ГУРМАНСКИ УМАК ОД БЕЛОГ ЛУКА КОЈИ ЋЕ ВАС ОДУШЕВИТИ: Укус који сваком јелу даје додатну арому

Умак од белог лука по турском рецепту је идеалан за гурмане, направите га за госте и дружења уз мало тостираног хлеба или чипса.

Foto: Shutterstock

Састојци:

• 1,5 главица белог лука
• 50 мл маслиновог уља
• 1 кашика семена сусама
• 4 супене кашике крем сира
• 1 прстохват першуна и мирођије, ситно исецканих
• со
• туцана паприка

Припрема:

Како бисте направили овај умак, очистите бели лук, додајте сусам и маслиново уље и пеците у рерни на 180°Ц док не порумени. Пустите да се мешавина белог лука мало охлади. У међувремену одвојите 1-2 кашике ароматичног уља натопљених белим луком, из смесе и оставите за украс.

Охлађени бели лук изгњечите и добро помешајте са крем сиром, сецканим першуном, сољу и туцаном паприком. Ставите смесу на тањир за сервирање, покапајте ароматично уље од белог лука које сте одвојили по врху и украсите туцаном папирком. Уживајте!

(stvarukusa)

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

Препоручујемо

Бакини рецепти

0 24

НАЈБОЉИ СОС НА СВЕТУ: Рецепт за тоум (ВИДЕО)

28. 01. 2025. у 11:00Новости онлине

Пошаљи рецепт

0 19

СОС ОД ПУТЕРА И БЕЛОГ ВИНА: Француски умак који ће улепшати свако јело, а прави се за 15 минута

19. 10. 2024. у 07:00

Пошаљи рецепт

0 6

СПРЕМИТЕ САВРШЕН БУРГЕР СОС: Један састојак потпуно мења укус

10. 10. 2024. у 08:00

Пошаљи рецепт

0 16

ЉУТИ НАМАЗ ОД ЦВЕКЛЕ И МАЈОНЕЗА: Прави гурмански, може се служити уз печење

20. 12. 2024. у 11:00

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације