУКОВИЋА: Докле ћеш бити полтрон најгоре врсте?
ПРЕДСЕДНИК Милорад Додик упитао је данас градоначелника Бањалуке Драшка Станивуковића "докле ће бити полтрон најгоре врсте који се свакодневно додворава Сарајеву, а оптужује Републику Српску".
21. 08. 2025. у 19:40
"СРАМ ВАС БИЛО ЗА СВЕ ШТО РАДИТЕ" Вучић са презиром одговорио Жаклини Таталовић на добацивања и упадице
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић одговорио је на упадице и добацивања новинарки Н1 Жаклини Таталовић.
17. 08. 2025. у 14:28
Да ли је она најзгоднија водитељка на РТС-у? Објавила фотке у бикинију са плаже
ВОДИТЕЉКА Драгана Косјерина привлачи пажњу својим атрактивним изгледом где год се појави.
22. 08. 2025. у 13:24
Најновије из рубрике
ПИЛЕЋА ЧОРБА: Топло јело за било које доба године
Пилећа чорба је укусно и топло јело које прија у свако доба године. Лака је за припрему, а увек нас подсети на домаћу кухињу.
23. 08. 2025. у 10:00
МАЛИНА ТОРТИЦА: Једноставан рецепт за савршену слатку паузу
Лагана, освежавајућа и неодољиво кремаста – ова малина тортица је савршен десерт за сваку прилику. Брза је за припрему, а изгледа као да је стигла из витрине најлепше посластичарнице.
23. 08. 2025. у 09:00
ПИТА ПИЦА: Рецепт за неодољиву комбинацију укуса
Данас са вама делимо рецепт за питу-пицу – неодољиву комбинацију меканог теста, богатог филa и мириса који освајају на први залогај. Савршена је за породични ручак или дружење са пријатељима.
23. 08. 2025. у 08:00
ШТАПИЋИ СА СИРОМ: Рецепт за брзу и укусну грицкалицу
Мирисни, мекани и топли штапићи са сиром идеални су за доручак, ужину или као грицкалица уз дружење. Једноставно се припремају, а још брже поједу.
23. 08. 2025. у 07:00
ПАПРИКЕ СА БЕЛИМ СОСОМ: Једноставно, а преукусно
Кремасти сос и мирис печене паприке чине ово јело једним од омиљених летњих класика, једноставним за припрему и увек пуног укуса.
22. 08. 2025. у 21:11
Коментари (0)