ТРИ НАЈЛЕПША РЕЦЕПТА ЗА СЛАСНЕ ДОМАЋЕ КНЕДЛЕ: Једне су непролазни класик, а друге – необично кремасто задовољство
Ови сласни залогаји неодољиво миришу на детињство и бакину кухињу, а праве се од једноставних састојака које свако има код куће. Њихова припрема може бити прави ужитак, а сваки залогај доноси савршен баланс меког теста и сочног фила.
Foto: Jutjub/Printskrin/ Marina's kitchen
1. Класичне кнедле са шљивама
Састојци:
- 500 г кромпира
- 1 јаје
- 200 г брашна
- прстохват соли
- 12 шљива
- 4 кашике шећера
- 50 г путера
- 100 г презли
- цимет по жељи
Припрема:
Скувајте кромпир у љусци, ољуштите га и изгњечите док је још топао.
Додајте јаје, со и брашно, па умесите меко тесто.
Поделите тесто на лоптице, у сваку ставите по једну шљиву и мало шећера, па обликујте кнедле.
Кувајте кнедле у кључалој води док не испливају на површину, око 5 минута.
На путеру пропржите презле и уваљајте кнедле. Поспите шећером и циметом по жељи.
2. Чоколадне кнедле
Састојци:
250 г свежег сира 1 јаје
150 г брашна
1 кашика шећера
прстохват соли
100 г чоколаде (исецкане на коцкице)
50 г путера
100 г млевеног кекса
Припрема:
Помешајте сир, јаје, шећер и со, па додајте брашно и умесите тесто. Foto: Shutterstock
Обликујте лоптице, у средину сваке ставите коцкицу чоколаде.
Кувајте кнедле у кључалој води док не испливају.
На путеру пропржите млевени кекс, па уваљајте кнедле и поспите шећером.
3. Кнедле са крем сиром и лимуном
Састојци:
250 г крем сира
1 јаје
100 г брашна
1 кашика шећера
корица једног лимуна 50 г путера
100 г млевених бадема
прах шећер за посипање
Припрема:
У чинији сједините крем сир, јаје, брашно, шећер и корицу лимуна. Foto: Shutterstock
Оставите смесу да одстоји 15 минута, па обликујте мале лоптице.
Кувајте кнедле у кључалој води док не испливају.
На путеру пропржите млевене бадеме и уваљајте кнедле, па поспите прах шећером.
(glossy)
Препоручујемо
КОЛАЧИ ОД БАНАНЕ И СУСАМА СА ЦРНОМ ЧОКОЛАДОМ: Здрава, брза и неодољива посластица
21. 04. 2025. у 14:30
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"СПРЕМНИ!": Усташки поздрави на концерту - Томсон позвао на РУШЕЊЕ градоначелника Загреба
КОНТРАВЕРЗНИ хрватски певач Марко Перковић Томпсон, који у својим песмама и наступима глорификује усташтво, поново се обратио публици у Загребу усташким поздравом "За дом спремни", упркос најавама градских власти да ће му, уколико се то догоди, бити забрањени будући концерти у свим просторима којима управља Град.
28. 12. 2025. у 19:10
"ТИТО НАС ЈЕ НАТЕРАО!" Асови Звезде и Партизана требало је да се презивају скроз другачије
ЈОСИП Броз Тито је "кривац" што наша два веома позната фудбалера знамо под презименом које, заправо, уопште није било њихово породично.
28. 12. 2025. у 12:58
"ОПЛАКУЈЕМ ЛЕГЕНДУ": Емотивна објава председника Француске, Макрон жали за преминулом Брижит
ФРАНЦУСКИ председник Емануел Макрон огласио се поводом вести да је преминула Брижит Бардо, легенда француског и светског глумишта.
28. 12. 2025. у 18:09
МИЛШАН ОПЕРИСАЛА КАРЦИНОМЕ: Урађена хитна интервенција - козметичака открила промене
ГЛУМИЦА Милица Милша (57) на свом Инстаграм профилу обратила се пратиоцима, те открила да је јуче имала две операције након што јој је установљен басоцелуларни карцином коже на два места. Милша је испричала како је сасвим случајно уочила промене на кожи.
28. 12. 2025. у 17:08
СРБИЈА ДА ПОДРЖИ ДВЕ УГРОЖЕНЕ ДРЖАВЕ: Шешељ упозорио на тешку ситуацију и претње новим бомбардовањем
ПРЕДСЕДНИК СРС др Војислав Шешељ каже да је будућност Србије БРИКС.
28. 12. 2025. у 18:06
ТРАМП ДОНЕО ОДЛУКУ: Повлачи амбасадоре и дипломате из окружења Србије
АДМИНИСТРАЦИЈА америчког председника Доналда Трампа повлачи скоро 30 каријерних дипломата са амбасадорских и других високих позиција у дипломатским представништвима САД у свету.
22. 12. 2025. у 10:32
РУСИ ЋЕ НАПАСТИ ЕУ МНОГО РАНИЈЕ: Велико упозорење из Украјине, позната година и главна мета
РУСИЈА је померила своје планове за директну агресију са 2030. на 2027. годину, а Европа је све гласнија о ризику од директног сукоба, у којем би се балтичке државе могле наћи под окупацијом.
20. 12. 2025. у 09:41
КАКО ДАНАС ИЗГЛЕДА АЉОША ВУЧКОВИЋ Глумица објавила снимак из позоришта: "Велики и добри наш!"
ГЛУМИЦА Драгана Мићаловић дирнула је пратиоце објавом на друштвеним мрежама, где је поделила емотиван снимак легендарног глумца Аљоше Вучковића из позоришта. На видеу се види како глумац пева на сцени.
28. 12. 2025. у 08:48
Најновије из рубрике
КРОКЕТИ ОД КРОМПИРА: Хрскави споља, мекани изнутра
Јело које буди успомене и увек успева – златно пржени крокети од кромпира, једноставни за припрему и омиљени на свакој трпези. Савршени као прилог или самостално јело уз омиљени сос.
29. 12. 2025. у 00:00
ЧОКОЛАДНИ РОЛАТ: Колач који осваја на први залогај
Мекан, ваздушаст и богатог чоколадног укуса, овај чоколадни колач представља савршен спој једноставне припреме и ефектног изгледа. Идеалан је за породична окупљања, славља или као слатки предах уз кафу, а његов кремасти фил чини сваки залогај посебним ужитком.
28. 12. 2025. у 22:34
ЗУПА ТОСКАНА: Кремаста супа као из ресторана
Зупа Тоскана је једно од најпознатијих јела италијанске кухиње, препознатљива по богатим укусима кобасице, сланине, кромпира и кеља.
28. 12. 2025. у 22:05
РЕЦЕПТ ЗА РУСКЕ ПИРОШКЕ КОЈИМА НИКО НЕ МОЖЕ ОДОЛЕТИ: Праве се очас посла и увек успевају
ОБОЖАВАЋЕ их цела породица, а идеалне су за доручак, вечеру или ужину.
28. 12. 2025. у 11:52
КАРАМЕЛ КРЕМАСТА ПАСТА СА ЧОКОЛАДНИМ ПРЕЛИВОМ: Десерт који враћа у детињство (ВИДЕО)
ОВАЈ десерт може да се направи и у посној варијанти
28. 12. 2025. у 10:21
Коментари (0)