Ручак дана

ЗДРАВ ОБРОК ЗА СВАКИ ДАН У ОБЛИКУ СУФЛЕА: Запечена пилећа џигерица из рерне

Новости онлајн

27. 07. 2025. у 07:00

ЛАГАНИ, печени суфле са пилећом џигерицом, поврћем и благим зачинима права је промена у односу на класичне џигерице на тигању – мекан је, пун укуса и идеалан за послужење топлог или хладног.

ЗДРАВ ОБРОК ЗА СВАКИ ДАН У ОБЛИКУ СУФЛЕА: Запечена пилећа џигерица из рерне

Foto: Jutjub/Printskrin/ MY Cooking

Суфле од пилеће џигерице је мекана, печена паштета од изнутрица и поврћа, која се лако прави и још лакше поједе. 

Састојци:

* 500 г пилеће џигерице
* 2 јајета
* 100 мл павлаке 
* 120 г пшеничног брашна
* 2 главице црног лука
* 1 шаргарепа
* 2 кашике уља (за подмазивање калупа)
* 1/3 кашичице млевеног коријандера
* 1/3 кашичице млевеног црног бибера
* Со по укусу

Припрема:

Оперите џигерицу, очистите од жилица и масноће и исеците на средње комаде. Црни лук ситно насецкајте, а шаргарепу изрендајте на средњем рендету. 

На мало уља пропржите лук и шаргарепу док не омекшају. Оставите да се охладе.

Предлог:

Уколико желите блажи укус, замените павлаку млеком или додајте мало мускатног орашчића за још финији шмек.

У блендер ставите џигерицу и пржено поврће, па блендирајте док не добијете глатку масу.

Пребаците у већу чинију, додајте умућена јаја, павлаку, брашно, зачине и со. Добро промешајте да се све сједини.

Подмажите калуп или мањи плех, сипајте смесу и поравнајте. Пеците у рерни загрејаној на 180 °Ц око 40–45 минута. Проверите чачкалицом да ли је печено.

Пријатно!

(StvarUkusa)

Препоручујемо

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Тагови

Други пишу

Прочитајте више

Бака у тајности купила ДНК тест унуци - настао раскол у породици
Панорама

0 0

Бака у тајности купила ДНК тест унуци - настао раскол у породици

ЈЕДНА БАКА ЈЕ изазвала дебату након што је открила како је својој унуци купила ДНК тест јер "нешто није у реду" на њој. Објаснила је како њена 15-годишња унука Линдзи изгледа другачије од своје браће и сестара, јер има плаву коврџаву косу, док остали имају тамну косу.

17. 12. 2025. у 18:35

ФИЦО ЗАГРМЕО: Оно што Брисел ради Србији нема никакве везе са здравим разумом!
Свет

0 25

ФИЦО ЗАГРМЕО: Оно што Брисел ради Србији нема никакве везе са здравим разумом!

ПРЕМИЈЕР Словачке Роберт Фицо изјавио је данас да ће на самиту ЕУ - Западни Балкан говорити у корист Србије, као и да оно што ЕУ ради Србији нема везе са здравим разумом и да је кажњавају због њених суверених ставова.

17. 12. 2025. у 15:34

СРБЕ СУ РАСТРГЛИ, РАСТРГЛИ СУ ЈЕДАН НАРОД Путин жестоко ударио по Европи: Тамо нема цивилизације, само деградације!
Свет

2 25

"СРБЕ СУ РАСТРГЛИ, РАСТРГЛИ СУ ЈЕДАН НАРОД" Путин жестоко ударио по Европи: Тамо нема цивилизације, само деградације!

ИСПОСТАВИЛО се да на Западу нема никакве цивилизације, већ само континуирана деградација, изјавио је председник Русије Владимир Путин на проширеном колегијуму Министарства одбране Русије.

17. 12. 2025. у 13:13

Коментари (0)

Остави коментар

Најновије из рубрике

ПОСНО СЛАНО ПЕЦИВО: Нова комбинација укуса која ће вас одушевити!
Пецива и пите

0 14

ПОСНО СЛАНО ПЕЦИВО: Нова комбинација укуса која ће вас одушевити!

МАЛО теста, али овог пута у другачијој и јако укусној комбинацији – шампињони, кукуруз, сушени парадајз, маслине и мирисни зачини. Савршено за пост, али и за сваку прилику када желите нешто слано и мекано.

17. 12. 2025. у 07:00

Политика
Тенис
Фудбал
ОГЛАСИО СЕ ДУШКО ТОШИЋ: Јелена са ћеркама гостовала у Амиџију, а отац пружио пуну подршку!

ОГЛАСИО СЕ ДУШКО ТОШИЋ: Јелена са ћеркама гостовала у "Амиџију", а отац пружио пуну подршку!