РЕЦЕПТ КОЈИ СВИ ТРАЖЕ: Домаћа тирамису чоколада
ДЕСЕРТ који се прави лако, а нестаје брже него што сте га извадили из калупа.

Foto: Printskrin Youtube/@noa.shapiro
Освежавајући летњи десерт, кремаст и лаган.
Састојци:
* 100 г беле чоколаде
* 120 г црне чоколаде
* 120 г маскарпоне сира
* 3 бисквита (пишкоте или обични суви бисквити)
* 1 кашика екстракта кафе
* ½ кашичице инстант кафе у праху
* ½ кашичице горког какаа (за посипање у калуп)
* мало млевених зрна кафе (опционо)
Припрема:
Кад спојите елеганцију чоколаде са кремастим укусом омиљеног италијанског десерта, добијате праву малу посластицу. Праве се једноставно, у силиконском калупу за пралине или штанглице.
Истопите белу и црну чоколаду одвојено на пари или у микроталасној.
У маскарпоне додајте екстракт кафе и инстант кафу у праху па добро сједините.
Бисквите измрвите руком или штапним миксером на ситно, па додајте у фил и промешајте.
По жељи, у смесу додајте и мало млевених зрна кафе за јачи укус.
Предлог:
Користите квалитетну чоколаду јер је укус главни адут овог десерта. Ако желите ефекат класичног тирамисуа, можете додати и кап ликера од кафе у фил – али врло мало.
У сваки отвор силиконског калупа ставите мало горког какаоа – то ће бити декоративна база.
Прелијте слој истопљене беле чоколаде, па оставите кратко да се стегне. Затим ставите тирамису фил и поравнајте.
На крају прелијте црном чоколадом.
Ставите калуп у фрижидер на минимум 2 сата, а затим пажљиво извадите чоколаду.
Пријатно!
(StvarUkusa)
Препоручујемо

ЧОКО ОРАНЖ МАФИНИ: Чоколада и наранџа – класика која не излази из моде (ВИДЕО)
31. 05. 2025. у 20:22

ТОРТА ПТИЧЈЕ МЛЕКО: Трослојна рапсодија савршеног укуса (ВИДЕО)
20. 04. 2025. у 16:00

ПРВА ДУГОРОЧНА ПРОГНОЗА СТРУЧЊАКА: Ево када ће пасти снег у Србији и каква зима чека Европу
ПРЕМА првим прогнозама европских стручњака са сајта Severe Weather Europe, зиму 2025/2026 обележиће утицај слабе фазе Ла Ниње и вероватно слабији поларни вртлог. Ово значи динамичније кретање атмосферског притиска, што може омогућити хладније дане у Европи, али и у САД и Канади.
13. 08. 2025. у 09:59

ТРАМП У ОГРОМНОМ ПРОБЛЕМУ: Велики пех пред састанак са Путином на Аљасци
ПРЕДСТОЈЕЋИ састанак између председника САД Доналда Трампа и руског председника Владимира Путина у петак на Аљасци долази у време када у америчкој администрацији готово да нема искусних стручњака за Русију, пише Фајненшел тајмс.
13. 08. 2025. у 11:24

СРБИН ЧУВАО КЛИНТОНА: Бивши председник остао затечен - после свађе сазнао Ајкулино порекло: "Осећао сам да ми не може ништа" (ФОТО)
ЧОВЕК који је чувао Мадону, принца Харија, Бијонсе и Наоми Кембел потиче из старе београдске породице.
14. 08. 2025. у 07:43
Коментари (0)