РЕЦЕПТ КОЈИ СВИ ТРАЖЕ: Домаћа тирамису чоколада
ДЕСЕРТ који се прави лако, а нестаје брже него што сте га извадили из калупа.
Foto: Printskrin Youtube/@noa.shapiro
Освежавајући летњи десерт, кремаст и лаган.
Састојци:
* 100 г беле чоколаде
* 120 г црне чоколаде
* 120 г маскарпоне сира
* 3 бисквита (пишкоте или обични суви бисквити)
* 1 кашика екстракта кафе
* ½ кашичице инстант кафе у праху
* ½ кашичице горког какаа (за посипање у калуп)
* мало млевених зрна кафе (опционо)
Припрема:
Кад спојите елеганцију чоколаде са кремастим укусом омиљеног италијанског десерта, добијате праву малу посластицу. Праве се једноставно, у силиконском калупу за пралине или штанглице.
Истопите белу и црну чоколаду одвојено на пари или у микроталасној.
У маскарпоне додајте екстракт кафе и инстант кафу у праху па добро сједините.
Бисквите измрвите руком или штапним миксером на ситно, па додајте у фил и промешајте.
По жељи, у смесу додајте и мало млевених зрна кафе за јачи укус.
Предлог:
Користите квалитетну чоколаду јер је укус главни адут овог десерта. Ако желите ефекат класичног тирамисуа, можете додати и кап ликера од кафе у фил – али врло мало.
У сваки отвор силиконског калупа ставите мало горког какаоа – то ће бити декоративна база.
Прелијте слој истопљене беле чоколаде, па оставите кратко да се стегне. Затим ставите тирамису фил и поравнајте.
На крају прелијте црном чоколадом.
Ставите калуп у фрижидер на минимум 2 сата, а затим пажљиво извадите чоколаду.
Пријатно!
(StvarUkusa)
Препоручујемо
ЧОКО ОРАНЖ МАФИНИ: Чоколада и наранџа – класика која не излази из моде (ВИДЕО)
31. 05. 2025. у 20:22
ТОРТА ПТИЧЈЕ МЛЕКО: Трослојна рапсодија савршеног укуса (ВИДЕО)
20. 04. 2025. у 16:00
РУСИ ОБЈАВИЛИ СПИСАК НАЈВЕЋИХ НЕПРИЈАТЕЉА: Ево на ком је месту Хрватска
РУСКИ ски лист „Взгљад“ саставио је и у уторак објавио „Рејтинг непријатељских влада“ како би показао разлику између држава које се свесно супротстављају Русији и оних које су на ту одлуку „против њихове воље натерале спољнополитичке околности“, преноси Слободна Далмација.
14. 11. 2025. у 16:54
ЗЕЛЕНСКИ АЛАРМИРАО ЕВРОПУ: Русија ће покренути велику агресију на континент, позната и година
УКРАЈИНСКИ председник Володимир Зеленски тврди да Русија планира да покрене велику агресију на европском континенту 2029. или 2030. године, наводећи да на то указује повећана руска производња оружја.
13. 11. 2025. у 10:54
Полиција улетела на свадбу, ХАПСИ МЛАДУ - а тек објашњење! Ово је ЛУДНИЦА (ВИДЕО)
ЧАК и на најлепшим свадбама понекад се десе непредвиђене ситуације, ситне грешке или чак већи инциденти.
14. 11. 2025. у 16:23
Коментари (0)