РУЧАК ЗА ДАНАС: Турски менемен је савршен оброк за све запослене жене - готов за 30 минута (ВИДЕО)
Турски менемен је још укуснији када се једе директно из тигања, лепињом узимајући залогаје. Турска кухиња је веома слична нашој и радо јој се враћамо. Данас вам доносимо један брзи рецепт за доручак или ручак.
Foto: Jutjub/Printskrin/ kuhaj i peci
Потребно је:
- 4 паприке различите боје
- 1 љута паприка
- 2 главице црног лука
- 20 мл маслиновог уља
- 20 гр путера
- 3 већа парадајза
- 3-4 јајета
- мало шећера
- по укусу со и бибер
- сецкани першунов лист
Припрема: Паприку и парадајз добро опрати. Исецкати паприку на ситне коцке, а љуту паприку на колутове тако да нема семенки. Парадајз ољуштити и исецкати на ситније коцке. У дубљи тигањ ставити уље и путер да се загреју, додати ситно исецкани црни лук и пржити га док не постане стакласт. Додати исецкану паприку, мало посолити и поклопити да се динста док не буде допола мекана. Након тога додати парадајз, мало пошећерити, поклопити и оставити да све крчка док парадајз не омекне. Можете парадајз мало испасирати пасирком за кромпир или само виљушком згњечити да се добије пире. У мекано поврће разбити 3-4 јајета по ободу тигања, побиберити и још мало посолити све, а онда дрвеном виљушком нежно мешати јаја да се сједине с поврћем. Оставити све још неколико минута да укрчка. Топао менемен посути ситно исецканим першуновим листом.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"СИНЕ, ТО СИ БИО ТИ?" Разговор оца са убицом леди крв у жилама - "послао" га ка смртној казни уместо у самоубиство
УБИЦИ Чарлија Кирка, спекулише се у САД, припрема се смртна казна, а његов отац морао је да донесе врашки тешку одлуку - да наговори дете да одговара пред законом за своја недела. Томе је претходио разговор који не може да разуме и схвати готово ниједан родитељ (срећом, више је оних који такав ужас нису доживели), али ће зато готово сваком родитељу да се "заледи крв у жилама" од помисли на тај страшни час и постављеног питања: "Сине, то си био ти?"
13. 09. 2025. у 14:46 >> 15:51
ФОТКА О КОЈОЈ СЕ ПРИЧА: Спој младости и искуства - Верица и Лаза са својим млађим изабраницима (ФОТО)
ФОТОГРАФИЈА коју је објавила Аница Лазић, четири деценија млађа изабраница глумца Лазара Ристовског, изазвала је бројне реакције на друштвеним мрежама.
13. 09. 2025. у 20:23 >> 20:24
3 ПУТА КУМОВАЛА КОЛЕГИНИЦАМА: Ана Бекута има нераскидива пријатељства на естради
АНА Бекута окумила се са Миром Шкорић, Меримом Његомир и Соњом Митровић Хани.
13. 09. 2025. у 20:01
И деца могу да буду депресивна: 10 знакова које родитељи треба да препознају
Пошто су деца мисле да нема разлога за бригу, а заправо у сваком узрасту човек има своје проблеме.
13. 09. 2025. у 20:27
СКАНДАЛ: Фолкер послао Ханки Палдум ИНТИМНЕ ФОТКЕ, изјавио јој и љубав - стекао огромну славу у Гранду, а онда је уследио пад
"ХАНКУ волим, али блокирала ме је."
13. 09. 2025. у 15:55
У ЧЕМУ ЈЕ ТАЈНА ИНДИЈСКЕ ДИЈЕТЕ: Мршављење без гладовања
Индијке спадају међу најлепше жене на свету и редовно су у самом врху на избору за мис света. Приметно је да имају витку линију, чак и у зрелим и позним годинама, захваљујући исхрани и зачинима које користе. А кад и набаце који килограм, Индијке спороводе дијету која не укључује гладовање, пад енергије и бескрајна одрицања.
13. 09. 2025. у 18:03
ОВА МАЈКА ЈЕ ПОСЕБНА: Разлог су њена деца, а ево и зашто (ВИДЕО)
ОНИ су Илија, Јована и Василије Хаџи-Пурић, полазници Центра за таленте "Никола Тесла".
10. 09. 2025. у 12:13 >> 20:43
ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане
ПРЕСЕДНИК Србије Александар Вучић истакао је јуче приликом излагања о смањењу маржи на кућну хемију и прехрамбене производе, а у оквиру представљања нових економских мера за грађане, да снижење које ће уследити као последица ограничења трговачких маржи обухвата 3000 производа из 23 групе.
25. 08. 2025. у 13:15
КРВАВИ ПИР 2001: Зашто је Непалски принц побио целу краљевску породицу?
НИСУ МУ дали да ожени жену коју је волео, а онда је почело да се шушка да ће му одузети и право на престо.
12. 09. 2025. у 13:24
Најновије из рубрике
ДИНСТАНА ГОВЕЂА РЕБРА У СОПСТВЕНОМ СОСУ: Укус који се топи у устима!
НЕЖНА, сочна ребра која се топе у устима, полако динстана у мирисном сосу и сервирана на баршунастом пире кромпиру – јело које одушевљава на сваки залогај!
13. 09. 2025. у 11:51
ПЕЧЕНИ ПАРАДАЈЗ СА ТИКВИЦАМА: Рецепт за сочну салату
Миришу невероватно, имају још бољи укус, а можете их чак чувати у теглама и уживати у лету током целе године.
12. 09. 2025. у 20:00
ЈЕЛО КОЈЕ ЈЕДУ МОНАСИ: Једноставан манастирски рецепт од само 3 састојка - на води
ОВО лагано јело од парадајза и паприка долази из старих манастирских кухиња и преноси мудрост векова.
12. 09. 2025. у 19:09
КРОФНЕ СА СИРОМ И ШЕЋЕРОМ У ПРАХУ: Рецепт за мирисне крофне
Када се у кући рашири мирис ваниле и прженог теста, зна се да настаје нешто посебно. Ове крофне са свежим сиром су хрскаве споља, а нежне и ваздушасте изнутра. Спремне за свега неколико минута, уз обилан слој шећера у праху, савршене су за тренутке када пожелите брзу, домаћу посластицу.
12. 09. 2025. у 19:00
ГОВЕЂА ЧОРБА СА РЕЗАНЦИМА: Рецепт за мирисну чорбу
Ово је једна од најтрадиционалнијих пољских чорби – бистра говеђа чорба, пуна укуса и ароме поврћа. Служи се са танким резанцима, шаргарепом и комадима меса. Идеална за недељну вечеру.
12. 09. 2025. у 17:00
Коментари (4)