ПАТЛИЏАН ПОХОВАН У РЕРНИ: Мало сусама и пармезана чине чудо од укуса
Споља хрскаве, а изнутра сочне кришке патлиџана постаће вам омиљено јело, нарочито што се припрема без много уље, у рерни.
Foto: Printskrin/Zorica Stajić
Састојци:
- плави патлиџан 2 комада
- јаја 4 комада
- пармезан 150 г
- сусам 2 кашике
- презле 6 кашика
- брашно по потреби
- со по укусу
- уље 4 кашике
Припрема:
Патлиџане оперите, осушите и исеците на плошке уздуж, или на колутове ако вам више одговара. Ако патлиџан није горак, а већина нових сорти није, можете да избегнете онај корак са сољењем, прањем и сушењем кришки.
Измешајте брашно, презле, 100 грама ренданог пармезана и сусам, а одвојено умутите јаја и посолите их. Патлиџан умочите у јаја, мешавину са пармезаном, опет у јаја и на крају у мешавину. Ређајте у плех обложен пек-папиром, на сваку ставите коју кап уља и пеците око 30 минута у рерни загрејаној на 180 степени.
Послужите са руколом и танким комадима пармезана, уз сос од јогурта или кечапа.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"'АЈДЕ, ИЗАЂИ!" Кошаркаши Србије "истерали" Николу Јокића из сале током припрема за Евробаскет (ВИДЕО)
Кошаркаши Србије се спремају за Европско првенство, а тренутке предаха искористили су за један интервју која је прилично насмејао нашу спортску јавност.
05. 08. 2025. у 12:56
СЛИКА КОЈА ЈЕ ОБИШЛА СВЕТ Дете из "Олује" данас доктор наука
ТАТА је снажно загрлио баку. Трајао је тај загрљај. Обоје су плакали. Видео сам да се моја Сава једва држала за довратник. Чуо сам њен јецај када су се растали.
04. 08. 2025. у 18:00
КАКАВ ЈЕ ЗАПРАВО ОДНОС РАДЕ И НЕНАДА? “Људи не праштају успех, свако живи свој живот”
ОДНОС између познате певачице и њеног брата увек је био под лупом јавности.
05. 08. 2025. у 08:37
"ЛЕКА НИЈЕ БИЛО..." Сању задесила трагедија: "Од дијагнозе сам пала у несвест"
"ПОСТОЈЕ рано које никада неће зарасти..."
05. 08. 2025. у 14:45
АВГУСТ ИМ ДОНОСИ ПРИЛИКЕ КАКВЕ СЕ НЕ ПРОПУШТАЈУ: 3 хороскопска знака ће овог месеца уживати у новцу и пословним шансама
САЗНАЈТЕ да ли сте међу онима којима универзум откључава врата богатства.
05. 08. 2025. у 09:29
ДЕНА 140 ДАНА ПОСЛЕ "ОЛУЈЕ" НАШЛА ВЛАСНИКЕ: Пешке од Крајине до Руме, невероватан пут дуг 500km - крај живота дочекала на другом крају света
ОД ПЕТРИЊЕ до Руме, у избегличкој колони која је почетком августа 1995. године напустила своје вековно огњиште била је и породица Радановић.
04. 08. 2025. у 14:53
ДУГОРОЧНА ВРЕМЕНСКА ПРОГНОЗА ДО КРАЈА АВГУСТА: Тек нас чека пакао и температурни рекорди - лето се не предаје
НАЈНОВИЈА временска прогноза евопских стручњака за август показује прохладнији почетак месеца у централним деловима Европе, али се већ наговештава повратак суптропског гребена и новог таласа врелог времена. Услед присуства ниског притиска на северу континента, стварају се услови за нови топлотни талас који ће погодити већи део Европе, пише Severe Weather Europe.
04. 08. 2025. у 20:19
ЕКСКЛУЗИВНИ СНИМЦИ ХАПШЕЊА ШИПТАРСКОГ ТЕРОРИСТЕ: Овако је пао бивши припадник ОВК у Свилајнцу, ево за шта се сумњичи (ВИДЕО)
ШИПТАРСКИ терориста и бивши истакнути припадник терористичке ОВК Халили Лулзин, ухапшен је данас у Свилајнцу, у заједничкој акцији Безбедносно-информативне агенције, Службе за откривање ратних злочина УКП МУП-а Републике Србије, а у сарадњи са Тужилаштвом за ратне злочине.
22. 07. 2025. у 20:54
3О ЛЕТА ОД "ОЛУЈЕ" - РУДАН ОШТРО О ХРВАТИМА: "Колико је Срба плутало у бунарима јер се нису укрцали у тракторе..."
ВЕДРАНА Рудан је коментарисала политичку и друштвену климу у Хрватској.
03. 08. 2025. у 16:23
Најновије из рубрике
ПЛАЗМА МАК ТОРТИЦА: Recept za љубитеље доброг залогаја
Комбинација неодољиве Плазме, кремастих слојева и савршене дозе чоколаде чини ову торту правим хитом за све прилике. Без печења, без муке – само уживање! Припремите се да освојите сва непца!
05. 08. 2025. у 16:00
ЛАГАНЕ, ЗДРАВЕ И ГОТОВЕ ЗА 30 МИНУТА : Хрскаве посне пљескавице од карфиола
Веганске пљескавице од карфиола су савршен избор за лагани, здрав и укусан оброк.
05. 08. 2025. у 14:00
ПОЈЕДУ СЕ У ЈЕДНОМ ЗАЛОГАЈУ: Мињон коцке са урмама, пистаћима и белом чоколадом (ВИДЕО)
БЕЗ печења, готова у само неколико корака.
05. 08. 2025. у 13:00
НЕСТАЈЕ ЗА ТИЛИ ЧАС: Колач са пистаћима који се не пече
ОСВАЈА кремастом текстуром и богатим укусом.
05. 08. 2025. у 12:03
Мекани слани штапићи као из пекаре
МЕКИ, слани штапићи као из пекаре – топли, мирисни и са белим преливом од соли – идеални су за доручак или ужину. Уз једноставне састојке, лако их можете направити код куће и уживати у правом пекарском укусу.
04. 08. 2025. у 21:36
Коментари (0)