ПУН ПОГОДАК! - Без меса, али пуног укуса: Лазање са тиквицама
СПОЈ сочних тиквица, бешамела и сира чини ово јело идеалним за породични ручак, или лагану вечеру.
Foto: Printskrin Youtube/ Sašina Kuhinja
Савршен је за летње дане и све који желе нешто укусно, а нежније за стомак.
Састојци:
* Тиквице, 3 средње
* Листови лазање, 9 (можете користити и свеже или оне које се не кувају унапред)
* Рикота, 300 г
* Моцарела, 150 г
* Пармезан, 50 г
* Јаје, 1
* Бели лук, 2 чена
* Маслиново уље, по потреби
* Со, бибер, оригано или босиљак, по укусу
Бешамел сос:
* Путер, 50 г
* Млеко, 500 г
* Со, бибер, мускатни орах, по укусу
Припрема:
Тиквице оперите и исеците по дужини на танке листове или колутове. Посолите их и оставите да пусте воду (10-15 мин), затим их обришите убрусом. У тигању загрејте мало маслиновог уља, додајте ситно сецкан бели лук и кратко пропржите тиквице док не омекшају и добију златну боју.
На лаганој ватри отопите путер, додајте брашно и мешајте док не постане златно. Постепено сипајте млеко уз стално мешање да не остану грудвице. Додајте со, бибер и мускатни орашчић. Кувајте док се сос не згусне (5-7 минута).
У чинији помешајте рицотту (или ситни сир), јаје, мало соли и бибера, зачине по жељи и половину ренданог качкаваља. У ватросталну посуду ставите мало бешамела. Ређајте ред лазања, ред сира, ред тиквица, па мало бешамела. Понављајте док не потрошите састојке. Завршите редом лазања, прелијте остатком бешамела и поспите остатком качкаваља и пармезаном. Пеците у претходно загрејаној рерни на 180°Ц око 30-35 минута, док не порумени.
Оставите да се прохлади 10 минута пре сечења.
Пријатно!
(Super recepti/Žena)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ПУТИН ЈЕ УПРАВО КЛЕКНУО ПРЕД ЊИМ! Ово ни у цркви није урадио председник Русије (ВИДЕО)
РАТ у Украјини, односно "специјална војна операција" како то Русија назива, поново је за једну од споредних ствари изнедрио и - спортске догађаје. Најновије вести на тему "спортске санкције Русима" везане су за Италију. У тој земљи је окончан спектакл - Зимске параолимпијске игре 2026, а тамо су Руси урадили оно што Запад није могао ни да сања. А руски председник Владимир Путин је због тога и те како одушевљен, те је решио да нестварне хероје хитно одликује. Пред једним од њих је и клекнуо.
19. 03. 2026. у 19:58
СРБИ СУ ЗГРОЖЕНИ АЛБАНСКО-БОСАНСКИМ СКАНДАЛОМ: Ево шта се десило у Тузли (ФОТО)
Косово је Србија, ма шта ко мислио. Али, неки који другачије мисле, не либе се да промовишу лажну државу, самопроглашену на територији јужне српске покрајине..
19. 03. 2026. у 16:20
НАКОН ОПЕРАЦИЈЕ ТУМОРА Ево како сада изгледа Милица Милша: "Размишљала сам, шта ако се врати..." (ФОТО)
НА друштвеним мрежама поделила је фотографије са снимања...
19. 03. 2026. у 09:41
ДОМАЋИ ЗАДАТАК НА ТЕМУ "ТРЕНЕРСКИ ПОСАО": Керик ради сјајне ствари на клупи Јунјатеда који је све ближи пласману у Лиги шампиона!
ОД доласка некадашњег "војника" Сер Алекса Фергусона Јунајтед игра одлично, попео се на треће место, а вечерас га очекује још један веома тежак задатак јер гостује на "Виталитију" где ће га дочекати разиграни Борнмут (21.00).
20. 03. 2026. у 07:10
СОЊА ВУКСАНОВИЋ ПРОСЛАВИЛА 50. РОЂЕНДАН: Позвала је и бившег мужа, Ацу Лукаса, који јој је отпевао песму "Заљубљен у тебе"
ДОК је његова бивша жена дувала свећице на торти, бивши муж, Аца Лукас, јој је певао.
20. 03. 2026. у 11:35
ХАОС НА "ПИНКУ" Водитељка добила језиве претње након снимања емисије, открила детаље: "То је био хаос, линч..."
ВОДИТЕЉКА "Пинкових звезда" доживела је жестоке нападе на друштвеним мрежама.
19. 03. 2026. у 08:17
ПОТПИСУЈЕ СЕ ИСТОРИЈСКИ УГОВОР: Војводина постаје чвориште Европе, креће градња гигантске саобраћајнице (ФОТО/ВИДЕО)
ПРОЈЕКАТ Осмех Војводине обухвата изградњу 185 км брзе саобраћајнице, са 46 мостова и 34 надвожњака, чиме се смањује време путовања.
18. 03. 2026. у 09:30
КУЛТ ПРЕДАКА У ПЛАМЕНУ МРЖЊЕ: 45 година од паљења конака Пећке патријаршије – Злочин који је најавио Мартовски погром
ОВЕ седмице пре тачно 45 година, српски народ и Српска православна црква занемели су пред призором који је наговестио деценије страдања на Косову и Метохији.
17. 03. 2026. у 19:10
ЕКСПЛОЗИВ БИО СПРЕМАН: "Дигли бисмо у ваздух аеродром на Гренланду"
ДВА МЕСЕЦА пре израелско-америчког напада на Иран, Данска је била спремна да оружано брани свој суверенитет над Гренландом.
19. 03. 2026. у 14:12
Најновије из рубрике
ШТАПИЋИ СА МАСЛИНАМА: Савршена здрава грицкалица
Са само неколико састојака и минималним временом припреме, добијате мирисне, мекане и протеински богате штапиће који су идеални као ужина, прилог или део тањира за грицкање.
20. 03. 2026. у 07:00
СА БАНАНАМА И СИРОМ: Жути чизкејк, веома укусна и лагана посластица
Мада се ретко прави ова варијанта чизкејка, веома је укусна.
20. 03. 2026. у 07:00
МИНИ ПАХУЉАСТЕ ПАЛАЧИНКЕ: Савршене за споро, лепо јутро!
Мирисне и лагане као облак, идеалне за споро уживање уз шољу кафе или чаја. Оно што овај рецепт чини посебним јесте једноставност припреме и састојци које већ имате код куће.
19. 03. 2026. у 10:00
ИНТЕГРАЛНИ ПУЖИЋИ СА КРЕМ СИРОМ: Здрава и практична идеја за доручак или ужину
Ако сте у потрази за укусним, хранљивим и практичним пецивом које можете понети са собом или спаковати деци за ужину, интегрални пужићи су прави избор. Инспирисани популарним рецептима, али прилагођени здравијој варијанти, ови пужићи комбинују више врста интегралног брашна и кремасти фил који их чини неодољивим.
19. 03. 2026. у 08:00
ПОТПУНО ДРУГАЧИЈИ ГРАШАК: Зелени пире, идеалан као прилог уз месо
Са белим луком и путером, овај пире од грашка има укус који никада пре нисте пробали.
19. 03. 2026. у 07:00
Коментари (0)