ТРИ НАЈЛЕПША РЕЦЕПТА ЗА СЛАСНЕ ДОМАЋЕ КНЕДЛЕ: Једне су непролазни класик, а друге – необично кремасто задовољство
Ови сласни залогаји неодољиво миришу на детињство и бакину кухињу, а праве се од једноставних састојака које свако има код куће. Њихова припрема може бити прави ужитак, а сваки залогај доноси савршен баланс меког теста и сочног фила.
Foto: Jutjub/Printskrin/ Marina's kitchen
1. Класичне кнедле са шљивама
Састојци:
- 500 г кромпира
- 1 јаје
- 200 г брашна
- прстохват соли
- 12 шљива
- 4 кашике шећера
- 50 г путера
- 100 г презли
- цимет по жељи
Припрема:
Скувајте кромпир у љусци, ољуштите га и изгњечите док је још топао.
Додајте јаје, со и брашно, па умесите меко тесто.
Поделите тесто на лоптице, у сваку ставите по једну шљиву и мало шећера, па обликујте кнедле.
Кувајте кнедле у кључалој води док не испливају на површину, око 5 минута.
На путеру пропржите презле и уваљајте кнедле. Поспите шећером и циметом по жељи.
2. Чоколадне кнедле
Састојци:
250 г свежег сира 1 јаје
150 г брашна
1 кашика шећера
прстохват соли
100 г чоколаде (исецкане на коцкице)
50 г путера
100 г млевеног кекса
Припрема:
Помешајте сир, јаје, шећер и со, па додајте брашно и умесите тесто. Foto: Shutterstock
Обликујте лоптице, у средину сваке ставите коцкицу чоколаде.
Кувајте кнедле у кључалој води док не испливају.
На путеру пропржите млевени кекс, па уваљајте кнедле и поспите шећером.
3. Кнедле са крем сиром и лимуном
Састојци:
250 г крем сира
1 јаје
100 г брашна
1 кашика шећера
корица једног лимуна 50 г путера
100 г млевених бадема
прах шећер за посипање
Припрема:
У чинији сједините крем сир, јаје, брашно, шећер и корицу лимуна. Foto: Shutterstock
Оставите смесу да одстоји 15 минута, па обликујте мале лоптице.
Кувајте кнедле у кључалој води док не испливају.
На путеру пропржите млевене бадеме и уваљајте кнедле, па поспите прах шећером.
(glossy)
Препоручујемо
КОЛАЧИ ОД БАНАНЕ И СУСАМА СА ЦРНОМ ЧОКОЛАДОМ: Здрава, брза и неодољива посластица
21. 04. 2025. у 14:30
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
"ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА" Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији
У ИНТЕРВЈУУ за црногорски "Дан", Вилијам Монтгомери, бивши амерички амбасадор у СР Југославији, осврнуо се на ситуацију на Косову и Метохији.
15. 05. 2026. у 13:16
КРАЂА ВЕКА У НБА! Никола Јокић овакву неправду није заслужио, брука и срамота
НБА лига донела је одлуку о МВП играчу НБА лиге!
17. 05. 2026. у 16:04 >> 16:14
НАЈБОГАТИЈА ПЕВАЧИЦА БАЛКАНА: Маја за годину зарадила 92 милиона и ПРЕСТАЛА ДА ПЕВА на свадбама
ПРЕ тачно три године, певачица је донела изненађујућу одлуку да трајно престане да пева на свадбама.
26. 05. 2026. у 20:30
Коментари (0)