РЕЦЕПТ КОЈИ СВИ ТРАЖЕ: Домаћа тирамису чоколада
ДЕСЕРТ који се прави лако, а нестаје брже него што сте га извадили из калупа.
Foto: Printskrin Youtube/@noa.shapiro
Освежавајући летњи десерт, кремаст и лаган.
Састојци:
* 100 г беле чоколаде
* 120 г црне чоколаде
* 120 г маскарпоне сира
* 3 бисквита (пишкоте или обични суви бисквити)
* 1 кашика екстракта кафе
* ½ кашичице инстант кафе у праху
* ½ кашичице горког какаа (за посипање у калуп)
* мало млевених зрна кафе (опционо)
Припрема:
Кад спојите елеганцију чоколаде са кремастим укусом омиљеног италијанског десерта, добијате праву малу посластицу. Праве се једноставно, у силиконском калупу за пралине или штанглице.
Истопите белу и црну чоколаду одвојено на пари или у микроталасној.
У маскарпоне додајте екстракт кафе и инстант кафу у праху па добро сједините.
Бисквите измрвите руком или штапним миксером на ситно, па додајте у фил и промешајте.
По жељи, у смесу додајте и мало млевених зрна кафе за јачи укус.
Предлог:
Користите квалитетну чоколаду јер је укус главни адут овог десерта. Ако желите ефекат класичног тирамисуа, можете додати и кап ликера од кафе у фил – али врло мало.
У сваки отвор силиконског калупа ставите мало горког какаоа – то ће бити декоративна база.
Прелијте слој истопљене беле чоколаде, па оставите кратко да се стегне. Затим ставите тирамису фил и поравнајте.
На крају прелијте црном чоколадом.
Ставите калуп у фрижидер на минимум 2 сата, а затим пажљиво извадите чоколаду.
Пријатно!
(StvarUkusa)
Препоручујемо
ЧОКО ОРАНЖ МАФИНИ: Чоколада и наранџа – класика која не излази из моде (ВИДЕО)
31. 05. 2025. у 20:22
ТОРТА ПТИЧЈЕ МЛЕКО: Трослојна рапсодија савршеног укуса (ВИДЕО)
20. 04. 2025. у 16:00
ПУТИНОВ СПЕЦИЈАЛАЦ: Готово је са Гренландом, нека се спреми Канада?
СЈЕДИЊЕНЕ Америчке Државе су већ одлучиле о судбини Гренланда, да ли је на реду Канада, запитао се Кирил Дмитријев, специјални представник руског председника Владимир Путина за инвестиционо-економску сарадњу са иностранством.
06. 01. 2026. у 12:49
БРИТАНЦИ ТВРДЕ: Ово је Трампов план за Гренланд, погледајте шта нуди амерички председник
СЈЕДИЊЕНЕ Америчке Државе желе да понуде Гренланду споразум о слободном придруживању, сличан оном које Вашингтон има са појединим малим државама у Тихом океану, сазнаје Економист.
06. 01. 2026. у 14:39
АКО ВАМ АУТО ПРОКЛИЗА: Савет аутомобилисте који може спасити животе - како безбедно возити по СНЕГУ
ЧЕДОМИР Бркић објаснио је како возачи треба да правилно очисте аутомобиле након снежних падавина, али и како да возе, управљају и понашају се у саобраћају.
05. 01. 2026. у 19:27
Коментари (0)