УЛЕПШАЋЕ СВАКУ ТРПЕЗУ: Посна слана торта са спанаћем и печуркама је толико укусна да ће вам сви тражити рецепт
ПОСНА слана торта са спанаћем и печуркама се прави лако, али се још лакше и поједе.
Foto: Jutjub/Printskrin/Kuhinja Valentina Mašković
Свако ко ју је пробао, није могао да се заустави на једном парчету, јер неодољив укус ове слане торте просто очарава!
Неопходни састојци:
- 3-4 струка младог црног лука
- 700 г спанаћа
- уље
- со
- бибер
Бисквитни део (мера са малом шољицом за кафу):
- брашно
- минерална вода
- уље
- 2 кашичице соли
- 2 кашичице соде бикарбоне
Фил:
- 1кг шампињона
- 200 г сусама
- 350-400 г посног мајонеза
Декорација:
- 100 г посног качкаваља
Начин припреме:
Исецкајте лук, па га затим продинстајте на мало уља. Потом у тигањ додајте очишћени, опран и исецкан спанаћ. Док чекате да спанаћ буде готов, узмите једну посуду и у њу ставите три и по шољице брашна, једну и по шољицу уља и две и по шољице минералне воде. У смесу додајте две равне кашичице соли и соде бикарбоне и мало бибера. Све састојке сјединице жицом за мућење.
Затим у спанаћ додајте соли и сачекате да још мало воде испари. За то време можете укључити рерну да се загреје на двеста степени. Прохлађени спанаћ и лук ћете сјединити са смесом коју сте припремили у чинији. Добијену масу за бисквитни део изручите у плех и пеците око 25 до 20 минута.
Док се бисквит пече, направите фил од печурака. Ставите их у тигањ, где сте претходно додали мало уља и добро их испржите. Додајте и мало соли и бибера. Потом одложите шампињоне у једну посуду да се прохладе. За то време сусам, такође, пропржите и ставите га у печурке, али један мали део оставите за декорацију. У фил са печуркама додајте 350-400 г посног мајонеза и све лепо сједините.
На бисквитни део распоредите добијени фил, а потом декоришите са посним качкаваљем и сусамом.
(Курир Стил)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
КО ЈЕ МОЋНИ УКРАЈИНАЦ КОЈИ ПРЕТИ ДА СРУШИ ЗЕЛЕНСКОГ НА ИЗБОРИМА? Биографија бившег шефа војске - сукоб са Володимиром и одлазак у Лондон
НАКОН састанка руских и америчких представника у Ријаду на ком се разговарала о завршетку сукоба у Украјини, све су јаче гласине о одржавању председничких избора у овој ратом захваћеној земљи. Ипак, упитан је резултат тих избора јер све више извора наводи да је актуелни председник Володимир Зеленски изгубио подршку народа.
20. 02. 2025. у 14:11
НЕМАЧКА ГЛЕДА И НЕ ВЕРУЈЕ: Овако ће убудуће почињати утакмице у Русији
Недуго након што је у мају 2024. председник Русије Владимир Путин потписао указ о именовању Михаила Мишустина за премијера Руске Федерације, постало је познато и ко ће бити нови руски министар спорта. Потом се десила и једна несвакидашња ствар - баш тај министар постао је и председник руског Олимпијског комитета. А онда је управо он донео одлуку која ће се ускоро спровести у дело и унети нешто досад незабележено у руски спорт.
20. 02. 2025. у 20:00
ПОСЛЕДЊЕ РЕЧИ МУЖА СНЕЖАНЕ ЂУРИШИЋ: "Из чиста мира, као да је предосетио"
"СУРОВО је како је све испало..."
19. 02. 2025. у 21:26
ЗАШТО СТЈУАРДЕСЕ СЕДЕ НА РУКАМА У АВИОНУ? Многи се изненаде када чују прави разлог
СИГУРНО сте се много пута питали зашто стјуардесе при полетању седе на рукама.
