ЗДРАВ ОБРОК ЗА СВАКИ ДАН У ОБЛИКУ СУФЛЕА: Запечена пилећа џигерица из рерне
ЛАГАНИ, печени суфле са пилећом џигерицом, поврћем и благим зачинима права је промена у односу на класичне џигерице на тигању – мекан је, пун укуса и идеалан за послужење топлог или хладног.
Foto: Jutjub/Printskrin/ MY Cooking
Суфле од пилеће џигерице је мекана, печена паштета од изнутрица и поврћа, која се лако прави и још лакше поједе.
Састојци:
* 500 г пилеће џигерице
* 2 јајета
* 100 мл павлаке
* 120 г пшеничног брашна
* 2 главице црног лука
* 1 шаргарепа
* 2 кашике уља (за подмазивање калупа)
* 1/3 кашичице млевеног коријандера
* 1/3 кашичице млевеног црног бибера
* Со по укусу
Припрема:
Оперите џигерицу, очистите од жилица и масноће и исеците на средње комаде. Црни лук ситно насецкајте, а шаргарепу изрендајте на средњем рендету.
На мало уља пропржите лук и шаргарепу док не омекшају. Оставите да се охладе.
Предлог:
Уколико желите блажи укус, замените павлаку млеком или додајте мало мускатног орашчића за још финији шмек.
У блендер ставите џигерицу и пржено поврће, па блендирајте док не добијете глатку масу.
Пребаците у већу чинију, додајте умућена јаја, павлаку, брашно, зачине и со. Добро промешајте да се све сједини.
Подмажите калуп или мањи плех, сипајте смесу и поравнајте. Пеците у рерни загрејаној на 180 °Ц око 40–45 минута. Проверите чачкалицом да ли је печено.
Пријатно!
(StvarUkusa)
Препоручујемо
ДОМАЋА ЧОРБА СА ПИЛЕЋОМ ЏИГЕРИЦОМ: Нема ништа лепше од домаће вруће чорбице
13. 05. 2024. у 17:46
ЏИГЕРИЦА ИЗ РЕРНЕ: Најздравија припрема оброка за који се верује да јача цело тело
20. 03. 2024. у 15:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ЛУКА МОДРИЋ НЕ МОЖЕ ДА ВЕРУЈЕ ШТА СЕ ДЕСИЛО У ЦРНОЈ ГОРИ: Навијачи запањили репрезентативца Хрватске
Квалификације за Светско првенство у понедељак су завршене у европским групама А, Г и Л, где су отклоњене и последње дилеме на тему "ко то с првог места иде директно на Мундијал, а ко са друге позиције у бараж?". Црна Гора и Хрватска су одиграли такмичарски небитан меч, али изазвао је он много, много буре у јавности. Са правом.
18. 11. 2025. у 11:45
МУЧНЕ СЦЕНЕ: Испред куће Јахићеве после убиства - тек чекају повратак Алдининог оца Ибрахима (ВИДЕО)
САХРАНА Алдине Јахиће ће бити најављена накнадно, након што се заврше све потребне процедуре.
18. 11. 2025. у 14:07
ЈАНИ ПРОПАО БИЗНИС: "За две недеље смо затворили, а доста смо уложили..."
ПЕВАЧИЦА је говорила о ресторану који је морала да затвори.
18. 11. 2025. у 20:03
ДИВНЕ ВЕСТИ! Милица Тодоровић у сузама: "Добродошла девојчице моја лепа"
"СТИГЛА нам је Искра!"
18. 11. 2025. у 16:37
РУСИЈА У ШОКУ ЗБОГ СРБИЈЕ! Руси не могу да верују шта је фудбалска репрезентација Србије доживела од ФИФА и УЕФА!
Квалификације за Светско првенство су за наш национални тим завршене неуспешно: Србија није успела да избори одлазак на Мундијал који је на програму 2026. године, а "друга стаза", путем Лиге нација, остала је затворена за "орлове" јер ће њоме на шампионат планете отићи чак и слабије селекције од њих - захваљујући невероватним правилима ФИФА и УЕФА. И, Русија је прилично зачуђена тиме.
18. 11. 2025. у 19:00
"БИЛО МИ ЈЕ ТЕШКО, СРЦЕ МИ СЕ КИДАЛО" Михину највећу тајну знао само Деки Станковић, све се разоткрило на Светог Николу
ТАЈНА Синише Михајловића откривена на Светог Николу...
18. 11. 2025. у 22:00
БАЈАТОВИЋ ОТКРИО ПОТЕНЦИЈАЛНЕ КУПЦЕ НИС-А: "Руски капитал мора да буде анулиран"
ДИРЕКТОР Србијагаса Душан Бајатовић изјавио је вечерас да продају НИС-а Русима 2008. не види као лош пословни потез, али да руски капитал у тој компанији мора да буде анулиран, јер НИС мора да настави да ради, а као потенцијалне купце НИС-а види субјекте из арапских земаља, али не искључује ни европске, или америчке компаније.
18. 11. 2025. у 22:27
ЗЕЛЕНСКИ АЛАРМИРАО ЕВРОПУ: Русија ће покренути велику агресију на континент, позната и година
УКРАЈИНСКИ председник Володимир Зеленски тврди да Русија планира да покрене велику агресију на европском континенту 2029. или 2030. године, наводећи да на то указује повећана руска производња оружја.
13. 11. 2025. у 10:54
ТАЈ МАЛИ ЖУТ БИКИНИ: Тенисерке запалиле нет фоткама са плаже
АРИНА Сабаленка и Паула Бадоса су у жижи.
18. 11. 2025. у 11:34
Најновије из рубрике
ПОСНА САРМА СА СОЈОМ: Укуснија је и од мрсне, а прави се дупло лакше
ОВАЈ рецепт нуди издашну и хранљиву варијанту традиционалне сарме, у којој је месо замењено сојом.
18. 11. 2025. у 21:09
РЕЦЕПТ КОЈИ ЈЕ ОДУШЕВИО ДОМАЋИЦЕ ШИРОМ БАЛКАНА: Ово јело је једноставно, а резултат прави мали празник за непце
ПОСТОЈЕ безбројне комбинације у којима се млинци припремају, али рецепт са пилетином, печуркама и богатим кремастим сосем готово увек одушеви.
18. 11. 2025. у 19:41
ПЕЧЕНИ БАКАЛАР СА КРОМПИРОМ: Рецепт за златно печену рибу која се топи у устима
ОВО медитеранско јело спаја нежан, растаљени бакалар, мирисни кромпир и маслине у савршеној комбинацији укуса. Једноставно се припрема, здраво је и одличан избор за брз ручак или лагану вечеру.
18. 11. 2025. у 17:30
РЕЦЕПТ ЗА ПОСНИ МАЈОНЕЗ: Кремаст и лаган - без коришћења јаја
ПРИЛИКОМ припреме слава које су посне, често се користи рецепт за мајонез без мрсних састојака.
18. 11. 2025. у 15:34
КУВАНА БУНДЕВА С МЕДОМ: Заборављена старинска посластица са топлим укусом детињства
НЕКАДА је мирис куваног бундеве с медом значио да је јесен стигла до тиших дана. Данас је ово једноставно јело савршено за оне који посте, али не желе да се одрекну топлог укуса детињства
18. 11. 2025. у 14:39
Коментари (0)