ЊЕГОВО ВЕЛИЧАНСТВО БИФТЕК ВЕЛИНГТОН: За праве гурманске ужитке направите оброк којем нико неће одолети
Неприкосновен укус правог комада меса, чудноватог је укуса, а и мириса.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 400 г говеђег филеа
- 1 шоља блендираних печурака
- 2 кашике уља
- 1 кашика путера
- 1/2 шоље паштете од пачје јетре (фоа гра)
- 2 паковања лиснатог теста
- 1 јаје
- 1/4 шоље белог сувог вина
Припрема:
Испеците филе, по три минута са сваке стране. Оставите да се охлади. Испржите лук на уљу, додајте уситњене печурке и продинстајте уз додатак путера. Улијте вино и кад испари, оставити да се хлади. Лиснато тесто развијте на папиру за печење и охладите у фрижидеру. Извадите, па распоредите печурке, затим паштету, па месо. Уз помоћ фолије заролајте бифтек. Премажите умућеним јајетом и направите зарезе горе да може да одлази пара. Пеците на 200 степени око 30 минута, док не постане златнобраон. (trpeza)
Препоручујемо
НАЈЗДРАВИЈИ РЕЦЕПТ ЗА ДОРУЧАК: Проја са блитвом, увек се тражи парче више
03. 11. 2024. у 07:00
ПЕКСИМЕТИ: Брзи уштипци без нарастања, а сваки залогај је рај за непца
31. 10. 2024. у 07:00
ПОКРОВСК ПРЕД ПАДОМ, РУСКИ ВОЈНИЦИ У ЦЕНТРУ ГРАДА: "Ситуација је више него критична, убијају нам људе"
НАЈМАЊЕ 250 руских војника налази се у Покровску, где учествују у уличним борбама и убијају украјинске војнике, посебно оператере дронова, преноси Украјинска правда позивајући се на официре из две бригаде које делују у том подручју.
25. 10. 2025. у 19:17
СТИЖЕ ЗИМА КАКВА СЕ ВИЂА ЈЕДНОМ У СТО ГОДИНА? Метеоролози одговорили на спекулације о "зими века"
НЕМАЧКИ портали су преплављени информацијама о екстремној зими, улицама прекривеним снегом и екстремним временским условима који прете земљи.
23. 10. 2025. у 17:38
ЗЕМЉОТРЕС УСРЕД ДНЕВНИКА: Водитељка се обратила у страху: "Надам се да ће бити све у реду" (ВИДЕО)
ДОК је читала вести у ноћном Дневнику, прекинуо ју је земљотрес...
24. 10. 2025. у 19:43
Коментари (0)