Ручак дана

ДИНСТАНА РЕБРА У КУПУСУ: Класика за хладне дане

Milena Tomasevic

22. 10. 2025. у 15:00

Кад температуре падну, ништа не греје боље од тањира пуњеног богатим, ароматичним јелом. Динстана ребра у киселом купусу су традиционалан, ситан оброк који спаја укусну масноћу меса са киселкастом свежином купуса. Савршено уз кромпир или свеже печен хлеб.

ДИНСТАНА РЕБРА У КУПУСУ: Класика за хладне дане

FOTO: Novosti

Састојци:

  • 1 кг свињских ребара
  • 800 гр киселог купуса
  • 2 црна лука, исечена
  • 3 чена белог лука, ситно исецкана
  • 1 шаргарепа, рендана
  • 1 кашика меда
  • 1 кашичица кима
  • 1 ловоров лист
  • 2 бобице пимента
  • со и бибер по укусу
  • 2 кашике биљног уља
  • 1 шоља чорбе (повртне или месне)

Припрема:

1. Припрема ребара:
Исеците ребра на мање комаде, зачините сољу и бибером. Пржите их у тигању на уљу са свих страна док не порумене. Извадите и оставите са стране.

2. Припрема купуса:
У истом тигању пропржите црни и бели лук, затим додајте рендану шаргарепу и кисели купус. Додајте мед, ким, ловоров лист и пимент. Пржите неколико минута.

3. Крчкање:
У дубљу шерпу ређајте ред ребара, па ред купуса. Прелијте све чорбом, поклопите и динстајте на тихој ватри 1,5 сат, док месо не омекша.

Савет за сервирање:

Служите уз кувани кромпир, хлеб или кукурузну проју. Јело је још укусније сутрадан!

Уживајте!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Тагови
pogledaj sve

Други пишу

Прочитајте више

ПЉЕСКАЛА РУКАМА И СЛАВИЛА УБИСТВО Лавров: Сви се сећамо како је смрт Гадафија одушевила Хилари Клинтон
Свет

0 18

"ПЉЕСКАЛА РУКАМА И СЛАВИЛА УБИСТВО" Лавров: Сви се сећамо како је смрт Гадафија одушевила Хилари Клинтон

РУСКИ министар спољних послова Сергеј Лавров рекао је да памти како је бивша америчка државна секретарка Хилари Клинтон пљескала рукама и славила убиство либијског лидера Моамера Гадафија 2011. године и алудирао да бивши сиријски председник Башар ел Асад тренутно живи у Москви, јер су њему и његовој породици прећени сличним физичким уништењем у Сирији.

14. 10. 2025. у 13:06

Коментари (0)

Остави коментар

Најновије из рубрике

БАТАЦИ У СОСУ ОД КИКИРИКИЈА: Хрскаво савршенство на тањиру
Ручак дана

0 0

БАТАЦИ У СОСУ ОД КИКИРИКИЈА: Хрскаво савршенство на тањиру

Ако тражите нешто ново за вечеру, овај рецепт је прави избор. Сочни пилећи батаци у ароматичном сосу од кикирикија, завршени хрскавим преливом од кикирикија и сусама, подићи ће оброк на гурмански ниво.

22. 10. 2025. у 16:00

ЛАЗАЊА ОД ТОРТИЉА: Једноставан и укусан рецепт
Ручак дана

0 1

ЛАЗАЊА ОД ТОРТИЉА: Једноставан и укусан рецепт

Практично јело које ће оставити трајан утисак на вашем непцу. Уместо теста користе се меке тортиље, а све остало је право уживање: динстано поврће, ароматични сос и богати чедар сир. Идеално за ручак, вечеру или гозбу са пријатељима.

22. 10. 2025. у 14:00

МИНИ ОМЛЕТИ СА СВЕЖИМ СИРОМ: Здраво, брзо, укусно!
Пецива и пите

0 1

МИНИ ОМЛЕТИ СА СВЕЖИМ СИРОМ: Здраво, брзо, укусно!

Кад вам затреба лаган, а хранљив оброк, мини омлети са свежим сиром су прави избор! Савршени за доручак, ужину или после тренинга — богати протеинима, пуни свежег поврћа и спремни за мање од пола сата. Једном направите, више пута уживате — могу се и замрзавати и подгревати!

22. 10. 2025. у 13:00

Политика
Тенис
Фудбал
АЛБАНЦИ У НЕВЕРИЦИ! Ево шта је хиљаде људи радило у центру Барселоне (ВИДЕО)

АЛБАНЦИ У НЕВЕРИЦИ! Ево шта је хиљаде људи радило у центру Барселоне (ВИДЕО)