Ручак дана

ЈОШ НИЈЕ КАСНО ДА ЈЕ СПРЕМИТЕ ЗА НОВОГОДИШЊУ ВЕЧЕРУ: Сласна ролована свињска плећка, месо се лепи за прсте

Јована Васић

31. 12. 2024. у 09:00

Сласно и сочно јело за праве гурмане и оне избирљиве, а савршено за новогодишње празнике.

ЈОШ НИЈЕ КАСНО ДА ЈЕ СПРЕМИТЕ ЗА НОВОГОДИШЊУ ВЕЧЕРУ: Сласна ролована свињска плећка, месо се лепи за прсте

Foto: Shutterstock

Састојци:

  • 1,5 кг свињске плећке без кости
  • 200 г димљене сланине
  • 10 краставчића
  • главица белог лука
  • 200 г ајвара
  • 50 мл уља
  • чаша белог вина

Припрема:
Месо расеците напола, растањите тучком, посолите, побиберите, премажите уљем и сенфом, а потом натрљајте ченовима белог лука. Сланину и сир исеците на танке режњеве, краставчиће на колутове, па их поређајте по месу које сте премазали ајваром, уролајте га и завежите. Прелијте месо остатком уља и чашом белог вина. Ставите у тепсију, затворите фолијом и пеците око два сата на 180 степени. Извадите из рерне, месо окрените, опет затворите фолијом и вратите у рерну на још сат времена. Десетак минута пре завршетка печења скините фолију и месо запеците да добије фину корицу. Исеците на танке режњеве и послужите.

(trpeza)

Препоручујемо

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Тагови

Други пишу

Прочитајте више

ШТА СЕ КРИЈЕ У БАЗИ У КАТАРУ: Зашто су Иранци баш њу бомбардовали ИСТИМ бројем ракета колико је САД испалио на нуклеарна постројења
Свет

0 0

ШТА СЕ КРИЈЕ У БАЗИ У КАТАРУ: Зашто су Иранци баш њу бомбардовали ИСТИМ бројем ракета колико је САД испалио на нуклеарна постројења

БАЗА Ал Удеид, која се налази близу катарске престонице Дохе, служи као штаб за ваздушне операције на Блиском истоку америчке Централне команде, и у њој је смештено скоро 8.000 припадника америчких трупа.

24. 06. 2025. у 11:02

ТРЕЋА У 30 ГОДИНА: Велика бела ајкула ухваћена код Котора (ФОТО)
Регион

0 0

ТРЕЋА У 30 ГОДИНА: Велика бела ајкула ухваћена код Котора (ФОТО)

"ОД ПРЕВЕНТИВНИХ мера, препоручује се избегавање пливања у зору, на већим удаљеностима од обале, или у близини риболовних активности. На нашој страни Јадрана напади се дешавају изузетно ретко, а последњи са фаталним исходом догодио се у Хрватској пре пола века (1974. године)."

24. 06. 2025. у 08:23

КАТОЛИКИЊА ОТИШЛА ПОД ОСТРОГ: Остала без речи због доживљеног, молила се за здравље мајке
Панорама

0 0

КАТОЛИКИЊА ОТИШЛА ПОД ОСТРОГ: Остала без речи због доживљеног, молила се за здравље мајке

НЕВЕРОВАТНА прича о молитви, вери и Божјој вољи. Како је једна жена, кроз суочавање са великим животним изазовима, нашла утеху и наду у манастиру Светог Василија Острошког.

24. 06. 2025. у 19:11

Коментари (0)

Остави коментар

Најновије из рубрике

Политика
Тенис
Фудбал
Џезверска - кафа која окупља

Џезверска - кафа која окупља