ЗДРАВ ОБРОК ЗА СВАКИ ДАН У ОБЛИКУ СУФЛЕА: Запечена пилећа џигерица из рерне
ЛАГАНИ, печени суфле са пилећом џигерицом, поврћем и благим зачинима права је промена у односу на класичне џигерице на тигању – мекан је, пун укуса и идеалан за послужење топлог или хладног.
Foto: Jutjub/Printskrin/ MY Cooking
Суфле од пилеће џигерице је мекана, печена паштета од изнутрица и поврћа, која се лако прави и још лакше поједе.
Састојци:
* 500 г пилеће џигерице
* 2 јајета
* 100 мл павлаке
* 120 г пшеничног брашна
* 2 главице црног лука
* 1 шаргарепа
* 2 кашике уља (за подмазивање калупа)
* 1/3 кашичице млевеног коријандера
* 1/3 кашичице млевеног црног бибера
* Со по укусу
Припрема:
Оперите џигерицу, очистите од жилица и масноће и исеците на средње комаде. Црни лук ситно насецкајте, а шаргарепу изрендајте на средњем рендету.
На мало уља пропржите лук и шаргарепу док не омекшају. Оставите да се охладе.
Предлог:
Уколико желите блажи укус, замените павлаку млеком или додајте мало мускатног орашчића за још финији шмек.
У блендер ставите џигерицу и пржено поврће, па блендирајте док не добијете глатку масу.
Пребаците у већу чинију, додајте умућена јаја, павлаку, брашно, зачине и со. Добро промешајте да се све сједини.
Подмажите калуп или мањи плех, сипајте смесу и поравнајте. Пеците у рерни загрејаној на 180 °Ц око 40–45 минута. Проверите чачкалицом да ли је печено.
Пријатно!
(StvarUkusa)
Препоручујемо
ДОМАЋА ЧОРБА СА ПИЛЕЋОМ ЏИГЕРИЦОМ: Нема ништа лепше од домаће вруће чорбице
13. 05. 2024. у 17:46
ЏИГЕРИЦА ИЗ РЕРНЕ: Најздравија припрема оброка за који се верује да јача цело тело
20. 03. 2024. у 15:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ДРУГИ РАЗВОД ОВЕ ГОДИНЕ: Разводи се водитељка
ДОГОДИО се други развод 2026. године.
09. 01. 2026. у 13:05
ИМАЈУ ЈЕ САМО ПОСЕБНИ ЉУДИ: Плава аура је најчешћа у ова два знака Зодијака
БОЈА ауре говори много о личности, повезане су са различитим квалитетима и емоцијама.
08. 01. 2026. у 13:36
БОЖИЋ НАШОЈ ВОДИТЕЉКИ ПРЕТВОРЕН У ПАКАО: Заказали јој хитну интервенцију на мозгу
МОЛИЛА се Богу да операција коју сам заказала на Божић прође успешно...
08. 01. 2026. у 08:41
ЦЕЦА ОТКРИЛА ШТА ПИШЕ У УГОВОРУ "ЗВЕЗДА ГРАНДА": Једна ставка изненадила
ПЕВАЧИЦА је открила детаље уговора...
08. 01. 2026. у 12:41
"НОС МУ ЈЕ БИО НАДУВЕН": Како се Вуисић потукао са Мијом
СЛАВНИ глумац Павле Вуисић је био један од најпопуларнијих и највољенијих глумаца током друге половине прошлог века.
09. 01. 2026. у 12:42
КАД ВАМ РИБЉА КОСТ ЗАПАДНЕ У ГРЛО: Трикови који вас могу спасити
ДА ЛИ вам се некада десило да сте јели рибу и да вам је кост запела у грлу? То уме да буде врло непријатно и стога увек добро пазите када је једете.
08. 01. 2026. у 21:30
ТРАМП УПУТИО ПИСМО ОРБАНУ: Ево шта му је поручио
ПРЕМИЈЕР Мађарске Виктор Орбан објавио је на друштвеној мрежи Икс писмо које је добио од Доналда Трампа, у којем председник Сједињених Америчких Држава истиче да су односи САД и Мађарске јачи него икада и да се заснивају на заједничким вредностима.
09. 01. 2026. у 10:22
ПОКРЕНУТА ДВОСТРУКА ДИПЛОМАТСКА ОФАНЗИВА: Страх због Гренланда преплавио Европу, лидери сада имају нову тактику
ЕВРОПСКЕ владе покренуле су двоструку дипломатску офанзиву како би убедиле председника САД Доналда Трампа да одустане од својих претензија према Гренланду - кроз лобирање у Вашингтону и притисак на НАТО да отклони безбедносне забринутости америчког председника.
09. 01. 2026. у 13:11
ВОДИТЕЉКА ОТКРИЛА ИСТИНУ О ЦЕЦИ И ЧЕДИ: Умешан и Александар Кос - шта се дешавало између политичара и певачице
БЛИЗАК пријатељ и сарадник Чедомира Јовановића, Александар Кос, последњих месеци нашао се у жижи интересовања јавности. О његовом професионалном ангажману, али и приватном животу, у последње време све се чешће спекулише, док је јавности и даље мало познато чиме се заправо бави и какав је његов пут био до позиције на којој се данас налази.
09. 01. 2026. у 08:42
Најновије из рубрике
ПИТА СА СИРОМ: Једноставан рецепт који увек успева
Пита са сиром је један од оних рецепата који никада не излазе из моде. Брза за припрему, издашна и пуна укуса, идеална је за породични ручак, вечеру или као топло предјело. Уз готове коре и неколико основних састојака, добија се сочна и мирисна пита са хрскавом корицом.
09. 01. 2026. у 13:00
ДОМАЋИ ГУЛАШ СА ПОВРЋЕМ И ТИМИЈАНОМ: Један лонац, пуно укуса
У свакодневној журби, највише ценимо рецепте који не траже много посуђа, а нуде богат и пун укус. Ово јело из једног лонца припрема се споро и стрпљиво, али резултат је меко месо, савршено скувано поврће и арома која испуњава цео дом.
09. 01. 2026. у 12:00
БРЗИ ЈАСТУЧИЋИ СА СУСАМОМ: Топло и укусно на брзину
Хрскави споља, мекани изнутра и готови за кратко време, ови јастучићи са сусамом идеални су када пожелите нешто топло и домаће без много чекања. Припремају се од једноставних састојака које сви већ имају код куће, а подједнако су добри за доручак, ужину или као слано послужење уз јогурт.
09. 01. 2026. у 11:30
ИНТЕГРАЛНИ ШТАПИЋИ СА СЕМЕНКАМА: Рецепт за здраву грицкалицу
ХРСКАВИ споља, нежни изнутра и пуни ароме – ови интегрални штапићи са семенкама идеални су за све који воле једноставне, а здравије грицкалице. Припремају се веома брзо, а са стола нестају још брже.
09. 01. 2026. у 07:00
БРЗЕ ПОГАЧИЦЕ СА АЈВАРОМ: Меке, мирисне и готове за само петнаест минута
МЕКЕ изнутра, благо хрскаве споља и пријатно ароматичне, ове погачице са ајваром прави су спас када вам је потребно нешто укусно и брзо. Једноставне су за припрему и готово увек успевају – чак и почетницима.
08. 01. 2026. у 22:30
Коментари (0)