ОВО ЈОШ НИСТЕ ПРОБАЛИ: Бургери од пиринча које ће вас заситити
Необично јело, али укусно. Можете га козумирати уз различите прилоге.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- празилук,
- већа шаргарепа,
- шака смрзнутог грашка,
- 225 г пиринча,
- 600 мл воде,
- повртна коцка за супу,
- чен белог лука,
- гранчица свежег рузмарина,
- 3 листића свежег босиљка,
- 2 листића свежег матичњака,
- со,
- бибер,
- суви биљни зачин,
- 3 кашике пармезана,
- неколико кашика брашна,
- кашика сусама
Припрема:
Празилук пресеците по дужини, добро оперите, ситно насецкајте. Шаргарепу огулите и исеците на коцкице, а чен белог лука и свеже зачинско биље ситно исецкајте. На мало уља кратко динстајте празилук, додајте шаргарепу, а после неколико минута и грашак.
Додајте бели лук и опран пиринач. Динстајте стално мешајући. Кад пиринач постане стакласт залијте све водом и појачајте ватру. Кад проври, посолите, додајте повртну коцку и мешајте док се не растопи. Затим смањите ватру и кувајте 20 минута, да се пиринач скува, а течност испари. Пред крај кувања додајте свеже зачинско биље, суви биљни зачин и бибер. Кувани пиринач мало охладите, додајте пармезан, од смесе обликујте бургере.
Сваки уваљајте у комбинацију брашна и сусама, па пржите на неколико кашика уља, на средњој температури, док не добију лепу боју.
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
НАЈЛУЂА УТАКМИЦА ИКАДА! Чудесна Србија губила са 24 разлике, па нокаутирала Аустралију и ушла у полуфинале Олимпијских игара!
Кошаркашка репрезентација Србије на нестваран начин пласирала се у полуфинале Олимпијских игара у Паризу - губила је са 24 разлике од Аустралије, па победила! Коначан резултат, 95:90 и то после продужетка, не само да је обезбедио "орловима" две прилике да освоје медаљу, већ им је донео и огромну дозу самопоуздања пред полуфинале, у коме у четвртак играју са Сједињеним Америчким Државама.
06. 08. 2024. у 16:42 >> 16:42
СРПСКИ ГРАД СА НАЈВИШЕ ЦРКАВА: Знате ли о ком месту је реч?
СРПСКО историјско предање говори да је само један град имао "онолико цркви колико је дана у години“. Иако је тај епитет преувеличан, он ипак преноси суштину да се један град по броју цркава и манастира далеко издвајао од осталих градова.
06. 08. 2024. у 08:17
БОБИН И БРЕНИН КУМ МЕЂУ 2.000 НАЈБОГАТИЈИХ: Ко је милионер са ТРИДЕСЕТ ПЕТОРО деце познат по хуманости
ПЕВАЧИЦА Лепа Брена и Боба Живојиновић венчали су се у зиму 1991. године, и њихова свадба је проглашена за свадбу деценије, а тада им је кум на венчању био некадашњи тенисер Јон Цирјак.
06. 08. 2024. у 20:14
БЕКИМ СЕ ВИЂАО СА МУШКАРЦИМА: Бранка тек после смрти сазнала - шта никада неће моћи да преболи
СУПРУГОВЕ авантуре пријатељски прихватила.
07. 08. 2024. у 11:38
ШТА ЋЕ РЕЋИ МИЛОРАД ЧАВИЋ?! Мајкл Фелпс: Сва олимпијска злата у Пекингу сам освајао против допингованих!
Милорад Чавић и Мајкл Фелпс су обележили олимпијско финале у Пекиингу у пливачкој трци на 100 метара делфин стилом, а сада, 16 година касније, најтрофејнији олимпијац дао је више него занимљиву изјаву.
07. 08. 2024. у 20:00
"ЈА ЊУ ЦЕЛОГ ЖИВОТА ИЗБЕГАВАМ" Ева Рас отворено не подноси колегиницу, а заједно глумиле у хит серији: "Сметала јој моја туга" (ФОТО)
У СЕРИЈИ "Срећни људи", једној од наших култних ТВ серија, глумице Ева Рас и Жижа Стојановић годинама су делиле кадар. Биле су комшинице на култном Ранчу проклетих, а ван камера се нису симпатисале.
06. 08. 2024. у 17:49
ЗАУСТАВЉЕН ПРОБОЈ КИЈЕВА КОД КУРСКА: Ево шта су све изгубили Украјинци од опреме и људства
УКРАЈИНСКЕ снаге су у операцији на граници ка Курској области су изгубили 315 војника, од тога најмање сто је ликвидирано, а остали су рањени, рекао је начелник Генералшатаба руских Оружаних снага Валериј Герасимов. Продор украјинских снага у дубину руске територије на курском правцу је заустављен.
07. 08. 2024. у 16:23
ДИГНУТИ РУСКИ И КИНЕСКИ БОМБАРДЕРИ, АМЕРИКА ПОСЛАЛА БОРБЕНЕ АВИОНЕ: Реаговала и Канада, Вашингтон бесан - "Невиђена провокација" (ВИДЕО)
РУСИЈА и Кина по први су пут извеле лет стратешких бомбардера у заједничкој патроли у близини Аљаске, што упозорава на све шири оквир способности војног партнерства, које изазива све већу забринутост у САД-у и међу њиховим савезницима.
26. 07. 2024. у 07:28
"ОВО ИМА ВЕЗЕ СА ЉУДСКОШЋУ": Карлеуша бесна због Жељковог наступа на прослави Олује
МНОГЕ је изненадила информација када је Жељко Бебек запевао у Личком Осику на годишњици "Олује".
05. 08. 2024. у 15:45
Најновије из рубрике
СПРЕМИТЕ УКУСНЕ ЛЕСКОВАЧКЕ УШТИПКЕ: Сочне месне лоптице које ћете обожавати
Свима је познато да је Лесковац престоница аутентичног роштиља. Лето је идеално време за припрему роштиља, било да сте у природи, дворишту, на тераси. Овај рецепт за лесковачке уштипке од меса искористите да уз дружење и роштиљање са породицом и пријатељима, пробате веома укусан специјалитет овог краја.
07. 08. 2024. у 19:00
ПОХОВАНЕ ПИВСКЕ ЛИГЊЕ КОЈЕ СВАКО МОРА ДА ПРОБА: Клопа за душу и стомак
Хрскаве, поховане пивске лигње, па још са кришком лимуна и правим дип-сосом са стране - опис праве кулинарске фантазије.
07. 08. 2024. у 18:00
КАКО СЕ ПРАВИ АПЕРОЛ СПРИТЗ: Најпопуларнији летњи коктел који су Италијани деценијама крили од света
Аперол спритз је коктел који данас изузетно популаран, а заправо се већ одавно пије у Италији. Некада се пио у њиховим конобама, а корени овог коктела датирају још од 19. века.
07. 08. 2024. у 17:23
ВЕГЕТАРИЈАНСКЕ ПУЊЕНЕ ПАПРИКЕ: Богат укус омиљених намирница
Када је паприка у главној улози, знајте да је загарантован прави гурманлук. Чиме год да их напуните, добићете савршен ручак или вечеру са црвеним, жутим или зеленим краљицама лета.
07. 08. 2024. у 16:35
КОРНЕТ ТОРТА: Савршено кремаста, топи се у устима, један састојак јој даје невероватан шмек
Једна савршена посластица као измишљена за ове топле дане пред нама.
07. 08. 2024. у 15:00
Коментари (0)