РЕЦЕПТ ЗА ЧУВЕНУ ШОПСКУ САЛАТУ КОЈУ СВИ ОБОЖАВАМО: Већина је направи исправно, али овако је још укуснија
Без шопске салате не може да прође ниједна гозба код Срба, те слови за један од омиљених прилога код нас уз јело, а некима је то и оброк. Верује се да је добила назив по Шопима, народу који живи на подручју Шоплука, у близини бугарског главног града Софије. Са друге стране, мештани југоисточне Србије тврде да је ова салата наше оригинално јело.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 200 г белог сланог сира
- 3 паприке бабуре
- 3 парадајза
- 3 свежа краставца
- 1 велика главица љубичастог лука
- 2-3 гранчице свежег першуна
- 2-3 кашике уља
- 2-3 кашике јабуковог или винског сирћета
Припрема:
Оперите парадајз и паприке, краставац ољуштите. Паприку прережите напола, одстраните јој петељку и семенке па је нарежите на подједнаке коцкице.
Парадајз и краставце такође насецкајте на коцкице. Лук ољуштите па део нарежите на тање колутове, а остатак на ситне коцкице.
Насецкано поврће пребаците у дубљу посуд (колутове лука оставите са стране), прелијте га сирћетом и уљем и добро измешајте. На врх сложите колутове лука, додајте наситно рендан слани сир, па све поспите сецканим першуном.
(still)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ПОСЛЕ СМРТИ БРАТА: Вики Миљковић НАПУШТА снимање "Звезда Гранда", ево КО је мења
ВИКИ Миљковић је одлучила да се повуче.
31. 03. 2025. у 16:59 >> 16:59
"НЕМА ТЕ, ПРИЈАТЕЉИЦЕ МОЈА" Ана сломљена, страдала је у пожару: "Жао ми је што сам ја преживела, а она не"
"ЈА САМ ту изгубила пријатељицу, и мислим да је то нешто најгоре што ми се десило у животу."
31. 03. 2025. у 18:25
ЈЕДАН РАКИЈА, А ДРУГИ... Нећете веровати КАКО се зову пси новог амбасадора САД у Србији Марка Брновића
МАРК Брновић је увек поносно истицао своје порекло, уосталом ћерке му се зову - Милена и Софија.
31. 03. 2025. у 19:31
РУСИ СЛАВЕ: Русија добила сјајну вест из Београда
Русија је, откако је почео рат у Украјини, или "специјална војна операција" како то зове Руска Федерација, у спортском смислу била склоњена са међународне сцене, осим неколико изузетака. Али најновије вести су потпуно другачије.
31. 03. 2025. у 12:01
ДОБИЛИ 589 КАЗНИ: Пустили роботаксије у град, упали у проблем (ВИДЕО)
ДОБАР део тих прекршаја, тачније 138, евидентирано је због непоштовања рестрикција које се односе на чишћење улица, а 134 су повезана с ометањем садржаја. Такође, издато је 77 казни због паркирања на забрањеним местима, као и 74 за блокирање саобраћаја.
31. 03. 2025. у 12:42
ЗАПАЊИО ЦЕО СВЕТ: Ово што је Никола Јокић урадио...
Никола Јокић је поново шокирао светску кошаркашку јавност због оног што остварује у НБА лиги.
31. 03. 2025. у 17:00
ВЕЛИКИ ПРЕОКРЕТ У НАЈБРУТАЛНИЈЕМ РАТУ: Уз помоћ Путина пао главни град, Русија добија војну базу од непроцењивог значаја?
ДОГОДИО се преокрет у најбруталнијем рату и то захваљујући Владимиру Путину, председнику Русије. Наиме, суданске оружане снаге заузеле су Картум избацивши из делова суданског главног града побуњенике из Снага за брзу подршку. Реч је о важној прекретници у сукобу који ту афричку земљу пустоши већ две године.
31. 03. 2025. у 08:39
АМЕРИКА СПРЕМА ВЕЛИКИ УДАР: Бомбардери "убице" циљају нуклеарне електране у Ирану (ФОТО)
Сједињене Државе су распоредиле стелт бомбардере Б-2 Спирит у војну базу Дијего Гарсија у Индијском океану, потез који би наводно могао бити повезан са припремама за потенцијални напад на иранску нуклеарну инфраструктуру.
29. 03. 2025. у 19:25
ТЕШКИ ТРЕНУЦИ: Откривен узрок смрти Жељка Рутовића
ЈЕДАН је од ретких учесника филма "Видимо се у читуљи" који су преживели, преминуо је у Италији.
31. 03. 2025. у 12:59
Најновије из рубрике
МАЛА, СЛАТКА ПРЕВРНУТА ТОРТА И ТО СА ЈАБУКАМА: Одличан и сочан десерт који ће вас одушевити
По жељи преко торте ставите шлаг и украсите је по жељи.
31. 03. 2025. у 16:00
ПЛАВИ ПЛАТИЏАН НА ТУРСКИ НАЧИН: Невероватно је укусан а брзо се припрема
Када једном будете пробали, увек ћете спремати патлиџан на овај начин.
31. 03. 2025. у 14:30
ТУРСКА САЛАТА СА ЛЕБЛЕБИЈАМА: Пикантна, лагана и за свачији џеп - супер замена за оброк (ВИДЕО)
Ми вам предлажемо да испробате и турски рецепт за пикантну салату са леблебијама коју можете да служите за ручак.
31. 03. 2025. у 13:00
САВРШЕН РЕЦЕПТ ЗА НАЈБРЖЕ МАФИНЕ: Укусни и слатки, било као дезерт или здрава ужина
Мафини су посластица која представљају прави ужитак, а оно што их чини посебно привлачним је њихова једноставност и могућност да их прилагодите свом укусу, а да увек испадну веома укусни.
31. 03. 2025. у 11:30
СУПА СА ЋУФТАМА И ДОМАЋИМ РЕЗАНЦИМА: Одличан спој када вам треба нешто хранљиво и укусно (ВИДЕО)
Ова богата и мирисна супа са домаћим резанцима и сочним ћуфтама право је гурманско јело.
31. 03. 2025. у 10:00
Коментари (0)