УГЛАВНОМ ИХ ВИЂАМО У СЛАТКОМ, А САДА СУ У СЛАНОМ ОБЛИКУ: Шкољкице са пилетином као идеални залогај са ногу

Novosti online

14. 01. 2024. у 12:49

ИЗВРСТАН залогај са ногу или предјело, шкољкице са пилећим филеом и сецканим поврћем.

УГЛАВНОМ ИХ ВИЂАМО У СЛАТКОМ, А САДА СУ У СЛАНОМ ОБЛИКУ: Шкољкице са пилетином као идеални залогај са ногу

Фото Shutterstock

Потребно:

* 1 смеса за кифлице
* 40 мл уља
* 150 мл топле воде
* 70 г пилећег филеа
* 1 кашика маслиновог уља
* 30 г кукуруза шећерца
* 30 г киселих краставчића
* 30 г свеже црвене паприке
* 50 г фета сира
* 2 кашике киселе павлаке
* 1 кашичица сенфа
* ½ кашичице мирођије
* морска со
* црни бибер

 ЗА ПОСИПАЊЕ РАДНЕ ПЛОЧЕ:

* глатко брашно

 ЗА ПРЕМАЗИВАЊЕ ШКОЉКИЦА:

* 1 беланце или цело јаје

 ЗА ПОСИП: 

* сусам, бундевине семенке, сунцокретове семенке...

 Припрема: 

За тесто, у посуди за мешање помешајте садржај врећице с мешавином за кифлице и инстант квасац из паковања

Додајте уље и воду па све мешајте електричним миксером, спиралним наставцима, док се не повеже у глатко и мекано тесто (око 3 минута).

За надев, пилећи филе зачините морском соли и црним бибером па испеците на тави у којој сте загрејали маслиново уље.

Извадите печено месо, ситно га нарежите па помешајте са сецканим киселим краставцима, сецканом паприком, сиром, кукурузом, киселом павлаком, сенфом и мирођијом.

Тијесто разваљајте на побрашњеној подлози па изрежите кругове промјера око 10 цм.

Напуните их надевом па рубове премажите јајетом. Преклопите па побрашњеном виљушком учврстите рубове.

Ставите шкољкице на плех обложен папиром за печење, целе премажите јајетом и поспите посипом по жељи па пеците око 30 минута у рерни претходно загрејаној на 180°Ц.

Послужите топло.  

 Савет: 

Наведена количина састојака довољна је за 12 комада пуњених шкољкица.

(Trpeza)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ПОКОЉ РУСА КОД ПОКРОВСКА, ОБЈАВЉЕНИ СНИМЦИ: Кренули у напад под окриљем магле, погинуло око 90 војника (ВИДЕО)

ПОКОЉ РУСА КОД ПОКРОВСКА, ОБЈАВЉЕНИ СНИМЦИ: Кренули у напад под окриљем магле, погинуло око 90 војника (ВИДЕО)

УКРАЈИНСКЕ снаге одбиле су велике руске нападе у једном дану у правцу Покровска, у Доњецкој области, усмртивши око 90 руских војника, јавља Кијев пост.

01. 02. 2026. у 16:56

Коментари (0)

КАТАСТРОФА НА СКИЈАЛИШТУ: Ово је СЕЛФИ жене пре него што ју је напао снежни леопард