БИЋЕ СКУВАН ЗА 45 МИНУТА: Ставите само један тајни састојак у пасуљ
САМО искусни знају за овај трик, а време је да га и ви примените.
Фото Shutterstock
Пасуљ је и даље међу омиљеним јелима код нас, али домаћице знају да није баш једноставно припремити чорбу од пасуља. Постоје различите теорије и трикови који не подразумевају потапање пасуља током ноћи у хладну воду.
Једна од варијаната јесте коришћење експрес лонца, који скраћује процес кувања, и то не само код пасуља. А ако немате експрес лонац, онда ћете морати да примените неки од ових савета које искуснији кувари користе већ годинама.
Добро је да код првог кувања пасуља у воду додате једну кашичицу соде бикарбоне. Оставите пасуљ да се крчка најмање 15 минута, након тога оцедите воду и додајте мало уља. Добро промешајте, како бисте били сигурни да је уље распоређено по сваком зрну.
Долијте хладну воду у односу 4:1 према пасуљу, додајте 50 мл ракије и прокувајте. Оставите да се крчка 45–50 минута и требало би да имате потпуно скуван пасуљ.
И на последњем месту, али не и по важности – време кувања пасуља зависи пре свега од његове врсте и квалитета. Неквалитетан и стар пасуљ можда се и никада не скува да би био као што треба да буде, независно од времена које проведе у шерпи.
(Super Žena)
Препоручујемо
НЕОДОЉИВА ПОСЛАСТИЦА: Кестен пире -освежава, заслади, а постан је на води
11. 12. 2023. у 12:00
ГУРМАНСКО САВРШЕНСТВО: Направите пуњене ћевапе, укуснији су од класичних
11. 12. 2023. у 10:00
СИМФОНИЈА УКУСА: Обожаваћете - Посну маркизу, торту без печења и кувања
10. 12. 2023. у 12:15
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
Симптоми подмукле болести од којих је умрла храбра др Лазић - дуго нема ниједног, зато је превенција најважнија
ДОКТОРКА Тамара Лазић (44) преминула је данас после четворогодишње борбе са раком дебелог црева.
02. 04. 2026. у 17:39
ЉУДИ У НЕВЕРИЦИ СЛУШАЛИ! Верска саветница Трампа упоредила с Исусом: "То се догодило и Њему!" (ВИДЕО)
ВЕРСКА саветница америчког председника Доналда Трампа, Пола Вајт, изазвала је талас негативних реакција на друштвеним мрежама након што је јуче упоредила америчког председника са Исусом Христом.
02. 04. 2026. у 09:06
СКАНДАЛ НА НАСТУПУ: Звезда Гранда скочила на менаџера - ошамарила га, а онда је настао хаос
ПОВОД њеног напада за сада није познат...
03. 04. 2026. у 09:33
ФРОЈД РАЗОТКРИО СЛАБЕ МУШКАРЦЕ: Ево како уз помоћ трика да препознате "млакоњу"
ИСТАКАО је да се ментална снага особе може одредити врло једноставно.
02. 04. 2026. у 13:22
ДЕВОЈКА ЛАЗАРА РИСТОВСКОГ ОПЕРИСАЛА НОС: Открила зашто се одлучила за овај потез - "Не желим ништа да кријем" (ФОТО)
НАКОН операције, Аница је открила да се још увек опоравља, али није престајала са снимањима нових пројеката.
02. 04. 2026. у 11:33
ДОКТОРКА ТАМАРА ЛАЗИЋ (42) ПРЕМИНУЛА ОД РАКА: Завршила Јејл, постала врхунски стручњак у Америци, иза себе оставила мужа и двоје деце
ТАМАРА Лазић Стругар преминула након борбе са раком.
02. 04. 2026. у 15:06
ТРАМП ЗАПРЕТИО УКРАЈИНИ И ЕУ: Нема ништа од оружја ако се ваши европски савезници не придруже деблокади Ормуског мореуза
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп запретио је да ће САД прекинути да снабдевају оружјем Украјину уколико европски савезници одбију да се придруже "коалицији вољних" за деблокаду Ормуског мореуза, јавља данас Фајненшел тајмс, позивајући се на изворе.
01. 04. 2026. у 22:03
ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)
ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.
24. 03. 2026. у 20:17
ВИЛИЈАМ МОНТГОМЕРИ: "Кад смо бомбардовали Србију, нисмо имали дозволу за прелет преко Хрватске - Туђман није знао! Подела КиМ једини излаз"
НЕДАВНО је обележена 27. годишњица од почетка НАТО агресије на Савезну Републику Југославију.
30. 03. 2026. у 20:11
Најновије из рубрике
САВРШЕНА УСКРШЊА ТОРТА: Посластица за коју све састојке већ имате у кући
УСКРШЊА торта не мора да буде скупа, а ни тешка. Ми вам откривамо рецепт за лагану кекс торту коју ће деца обожавати.
03. 04. 2026. у 15:26
БРЗИ СЛАНИ ШТАПИЋИ: Хрскави залогаји готови за трен
Када вам затреба нешто брзо, укусно и без много труда, ови слани штапићи су право решење. Са готовим корама и неколико једноставних састојака, за кратко време можете припремити топлу, мирисну грицкалицу која ће одушевити и укућане и госте.
03. 04. 2026. у 10:00
ПАЛАЧИНКЕ СА ЛИМУНОМ И МАКОМ: Француски класик са свежом нотом
Како да припремите мекане, мирисне палачинке које ће одушевити укућане и госте? У наставку вас чека једноставан рецепт за омиљени десерт са посебним шмеком – уз савет како да их послужите за потпуни ужитак.
03. 04. 2026. у 07:00
СА ШУНКОМ И КРОМПИРОМ: Пљескавице од коприве
Одлична, здрава варијанта пљескавица којима неће моћи да одоли нико од укућана.
03. 04. 2026. у 07:00
БРАУНИ СА ЧИЗКЕЈК ФИЛОМ: Савршен спој чоколаде и крема
Ако тражите идеју за викенд посластицу која ће одушевити све љубитеље слаткиша, овај рецепт је прави избор. У наставку откријте како да направите савршене брауније са нежним чизкејк слојем.
03. 04. 2026. у 08:00 >> 21:54
Коментари (0)