ПУЊЕНЕ ПАПРИКЕ СА КУСКУСОМ, ПРАЗИЛУКОМ, ГРАШКОМ И ФЕТОМ: Јело које спаја медитеранске укусе и здраве састојке
У наставку вам доносимо детаљан рецепт за пуњене паприке које ће унети ведрину у ваш тањир. Ово је прави избор за све љубитеље здраве, укусне и шарене кухиње. Припрема је лака, резултат импресиван — а успех загарантован!
ФОТО: Novosti
Састојци
- 4 паприке
- 1 празилук, ситно исецкан
- 2 чена белог лука, ситно исецкана
- 2 млада лука, ситно исецкана
- 1/2 црвене паприке, ситно исецкане (по жељи)
- 2 кашике нане, ситно исецкане
- 200 гр смрзнутог грашка
- 150 гр фета сира, измрвљеног
- 70 гр парадајз пиреа
- 250 мл поврћне чорбе
- 150 гр кускуса
- 1 кашика кари праха
- 100 г крупно сецканих бадема
- маслиново уље
- чери парадајз, преполовљен
За прелив:
- 50 гр измрвљеног фета сира
- 2 млада лука, ситно исецкана
Припрема
Загрејте рерну на 180°C. Скувајте кускус према упутству на паковању. Бланширајте грашак у кључалој води 1 минут, затим оцедите. Паприке пресеците на пола, извадите семенке и ставите у рерну 20 минута да омекшају. На маслиновом уљу пропржите празилук и бели лук. Додајте парадајз пире и поврћну чорбу. Умешајте кускус, млади лук, грашак, црвену паприку (ако је користите), кари и чили (по жељи). Додајте бадеме, па лагано крчкајте 5 минута. По потреби долијте мало чорбе. На крају додајте 150 гр измрвљене фете и сецкану нану. Напуните печене паприке овом смесом, преко ставите чери парадајз и пеците још 20 минута. Извадите из рерне и украсите остатком фете и младим луком.
Пријатно!
Препоручујемо
СТАРИНСКИ РЕЦЕПТ ЗА БОЖИЋНУ ПОГАЧУ: Корак ко корак до савршеног теста
03. 01. 2026. у 16:00
ДОМАЋИ ПРСТЕН ОД ШУНКЕ И СИРА: Пахуљаст, златан и неодољиво укусан!
03. 01. 2026. у 15:00
ВЕНЕЦУЕЛА ПОСЛЕ ОДВОЂЕЊА МАДУРА: Трамп најавио нови напад, транзицију спроводимо до краја; ЦИА учествовала? (ФОТО/ВИДЕО)
У ГЛАВНОМ граду Венецуеле, Каракасу, одјекнуле су експлозије, а град су у ниском лету надлетали авиони, јављају светски медији. Амерички председик Доналд Трамп објавио је да је председник Венецуеле Николас Мадуро ухваћен заједно са супругом и пребачен из земље.
03. 01. 2026. у 07:45 >> 18:31
РУСИ ЋЕ НАПАСТИ ЕУ МНОГО РАНИЈЕ: Велико упозорење из Украјине, позната година и главна мета
РУСИЈА је померила своје планове за директну агресију са 2030. на 2027. годину, а Европа је све гласнија о ризику од директног сукоба, у којем би се балтичке државе могле наћи под окупацијом.
20. 12. 2025. у 09:41
Провокативни селфи из каде, Аница Лазић мокра до коже (ФОТО)
НА ОБЈАВЉЕНИМ снимцима и фотографијама Аница се најпре појавила у баде-мантилу, опуштена и ненаметљива, да би потом поделила и кадар из каде.
03. 01. 2026. у 11:51
Коментари (0)