19. 02. 2025. у 12:40
ПОРЕКЛО ВЕСНЕ ЗМИЈАНАЦ: Рођена у Црној Гори, након развода родитеља одрасла у срцу Србије
ВЕСНА Змијанац једна је од највећих музичких звезда осамдесетих и деведесетих година, позната по томе што је поставила нове стандарде по угледу на светски шоу-бизнис у домену јавног наступа, спотова и сценског изгледа.
20. 02. 2025. у 09:37
НОВЕ ИНФОРМАЦИЈЕ О ЗДРАВСТВЕНОМ СТАЊУ САШЕ ПОПОВИЋА: "Не да мислим, него знам! Борац је он"
САША Поповић због здравствених проблема неко време одсуствује са снимања "Звезда Гранда", а о његовом стању је сада проговорио његов сарадник, композитор и текстописац Горан Ратковић Рале.
19. 02. 2025. у 11:50
ШОК ОБРТ: Америка први пут од почетка рата у Украјини није урадила ово
СЈЕДИЊЕНЕ Америчке Државе први пут од почетка Специјалне војне операције Русије у Украјини нису биле коаутор антируског нацрта резолуције Генералне скупштине Уједињених нација о Украјини, у који је Спутњик имао увид.
20. 02. 2025. у 12:46
ОВО ЈЕ БРИТАНСКИ ПЛАН ЗА УКРАЈИНУ: Откривено колико ће војника распоредити, чека се "зелено светло" Трампа
БРИТАНСКИ премијер Кир Стармер представиће америчком председнику Доналду Трампу план за распоређивање нешто мање од 30.000 европских војника у Украјини, како би осигурао америчку заштиту за ову операцију, пише британски Телеграф.
20. 02. 2025. у 10:26
БИКОВИЋ УСЛИКАН ПОСЛЕ 2 ОПЕРАЦИЈЕ У РУСИЈИ: Иде уз помоћ штапа, али је успео да продефилује црвеним тепихом (ФОТО)
МИЛОШ Биковић се успешно оправља након операције колена.
19. 02. 2025. у 15:52
Најновије из рубрике
ДОМАЋЕ РУМ ШТАНГЛИЦЕ: Савршене и слатке, за право уживање
Слатке и укусне, најбоље одмах ставите дуплу меру.
20. 02. 2025. у 16:00Jована Васић
РЕЦЕПТ ЗА БУЈУРДИ: Грчки специјалитет који може одлично да послужи као доручак, мезе или додатак ручку (ВИДЕО)
Бујурди је јело које је настало у Солуну, а овај умак се обично служи као мезе и то најчешће уз пита хлеб. Бујурди је спој фета и тврдог сира, као и печене паприке и парадајза. Пикантан укус му даје љута папричица. Грци овај умак са фета сиром обично наручују у кафани, а припрема није нимало компликована.
20. 02. 2025. у 13:59Jована Васић
РОЛАТ БАЈКА: Мекан и кремаст слаткиш за целу породицу
Свака домаћица зна да се ролати праве брзо, а једу још брже. Овај ролат је савршен за све прилике.
20. 02. 2025. у 13:00Новости онлине
МАЛО ДРУГАЧИЈЕ ПУЊЕНЕ ПАПРИКЕ ИЗ РЕРНЕ: Рецепт који морате испробати
Била би права штета да зима прође без барем једних домаћих пуњених паприка. Свеже паприке, сланина и сиру су рецепт за успех.
20. 02. 2025. у 11:01Јована Васић
ШПАНСКА ПАРАДАЈЗ ЧОРБА СА КУВАНИМ ЈАЈИМА И ПРШУТОМ: Нема кувања, а успева и почетницима у кухињи
Саламорехо је традиционална супа пореклом из Андалузије (југ Шпаније), а прави се од парадајза, бајатог хлеба, уља и белог лука. Обично се служи са куваним јајетом и сецканом пршутом.
20. 02. 2025. у 10:47Joвана Васић
Коментари (0)