УГЛАВНОМ ИХ ВИЂАМО У СЛАТКОМ, А САДА СУ У СЛАНОМ ОБЛИКУ: Шкољкице са пилетином као идеални залогај са ногу

Novosti online

14. 01. 2024. у 12:49

ИЗВРСТАН залогај са ногу или предјело, шкољкице са пилећим филеом и сецканим поврћем.

УГЛАВНОМ ИХ ВИЂАМО У СЛАТКОМ, А САДА СУ У СЛАНОМ ОБЛИКУ: Шкољкице са пилетином као идеални залогај са ногу

Фото Shutterstock

Потребно:

* 1 смеса за кифлице
* 40 мл уља
* 150 мл топле воде
* 70 г пилећег филеа
* 1 кашика маслиновог уља
* 30 г кукуруза шећерца
* 30 г киселих краставчића
* 30 г свеже црвене паприке
* 50 г фета сира
* 2 кашике киселе павлаке
* 1 кашичица сенфа
* ½ кашичице мирођије
* морска со
* црни бибер

 ЗА ПОСИПАЊЕ РАДНЕ ПЛОЧЕ:

* глатко брашно

 ЗА ПРЕМАЗИВАЊЕ ШКОЉКИЦА:

* 1 беланце или цело јаје

 ЗА ПОСИП: 

* сусам, бундевине семенке, сунцокретове семенке...

 Припрема: 

За тесто, у посуди за мешање помешајте садржај врећице с мешавином за кифлице и инстант квасац из паковања

Додајте уље и воду па све мешајте електричним миксером, спиралним наставцима, док се не повеже у глатко и мекано тесто (око 3 минута).

За надев, пилећи филе зачините морском соли и црним бибером па испеците на тави у којој сте загрејали маслиново уље.

Извадите печено месо, ситно га нарежите па помешајте са сецканим киселим краставцима, сецканом паприком, сиром, кукурузом, киселом павлаком, сенфом и мирођијом.

Тијесто разваљајте на побрашњеној подлози па изрежите кругове промјера око 10 цм.

Напуните их надевом па рубове премажите јајетом. Преклопите па побрашњеном виљушком учврстите рубове.

Ставите шкољкице на плех обложен папиром за печење, целе премажите јајетом и поспите посипом по жељи па пеците око 30 минута у рерни претходно загрејаној на 180°Ц.

Послужите топло.  

 Савет: 

Наведена количина састојака довољна је за 12 комада пуњених шкољкица.

(Trpeza)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
НАПУСТИЛА ГРАД И НА БАБОВИНИ ОДГАЈА ДЕЦУ: Млада Београђанка Александра одлучила да се пре 14 година врати у планинско село Власе код Врања

НАПУСТИЛА ГРАД И НА БАБОВИНИ ОДГАЈА ДЕЦУ: Млада Београђанка Александра одлучила да се пре 14 година врати у планинско село Власе код Врања

МОЈ тата се љутио на мене, говорио је, ја сам одатле отишао, а ти се враћаш, али ја сам одлучила и на крају је живот тако све уредио да на месту у планинском селу Власе, где је његова мајка Љубица одгајала тројицу синова и једну кћер, то сада радим и ја - започиње своју по много чему необичну причу тридесетшетогодишња учитељица Александра Љубић, књижевница, сликарка, супруга, одборница у скупштини града и, како каже, најважније мама Дарка (14), Ђорђа (10), Вељка (8) и Маријане (7).

10. 01. 2026. у 15:08

ФРАНЦУСКА ПРЕТИ ИЗЛАСКОМ ИЗ НАТО-а: Гласање у парламенту, бес према Трампу због Венецуеле, Израела и Гренланда

ФРАНЦУСКА ПРЕТИ ИЗЛАСКОМ ИЗ НАТО-а: Гласање у парламенту, бес према Трампу због Венецуеле, Израела и Гренланда

ФРАНЦУСКА је запалила политичку фитиљ-бомбу у самим темељима НАТО-а, у тренутку када се глобалне тензије убрзано преливају са периферије на саму структуру западног безбедносног система.

10. 01. 2026. у 06:30

СКРИВЕНА ПРЕТЊА ИЗ ВОЈНЕ БАЗЕ: Тајни град величине 100 Москви на Гренланду - дубоко испод леденог покривача

СКРИВЕНА ПРЕТЊА ИЗ ВОЈНЕ БАЗЕ: Тајни град величине 100 Москви на Гренланду - дубоко испод леденог покривача

НАУЧНИЦИ упозоравају на озбиљан еколошки ризик од напуштене америчке војне базе Камп Сенчури, познате као „град под ледом“, коју је случајно поново открио НАСА-ин радар 2024. године дубоко испод леденог покривача Гренланда.

10. 01. 2026. у 15:43

Коментари (0)

ВИШЕ ОД 100.000 ЕВРА ЗА ПОМОЋ ЗДРАВСТВУ: Фондација Mozzart верна подршка здравственом систему и у 2025.