ЊЕГОВО ВЕЛИЧАНСТВО БИФТЕК ВЕЛИНГТОН: За праве гурманске ужитке направите оброк којем нико неће одолети
Неприкосновен укус правог комада меса, чудноватог је укуса, а и мириса.

Foto: Shutterstock
Састојци:
- 400 г говеђег филеа
- 1 шоља блендираних печурака
- 2 кашике уља
- 1 кашика путера
- 1/2 шоље паштете од пачје јетре (фоа гра)
- 2 паковања лиснатог теста
- 1 јаје
- 1/4 шоље белог сувог вина
Припрема:
Испеците филе, по три минута са сваке стране. Оставите да се охлади. Испржите лук на уљу, додајте уситњене печурке и продинстајте уз додатак путера. Улијте вино и кад испари, оставити да се хлади. Лиснато тесто развијте на папиру за печење и охладите у фрижидеру. Извадите, па распоредите печурке, затим паштету, па месо. Уз помоћ фолије заролајте бифтек. Премажите умућеним јајетом и направите зарезе горе да може да одлази пара. Пеците на 200 степени око 30 минута, док не постане златнобраон. (trpeza)
Препоручујемо

НАЈЗДРАВИЈИ РЕЦЕПТ ЗА ДОРУЧАК: Проја са блитвом, увек се тражи парче више
03. 11. 2024. у 07:00

ПЕКСИМЕТИ: Брзи уштипци без нарастања, а сваки залогај је рај за непца
31. 10. 2024. у 07:00

ДОГОВОРЕНО ПРИМИРЈЕ ИРАНА И ИЗРАЕЛА: Трамп - Крај рата; Бомбе САД нису уништиле нуклеарна постројења? (ФОТО/ВИДЕО)
РАТ Израела и Ирана - 11. дан.
23. 06. 2025. у 08:17 >> 00:53

ХАМНЕИ ПРЕВАРИО ТРАМПА: Америка гађала празно нуклеарно постројење?
ВИСОКИ ирански извори рекли су Реутерсу да је већина високо обогаћеног уранијума на локацији Фордо уклоњена пре америчког напада.
22. 06. 2025. у 10:37

СЛИКА ИЗ СРБИЈЕ КОЈА СЛАМА СРЦЕ: Трагичан разлог зашто рода 2 дана не напушта згариште - изгорело 2 хектара жита
СВАКЕ године, упркос молбама и апелима, велики број људи пали стрљику и на тај начин долази до пожара у којима страдају туђи усеви, али нажалост и животи невиних бића.
27. 06. 2025. у 16:50
Коментари (0)