ОВО ЈОШ НИСТЕ ПРОБАЛИ: Бургери од пиринча које ће вас заситити
Необично јело, али укусно. Можете га козумирати уз различите прилоге.
Састојци:
- празилук,
- већа шаргарепа,
- шака смрзнутог грашка,
- 225 г пиринча,
- 600 мл воде,
- повртна коцка за супу,
- чен белог лука,
- гранчица свежег рузмарина,
- 3 листића свежег босиљка,
- 2 листића свежег матичњака,
- со,
- бибер,
- суви биљни зачин,
- 3 кашике пармезана,
- неколико кашика брашна,
- кашика сусама
Припрема:
Празилук пресеците по дужини, добро оперите, ситно насецкајте. Шаргарепу огулите и исеците на коцкице, а чен белог лука и свеже зачинско биље ситно исецкајте. На мало уља кратко динстајте празилук, додајте шаргарепу, а после неколико минута и грашак.
Додајте бели лук и опран пиринач. Динстајте стално мешајући. Кад пиринач постане стакласт залијте све водом и појачајте ватру. Кад проври, посолите, додајте повртну коцку и мешајте док се не растопи. Затим смањите ватру и кувајте 20 минута, да се пиринач скува, а течност испари. Пред крај кувања додајте свеже зачинско биље, суви биљни зачин и бибер. Кувани пиринач мало охладите, додајте пармезан, од смесе обликујте бургере.
Сваки уваљајте у комбинацију брашна и сусама, па пржите на неколико кашика уља, на средњој температури, док не добију лепу боју.
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
ТРАМП ЗАПАЛИО СВЕТ ИЗЈАВОМ: Не могу да искључим могућност употребе војне силе!
НОВОИЗАБРАНИ председник САД Доналд Трамп изјавио је данас да не може да искључи могућност употребе војне силе или економске принуде, укључујући повећање царина, када је у питању преузимање контроле над Гренландом и Панамским каналом.
07. 01. 2025. у 18:50
"ОСВЕТА МАЂАРСКОЈ ЗБОГ ПОДРШКЕ ДОНАЛДУ ТРАМПУ" Сијарто оштро о санкцијама САД-а Орбановом шефу кабинета
МИНИСТАР спољних послова Мађарске Петер Сијарто данас је критиковао одлуку Вашингтона да уведе санкције шефу кабинета мађарског премијера Виктора Орбана, Анталу Рогану, због сумње да је умешан у корупцију у Мађарској.
07. 01. 2025. у 18:12
НИЈЕ НИ СЛУТИО ТРАГИЧНУ ВЕСТ: Мемедовић поделио слику са Милорадом дан пре његове смрти (ФОТО)
МИЛИНКОВИЋ је отишао у цркву на литургију где му је изненада позлило.
07. 01. 2025. у 13:21
Коментари (0)