АРОМАТИЧНЕ, МЕКАНЕ И СОЧНЕ: Шницле у сосу, са сенфом, савршен ручак
Мада назив звучи обично ове јунеће шницле све су осим обичног јела. Са сенфом, павлаком и мноштвом зачина имају укус који се дуго памти.
Фото: Depositphotos
Потребно је:
- 4-6 већих јунећих шницли
- 4 кашике павлаке за кување
- 2 кисела краставца
- 2 кашике сенфа
- 1 кашика шећера
- мало соли, бибера и мешавине сувих биљних зачина
- 2 кашике уља
- 1 веза першуна
Припрема:
Јунеће шницле „истуците“ тучком за месо, зачините их сољу, бибером и мешавином сувих биљних зачина, па их испржите по 20-ак минута са обе стране, на уљу. Извадите их из тигања и држите на топлом, покривене. У масноћу од пржења меса сипајте супу или воду. Додајте павлаку за кување, пошећерите и добро промешајте. Киселе краставце исеците на што ситније коцкице па их умешајте у течност са павлаком за кување. Затим додајте сенф, ситно исецкан першунов лист, па све заједно прокувајте 10-ак минута и зачините по жељи. У тако добијен сос вратите испечене шницле, промешајте и одмах послужите уз салату и прилог по жељи: тестенину, пире кромпир, пиринач, барено поврће...
Препоручујемо
ПЕТ ЈЕЗИКА ГОВОРИ, А ШЕСТИ ЗАМУЦКУЈЕ: Преукусна пита са јабукама и бундевом
25. 03. 2026. у 08:00
БРЗА ТОРТА СА БАНАНАМА И КАРАМЕЛОМ: Банофи, кремасто задовољство за непца
14. 03. 2026. у 07:00
ФЕНОМЕНАЛАН КОЛАЧ: Сочне коцке са бананама, спремају се брзо и лако
15. 03. 2026. у 07:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
Цепање: Саво Милошевић са 10 лета млађом девојком на слављу - не одваја се од Типсаревићке (ФОТО)
САВО и Наталија честитали су домаћину принову и уручили му поклон.
14. 04. 2026. у 21:04
Прецртана 3 имена: Ево који водитељи више неће водити "Дневник 2" на РТС-у - Ивона Пантелић и њих двоје испали са списка
НИШТА мање занимљиво од информације ко чини нови тим водитеља "Дневника 2" није ни видети која имена се ту више неће појављивати ако је судећи по РТС-овој најави где наводе само трилинг Радосављевић-Јелић-Михајловић.
14. 04. 2026. у 18:56
Збогом Дуле: Међу ожалошћенима на посмртници и пас Жута (ФОТО)
ВУЈОШЕВИЋ је сахрањен уз песму Ђорђа Балашевића "Стих изнад свих", а навијачи Партизана су потом отпевали песму "Да волим црно-беле".
14. 04. 2026. у 21:39
"ОТИШАО ЈЕ МОЈ ПЛАВИ АНЂЕО..." Чеди Марковићу уочи Васкрса преминула супруга, сада се огласио скрхан од бола - открио када је сахрана
ПЕВАЧУ Чеди Марковићу преминула је супруга Љиљана Марковић у 66. години уочи самог Васкрса, 11. априла.
14. 04. 2026. у 10:03
Ко је новинарка чији је леш нађен у стану? Иза Хускићеве 30 година запажене каријере
"Увиђај су обавили припадници Сектора криминалистичке полиције."
15. 04. 2026. у 17:03
ТРАГЕДИЈА НАШЕ ПОЗНАТЕ ПЕВАЧИЦЕ Муж изненада преминуо, породица јој окренула леђа: "Фамилију немам нити ме интересује!"
"МОЈ муж ме често убеђивао да опраштам некима и прелазим преко неких ствари, али иако сам некима можда једном прешла, а прешла сам због њега, нисам заборавила. Никада!"
14. 04. 2026. у 09:14
Удар на српске светиње: Како је мржња према држави и СПЦ претворила Нови Сад у попориште напада
Суштина српског аутошовинизма најбоље се види у хрватском огледалу. Том антинародном и антинационалном (само)разумевању, пратећој идеологији и њеној паранаучној потки, склони су елитни „учени“ Срби које видим као против дома спремне.
15. 04. 2026. у 14:36
ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)
ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.
24. 03. 2026. у 20:17
Трагач из "потере" се срушио на под усред емисије: Настао мук у студију, видите реакцију Мемедовића (ВИДЕО)
ВОДИТЕЉ је поставио такмичару питање након којег је у студију уследила неочекивано забавна и занимљива ситуација.
14. 04. 2026. у 08:09
Најновије из рубрике
Без јаја и млека: Кестен ролат, добитна комбинација рума и кестена
ДОБИТНА комбинација рума и кестена у меканом ролату.
15. 04. 2026. у 07:00
КРЕМАСТА ТОРТА ОД ЛИМУНА: Освежавајући класик који се увек тражи парче више
У наставку вам доносимо једноставан рецепт за припрему ове неодољиве торте код куће — без компликованих корака, а са резултатом као из посластичарнице.
15. 04. 2026. у 07:00
СОЧАН КОКОС КОЛАЧ СА ПРЕЛИВОМ ОД КОНДЕНЗОВАНОГ МЛЕКА: Мекан, мирисан и неодољиво кремаст
У наставку је једноставан рецепт који ће вам увек успети – без компликација, а са резултатом као из посластичарнице. Нежна и сочна текстура у комбинацији са слатким преливом од кондензованог млека и кокосом даје савршен баланс укуса.
15. 04. 2026. у 09:00 >> 06:36
Рецепт за сочне ћуфте: Тајни састојак за најмекше месо
ИАКО су нас баке училе да је стари хлеб натопљен млеком једини спас, савремена кулинарска пракса и искуство врхунских шефова говоре потпуно супротно.
14. 04. 2026. у 15:18
7 ПРЕУКУСНИХ ЈЕЛА СА КУВАНИМ ЈАЈИМА: После Ускрса можете имати укусне оброке за недељу дана
УЖИВАЈТЕ у разноврсним јелима са куваним јајима након Ускрса. Припремите укусне оброке уз 7 једноставних рецепата које можете лако направити.
14. 04. 2026. у 13:15
Коментари (0)