РУЧАК ЗА ДАНАС: Турски менемен је савршен оброк за све запослене жене - готов за 30 минута (ВИДЕО)
Турски менемен је још укуснији када се једе директно из тигања, лепињом узимајући залогаје. Турска кухиња је веома слична нашој и радо јој се враћамо. Данас вам доносимо један брзи рецепт за доручак или ручак.
Foto: Jutjub/Printskrin/ kuhaj i peci
Потребно је:
- 4 паприке различите боје
- 1 љута паприка
- 2 главице црног лука
- 20 мл маслиновог уља
- 20 гр путера
- 3 већа парадајза
- 3-4 јајета
- мало шећера
- по укусу со и бибер
- сецкани першунов лист
Припрема: Паприку и парадајз добро опрати. Исецкати паприку на ситне коцке, а љуту паприку на колутове тако да нема семенки. Парадајз ољуштити и исецкати на ситније коцке. У дубљи тигањ ставити уље и путер да се загреју, додати ситно исецкани црни лук и пржити га док не постане стакласт. Додати исецкану паприку, мало посолити и поклопити да се динста док не буде допола мекана. Након тога додати парадајз, мало пошећерити, поклопити и оставити да све крчка док парадајз не омекне. Можете парадајз мало испасирати пасирком за кромпир или само виљушком згњечити да се добије пире. У мекано поврће разбити 3-4 јајета по ободу тигања, побиберити и још мало посолити све, а онда дрвеном виљушком нежно мешати јаја да се сједине с поврћем. Оставити све још неколико минута да укрчка. Топао менемен посути ситно исецканим першуновим листом.
КАТАСТРОФА У ВАШИНГТОНУ: Трамп одобрио ванредно стање
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп одобрио је декларацију ванредног стања за Вашингтон како би савезне власти помогле при санацији канализационе катастрофе која је почела прошлог месеца.
22. 02. 2026. у 13:41
ВАШИНГТОНУ СТИГЛО УПОЗОРЕЊЕ: Не покушавајте да нарушите наше односе са Москвом
БЕЛОРУСКИ председник Александар Лукашенко изјавио је данас да је на почетку преговора између Белорусије и САД упозорио Вашингтон да не покушава да наруши односе између Минска и Москве.
16. 02. 2026. у 15:09
ПОРЕКЛО ВАСИЛИЈА КОСТОВА: Рођен у Београду, али његови родитељи НИСУ одатле - славе Светог Луку
ВАСИЛИЈЕ Костов одавно више није само млада нада Црвене звезде. Никако! Он је један од мотора и покретача црвено-беле чете, а то показују и голови које даје на великим мечевима.
22. 02. 2026. у 18:50
Коментари (4)