ДИНСТАНА РЕБРА У КУПУСУ: Класика за хладне дане
Кад температуре падну, ништа не греје боље од тањира пуњеног богатим, ароматичним јелом. Динстана ребра у киселом купусу су традиционалан, ситан оброк који спаја укусну масноћу меса са киселкастом свежином купуса. Савршено уз кромпир или свеже печен хлеб.
FOTO: Novosti
Састојци:
- 1 кг свињских ребара
- 800 гр киселог купуса
- 2 црна лука, исечена
- 3 чена белог лука, ситно исецкана
- 1 шаргарепа, рендана
- 1 кашика меда
- 1 кашичица кима
- 1 ловоров лист
- 2 бобице пимента
- со и бибер по укусу
- 2 кашике биљног уља
- 1 шоља чорбе (повртне или месне)
Припрема:
1. Припрема ребара:
Исеците ребра на мање комаде, зачините сољу и бибером. Пржите их у тигању на уљу са свих страна док не порумене. Извадите и оставите са стране.
2. Припрема купуса:
У истом тигању пропржите црни и бели лук, затим додајте рендану шаргарепу и кисели купус. Додајте мед, ким, ловоров лист и пимент. Пржите неколико минута.
3. Крчкање:
У дубљу шерпу ређајте ред ребара, па ред купуса. Прелијте све чорбом, поклопите и динстајте на тихој ватри 1,5 сат, док месо не омекша.
Савет за сервирање:
Служите уз кувани кромпир, хлеб или кукурузну проју. Јело је још укусније сутрадан!
Уживајте!
Препоручујемо
ПИЛЕЋЕ ПЉЕСКАВИЦЕ СА СИРОМ: Лако се припремају и нестају са тањира за трен!
30. 12. 2025. у 18:10
ПИЛЕТИНА У МАЈОНЕЗ СОСУ СА СИРОМ: Сви ће тражити још једну порцију!
30. 12. 2025. у 17:10
АРАБИЈА ТОРТА: Богата празнична торта са сувим воћем и орасима!
30. 12. 2025. у 15:15
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"СВАШТА МИ ЈЕ РЕКАО, ЈАКО ЈЕ ЉУТ" Наташа открила детаље односа са Данилом Икодиновићем: "Забранио ми је да причам о њему"
"ОН се јако наљутио и баш је искористио речи на које нисам навикла..."
30. 12. 2025. у 15:40
КАДА САМ САЗНАЛА ДА САМ ТРУДНА, ВЕЋИНА ЊИХ МЕ ЈЕ ЗАБОРАВИЛА: Александра Пријовић брутално искрена - "Била сам јако тужна"
ПЕВАЧИЦА Александра Пријовић после једногодишње паузе вратила се на сцену у великом стилу, па је тако у Бару започела свој повратнички концерт.
30. 12. 2025. у 08:52
Загонетка креирана за ФБИ агенте, може да је реши само 5% људи!
ИАКО постоји велики број верзија које указују на решење ове загонетке, тачна је само једна.
30. 12. 2025. у 20:30
РУСКА ВОЈСКА НА 15km ОД ВЕЛИКОГ ГРАДА Путин издао наређење: "Освојите га, нема сада стајања!"
ПРЕДСЕДНИК Руске Федерације Владимир Путин наредио је данас својој војсци да настави с кампањом за преузимање пуне контроле над Запорошком области на југу Украјине након што је обавештен да су руске снаге удаљене свега 15 километара од главног града ове регије.
30. 12. 2025. у 12:02
МИЛИОНИ АМЕРА СУ У ШОКУ: Никола Јокић их је запањио као нико никада! (ВИДЕО)
НБА лига нема никог сличног нити ишта слично ономе што Никола Јокић изводи, а сада постоји и један неочекивани "доказ".
29. 12. 2025. у 21:00
"ЈА ЋУ УВЕК СТАТИ УЗ СВОГ МУШКАРЦА" Карлеуша о Дишковим преварама: "Он после мене неће моћи да има везу са женом!"
"ЗБОГ Душка бих ишла на десеторицу, а не разговарамо!
30. 12. 2025. у 19:10
ТРАМП ШОКИРАН И ОГОРЧЕН ЗБОГ НАПАДА НА ПУТИНОВУ РЕЗИДЕНЦИЈУ: Детаљи разговора америчког и руског председника
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп био је шокиран и огорчен покушајем Кијева да изведе напад на државну резиденцију председника Русије Владимира Путина, изјавио је помоћник председника Руске Федерације Јуриј Ушаков.
29. 12. 2025. у 17:38
РУСИ ЋЕ НАПАСТИ ЕУ МНОГО РАНИЈЕ: Велико упозорење из Украјине, позната година и главна мета
РУСИЈА је померила своје планове за директну агресију са 2030. на 2027. годину, а Европа је све гласнија о ризику од директног сукоба, у којем би се балтичке државе могле наћи под окупацијом.
20. 12. 2025. у 09:41
УМРО НАЈТЕЖИ ЧОВЕК НА СВЕТУ: Са 600 килограма ушао у историју - борио се да смрша, али болест је пресудила
ДРЖАО је Гинисов рекорд за најтежег човека на планети...
30. 12. 2025. у 18:15
Најновије из рубрике
ПИЛЕЋЕ ПЉЕСКАВИЦЕ СА СИРОМ: Лако се припремају и нестају са тањира за трен!
Сочни, мирисни и неодољиво хрскави, ови пилећи котлети са сиром су савршен избор за свечану трпезу, новогодишњу забаву или брзу породичну вечеру.
30. 12. 2025. у 18:10
ПИЛЕТИНА У МАЈОНЕЗ СОСУ СА СИРОМ: Сви ће тражити још једну порцију!
Једноставно, заситно и кремасто јело које је одличног укуса чак и када се подгреје.
30. 12. 2025. у 17:10
КЛАСИЧНО ПЕЧЕЊЕ У ЛОНЦУ: Сочно, ароматично и савршено мекано.
Тражите идеалан рецепт за недељни ручак или празничну трпезу? Ово печење у лонцу са поврћем спада међу најједноставније и најслађене рецепте!
30. 12. 2025. у 16:48
АРАБИЈА ТОРТА: Богата празнична торта са сувим воћем и орасима!
АРАБИЈА торта је класична, раскошна торта са три танке орах-бисквит коре, пуно чоколадног крема и мирисним сувим воћем (кајсије, шљиве, суво грожђе). Слојевита, „queen“ торта која се сече у савршене парчиће и увек оставља утисак.
30. 12. 2025. у 15:15
МАРИНАДА ЗА ПЕЧЕЊЕ: Неколико корака вас дели до најсочнијег меса
САВРШЕНО печење почиње много пре него што месо уђе у рерну.
30. 12. 2025. у 14:51
Коментари (0)