ПУЊЕНЕ ПАПРИКЕ СА КУСКУСОМ, ПРАЗИЛУКОМ, ГРАШКОМ И ФЕТОМ: Јело које спаја медитеранске укусе и здраве састојке
У наставку вам доносимо детаљан рецепт за пуњене паприке које ће унети ведрину у ваш тањир. Ово је прави избор за све љубитеље здраве, укусне и шарене кухиње. Припрема је лака, резултат импресиван — а успех загарантован!
ФОТО: Novosti
Састојци
- 4 паприке
- 1 празилук, ситно исецкан
- 2 чена белог лука, ситно исецкана
- 2 млада лука, ситно исецкана
- 1/2 црвене паприке, ситно исецкане (по жељи)
- 2 кашике нане, ситно исецкане
- 200 гр смрзнутог грашка
- 150 гр фета сира, измрвљеног
- 70 гр парадајз пиреа
- 250 мл поврћне чорбе
- 150 гр кускуса
- 1 кашика кари праха
- 100 г крупно сецканих бадема
- маслиново уље
- чери парадајз, преполовљен
За прелив:
- 50 гр измрвљеног фета сира
- 2 млада лука, ситно исецкана
Припрема
Загрејте рерну на 180°C. Скувајте кускус према упутству на паковању. Бланширајте грашак у кључалој води 1 минут, затим оцедите. Паприке пресеците на пола, извадите семенке и ставите у рерну 20 минута да омекшају. На маслиновом уљу пропржите празилук и бели лук. Додајте парадајз пире и поврћну чорбу. Умешајте кускус, млади лук, грашак, црвену паприку (ако је користите), кари и чили (по жељи). Додајте бадеме, па лагано крчкајте 5 минута. По потреби долијте мало чорбе. На крају додајте 150 гр измрвљене фете и сецкану нану. Напуните печене паприке овом смесом, преко ставите чери парадајз и пеците још 20 минута. Извадите из рерне и украсите остатком фете и младим луком.
Пријатно!
Препоручујемо
РЕЦЕПТ ЗА ПОСНИ ГУЛАШ НА ВОДИ: Преукусно јело које се спрема само 40 минута
24. 02. 2026. у 15:30
ТРИ ЦАКЕ ЗА САВРШЕНО ПРЖЕНУ РИБУ: Нема више ломљења и лепљења за тигањ
24. 02. 2026. у 14:15
МЕДВЕДЕВ БРУТАЛНО ЗАПРЕТИО УКРАЈИНИ, ФРАНЦУСКОЈ И БРИТАНИЈИ: Русија би морала одговорити нуклеарним ударом
ЗАМЕНИК председника руског Савета безбедности Дмитриј Медведев запретио је да би Русија могла употребити тактичко нуклеарно оружје против Украјине, Француске и Уједињеног Краљевства уколико би Париз и Лондон Кијеву пружили нуклеарну технологију.
24. 02. 2026. у 13:45
ВАШИНГТОНУ СТИГЛО УПОЗОРЕЊЕ: Не покушавајте да нарушите наше односе са Москвом
БЕЛОРУСКИ председник Александар Лукашенко изјавио је данас да је на почетку преговора између Белорусије и САД упозорио Вашингтон да не покушава да наруши односе између Минска и Москве.
16. 02. 2026. у 15:09
"НЕМА КО ДА НАСЕЧЕ ДРВА": Руско село изгубило скоро све мушкарце у рату у Украјини
У РИБАРСКОМ селу Седанка, на руском далеком истоку, свакодневни живот је био тежак и пре рата у Украјини. Већина кућа нема основну инфраструктуру, као што су вода, унутрашњи тоалети или централно грејање, иако зимске температуре често падну и на -10 степени Целзијуса.
24. 02. 2026. у 09:43
Коментари (0)