ЋУФТЕ СА ПЕЧУРКАМА И МЛЕВЕНИМ МЕСОМ: Данас вам предлажемо један укусан и сочан ручак
Ћуфте се по оригиналном рецепту праве са млевеним месом, али данас постоје различите верзије овог јела. Можете да их направите као посне, тј. само са поврћем, а можете и у млевено месо да додајeте састојке по жељи.
Фото Shutterstock
Састојци:
- 10 печурака
- 100 г млевеног меса
- 1 црни лук
- 1 јаје
- 150 г хељде
- 3 кашике брашна
Припрема:
Хељду скувајте, па вишак воде процедите. Додајте у хељду ситно сецкани лук, па зачините по жељи. Затим пропржите ситно сецкане печурке, па додајте у хељду и све лепо промешајте.
У хељду и печурке додајте јаје, млевено месо и брашно. Све добро промешајте, а ако је потребно, још мало зачините.
Обликујте ћуфте и ређајте у тигањ у који сте сипали мало уља. Пржите док не буду готове.
(Stvarukusa/mondo)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
МЕДИТЕРАНСКИ ПИРИНАЧ: Посно јело са тајним састојком који му даје посебан шмек
09. 04. 2024. у 17:52
ЈЕЛО ИЗ РЕРНЕ: Шницле са поврћем, печене у рерни, невероватно сочне и укусне
30. 03. 2024. у 12:00
РИЖОТО СА ЛИГЊАМА КАКАВ ДО САДА НИСТЕ ПРОБАЛИ: Савршен ручак за целу породицу
20. 03. 2024. у 11:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
РЕЧИ КОЈЕ НИКАД НИЈЕ ЗАБОРАВИЛА: Шта је Бобина мајка захтевала од Брене на дан венчања?
ЕСТРАДНА уметница, наводно, директне инструкције свекрве никада није заборавила.
06. 02. 2025. у 16:03
ПОРОДИЛА СЕ ЖИЗЕЛ БУНДШЕН: Најлепша манекенка света по 3. пут постала мама
JEDNA od najlepših manekenki na svetu, Žizel Bundšen, porodila se i na svet je donela zdravu bebu, prenosi TMZ. Mama i beba su dobro, a porođaj je protekao u najboljem redu.
06. 02. 2025. у 09:55
ОПА, ОПА! Највећи Луисов хит написао је чувени глумац - "Награђивани сам текстописац"
УЗ ЛЕГЕНДАРНИ хит "Опа, опа", који је певао покојни Љубиша Стојановић Луис сигурно сте се веселили много пута, а да нисте ни били свесни ко је аутор текста.
06. 02. 2025. у 09:39
"НЕЋУ У ПЕНЗИЈУ, ТРЕБАЈУ МИ ПАРЕ": Медведева не брину лоши резултати
Пре две године је освојио титулу у Ротердаму, сада се спаковао већ после другог кола и пораза против Италијана Белучија, тек 92. на свету.
06. 02. 2025. у 13:50
ЖИВЕЛИ ЗАЈЕДНО: Умро син Мире Бањац - био је државни првак, глумица се развела кад је имао 5 година
МИРА се развела кад је Брана имао пет година.
06. 02. 2025. у 15:21
ТРАЖЕ ХИТНУ КАЗНУ: Клубови бесни на Реал Мадрид
На састанку свих клубова шпанске прве и друге лиге Шпаније је заузет став да се под хитно санкционише Реал Мадрид због притиска на судије.
06. 02. 2025. у 18:00
"ОВО БИ МОГАО ДА БУДЕ НАЈВЕЋИ СКАНДАЛ У ИСТОРИЈИ" Трамп раскринкао медије који фабрикују лажне вести
ПРЕДСЕДНИК Сједињених Америчких Држава Доналд Трамп изјавио је данас да су Америчка агенција за међународни развој (УСАИД) и друге агенције украле милијарде долара како би се правиле лажне афирмативне вести о Демократској партији.
06. 02. 2025. у 13:39
РАЗБИЈЕНИ СВИ МИТОВИ О НАРОДНИМ ВЕРОВАЊИМА КОД СРБА: За ова народна веровања сигурно нисте знали
РАЗБИЈЕНИ СВИ МИТОВИ О НАРОДНИМ ВЕРОВАЊИМА КОД СРБА: За ова народна веровања сигурно нисте знали
06. 02. 2025. у 16:32
ЧЕТИРИ УСЛОВА: Да ли католик и православка могу да се венчају у цркви?
РАЗЛИЧИТА вероисповест не мора да буде разлог да одустанете од црквеног брака, ево шта је све потребно да урадите.
06. 02. 2025. у 19:53
Најновије из рубрике
ЗДРАВА И УКУСНА ПИЛЕЋА САЛАТА: Целер, парадајз и ораси употпуњују ово јело
ПИЛЕЋА салата са целером, луком и орасима може да се сервира уз кроасан, као предјело или као оброк салата.
07. 02. 2025. у 07:00
БРЗИ РЕЦЕПТ ЗА РУЧАК: Пљескавице са сосом од печурака и лука
ПЉЕСКАВИЦЕ са сосом од печурака и лука врло је ароматичан и јак оброк, савршен за гурмане.
06. 02. 2025. у 15:00
ЈЕДНА ОД НАЈЛЕПШИХ ОРИЈЕНТАЛНИХ ПОСЛАСТИЦА: Старински рецепт за босанске урмашице
БОСАНСКИ урмашице су просто институција међу посластицама, а ево како да их направите код куће
06. 02. 2025. у 13:00
ПОТАЖ СА БРОКОЛИЈЕМ: Здрав и укусан оброк који ће вас одушевити, овакву арому још нисте осетили
ПОТАЖ са броколијем се прави уз додатак белог лука који јој даје савршену арому.
06. 02. 2025. у 11:00
ПЕЧЕНЕ ЗА САМО 30 МИНУТА: Мекане и кремасте бухтле са сиром по арапском рецепту (ВИДЕО)
БУХТЛЕ су посластица која је обележила многа детињства. Најчешће смо их јели са домаћим пекмезом, било од шљива или марелица, али су биле укусне и саме, само посуте шећером у праху.
06. 02. 2025. у 09:00
Коментари (0)