МОЖЕ ДА СЕ ЈЕДЕ КАО ГЛАВНИ ОБРОК: Направите чорбу од поврћа и говедине, припрема се за мање од сат времена
Најукуснија чорба, савршен спој поврћа и меса.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 2 кашичице маслиновог уља
- 60 г лука ситно исеченог на коцкице
- 2 шаргарепе ољуштене, исечене на коцкице
- 2 стабљике целера на танко исечене
- 250 г млевене говедине
- 1 1/2 кашичица белог лука у праху
- со и бибер по укусу
- 425 г парадајза исеченог на коцкице
- 230 мл парадајз соса
- 1 кашичица мешавине сувих зачина
- 750 мл говеђег бујона
- 90 г резанаца
- 60 г смрзнутог кукуруза
- 60 г смрзнутог зеленог пасуља
- 2 кашике свежег першуновог листа исецканог
Припрема:
Загрејте маслиново уље у великом лонцу на средње јакој ватри. Додајте лук, шаргарепу и целер у лонац. Динстајте 5-6 минута или док не омекша. Додајте млевену говедину у шерпу и зачините сољу и бибером по укусу.
Динстајте, ломећи месо кашиком, док не порумени. Додајте бели лук и пржите још 30 секунди. Додајте парадајз, парадајз сос, мешавину сувих зачина, говеђи бујон, резанце, кукуруз и пасуљ у лонац и оставите да прокључа. Кувајте 10-12 минута или док резанци не омекшају. Пробајте, посолите и побиберите по жељи. Поспите першуном и сервирајте.
(stvarukusa/mondo)
Препоручујемо
ОВО ЈЕ НАЈЗДРАВИЈА ЧОРБА НА СВЕТУ: Ако желите да смршате једите је 2 пута недељно
09. 06. 2024. у 07:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"НЕ ПЛАЋА АЛИМЕНТАЦИЈУ..." Карлеуша и Тошић на суду: "Држава ће га гонити!"
"ПОКУШАВАМ да решим тај проблем ван медија"
21. 01. 2026. у 11:09
КО ЈЕ ЋЕРКА СНЕЖАНЕ САВИЋ? "Због мамине голотиње нисам могла да идем у школу"
ЋЕРКА певачице и глумице Снежане Савић, коју је добила из брака са редитељем Драгославом Лазићем, наследила је од мајке лепоту, али и таленат за глуму и јавне наступе.
20. 01. 2026. у 08:12
СРБИ ЈЕ МАСОВНО КОРИСТЕ: Зашто је реч "ПОП" увреда у православном свету?
ЗАШТО реч "поп" носи негативан карактер?
21. 01. 2026. у 10:30
КО ЈЕ БИО БРАТ НЕМАЊЕ ВИДИЋА? Душан пронађен мртав - рано одустао од фудбалске каријере, а ово су детаљи
МАЛО тога се знало о Душану Видићу, али постоје одређене информације које су доступне у јавности о њему.
21. 01. 2026. у 09:59
УЖАС: Брат Немање Видића пронађен мртав
Најновије вести су - трагичне.
20. 01. 2026. у 22:20 >> 22:41
"МОЈ ДОМ ЈЕ САДА ГРОБЉЕ" Трагедија Бети Ђорђевић, сахранила сина јединца: "Где год да кренем, враћам се само њему"
ПЕВАЧИЦА Благица Бети Ђорђевић преминула је у 81. години. Велика уметница и истинска легенда српске џез сцене током живота је прошла кроз најтежу личну трагедију - изгубила је свог јединог сина.
20. 01. 2026. у 13:09
"СРПСКА СЕ ТРУБА С КОСОВА ЧУЈЕ" ЗА ПОБЕДНИКА МАТЕЈУ: Оборен рекорд на Газиводама - Стотине младића и девојака пливало за Часни крст (ВИДЕО)
ПЛИВАЊЕ за Часни крст одржано је традиционално на језеру Газиводе. Овогодишњи победник је Матеја Касаловић.
19. 01. 2026. у 13:55
КАЛИНКА ЈЕ ИМАЛА 14 ГОДИНА КАД ЈЕ БРУТАЛНО УБИЈЕНА: Отац 30 година истраживао злочин, сви га сматрали лудим - права истина је шокирала свет!
АНДРЕ Бамберски је пензионер, а три деценије живота је посветио разоткривању смрти своје ћерке.
19. 01. 2026. у 13:58
МИРА АДАЊА ПОЛАК ПРОДАЛА СВУ ИМОВИНУ Није остало ништа: "Све што је могло да се прода, продала сам..."
ПРИВАТНОСТ никада није делила са широким аудиторијумом...
20. 01. 2026. у 09:05
Најновије из рубрике
ШТАПИЋИ СА МОЦАРЕЛОМ УМОТАНИ У СЛАНИНУ: Хрскаво споља, сочно изнутра!
Хрскаво. Сочно. Неодољиво. Моцарела + сланина = савршен гурмански спој. Ако постоји рај за гурмане – изгледа управо овако.
21. 01. 2026. у 09:00
ПУЊЕНИ ШТАПИЋИ ГОТОВИ ЗА ТРЕН: Мекани, мирисни и неодољиви!
Ако вам треба брз и сигуран рецепт који успева сваки пут, ови пуњени штапићи су прави избор. Праве се једноставно, без тачног мерења брашна, а могу се пунити по жељи – саламом, сиром или качкаваљем. Савршени су за доручак, ужину или изненадне госте.
21. 01. 2026. у 07:00
ЦАРСКИ ДРОБЉЕНАЦ (Kaiserschmarrn): Мекан изнутра, благо карамелизован споља и увек топао
Царски дробљенац је традиционални аустријски дезерт који потиче из Алпа и везује се за царски двор. Према легенди, ово јело је било омиљено цару Францу Јозефу I, по коме је и добило име – Kaiser (цар) и Schmarrn (нешто „исцепкано“, једноставно, домаће).
20. 01. 2026. у 22:30 >> 22:18
ШТА НАУКА КАЖЕ О ДОМАЋОЈ СУПИ: Да ли стварно помаже код прехладе или верујемо у мит наших бака
СТУДИЈЕ су показале да ли домаћа супа, позната и као "кућни лек", заиста може да ублажи симптоме прехладе.
20. 01. 2026. у 16:12
РЕЦЕПТ ЗА СЛАВСКУ ПОГАЧУ ЗА СВЕТОГ ЈОВАНА: Прави се брзо и једноставно
ДАНАС је Свети Јован, празник за који се каже да је трећи по бројности оних који славе.
20. 01. 2026. у 13:00
Коментари (0)