ЛАЗАЊЕ СА СПАНАЋЕМ И СИРОМ: Укусна и здрава вечера
УКУСНЕ као класичне лазање са месом, а здравије!

Foto: Shutterstock
УКОЛИКО желите да припремите здраву и лагану вечеру, а љубитељ сте лазања, предлажемо вам да уместо меса ставите спанаћ.
Укус ће вас одушевити.
ЛАЗАЊЕ СА СПАНАЋЕМ И СИРОМ - састојци:
Готове коре за лазању
мало маслиновог уља
100 грама наренданог пармезана или качкаваља
ЗА фил:
200 грама белог сира (фета или моцарела)
400 грама парадајз пелата
400 грама младог "беби" спанаћа
ЗА бешамел сос:
100 грама путера
100 грама брашна
1 литар хладног млека
5 кашика наренданог пармезана
4 јајета
со и бибер
ЛАЗАЊЕ СА СПАНАЋЕМ И СИРОМ - припрема:
Парадајз пелат пропржити на маслиновом уљу док течност не испари.
Спанаћ очистити, опрати и кратко прокувати у сланој води. Охладити га, па га ситно исецкати.
За бешамел сос размутити брашно у мало млека (као када се кува пудинг) и сипати у загрејано непроврело млеко, па мешајући кувати око 5 минута. Додати путер, со и мало бибера. Када се бешамел сос мало охлади, умешати умућена јаја, пармезан и спанаћ и издробљени бели сир.
На дну науљене ватросталне посуде слагати кору по кору. Преко њих сипати мало пелата а потом бешамел сос са спанаћем и сиром. Поновити поступак и завршити кором преко које треба ставити само пелат и пармезан или качкаваљ.
Ставити у претходно загрејану рерну, и пећи на 180 степени око 40 минута.
Препоручујемо

ВЕШТАК ОТКРИО ЈЕЗИВЕ ДЕТАЉЕ О ДЕЧАКУ УБИЦИ: Ево зашто је Коста пуцао на чувара школе, није га потресло сазнање кога је све убио
ЗАКЉУЧИЛИ смо да је Коста био способан да управља својим поступцима у време извршења злочина и да та способност није била битно смањена. Постоји једна краткотрајна ометеност, за период у учионици за који он каже да нема сећања, али он је све радио по плану. То указује да је он управљао својим поступцима.
05. 06. 2025. у 17:05

"ОЛ СТАР" СЕ МЕЊА ИЗ КОРЕНА, Никола Јокић ће добити прилику да заблиста као никада! (ВИДЕО)
НБА лига је донела одлуку да из корена промени формат "ол-стар" меча, потврдио је комесар лиге Адам Силвер.
04. 06. 2025. у 21:50

ВРТОГЛАВА СУМА: Колику националну пензију прима Љиљана Благојевић
ЈЕДНА од наших најистакнутијих драмских уметница Љиљана Благојевић отишла је у пензију, а налази се међу двадесетчетворо уметника, који ће примају националну пензију за допринос култури.
07. 06. 2025. у 11:30
Коментари (0)