МОЖЕ ДА СЕ ЈЕДЕ КАО ГЛАВНИ ОБРОК: Направите чорбу од поврћа и говедине, припрема се за мање од сат времена
Најукуснија чорба, савршен спој поврћа и меса.

Foto: Shutterstock
Састојци:
- 2 кашичице маслиновог уља
- 60 г лука ситно исеченог на коцкице
- 2 шаргарепе ољуштене, исечене на коцкице
- 2 стабљике целера на танко исечене
- 250 г млевене говедине
- 1 1/2 кашичица белог лука у праху
- со и бибер по укусу
- 425 г парадајза исеченог на коцкице
- 230 мл парадајз соса
- 1 кашичица мешавине сувих зачина
- 750 мл говеђег бујона
- 90 г резанаца
- 60 г смрзнутог кукуруза
- 60 г смрзнутог зеленог пасуља
- 2 кашике свежег першуновог листа исецканог
Припрема:
Загрејте маслиново уље у великом лонцу на средње јакој ватри. Додајте лук, шаргарепу и целер у лонац. Динстајте 5-6 минута или док не омекша. Додајте млевену говедину у шерпу и зачините сољу и бибером по укусу.
Динстајте, ломећи месо кашиком, док не порумени. Додајте бели лук и пржите још 30 секунди. Додајте парадајз, парадајз сос, мешавину сувих зачина, говеђи бујон, резанце, кукуруз и пасуљ у лонац и оставите да прокључа. Кувајте 10-12 минута или док резанци не омекшају. Пробајте, посолите и побиберите по жељи. Поспите першуном и сервирајте.
(stvarukusa/mondo)
Препоручујемо

ОВО ЈЕ НАЈЗДРАВИЈА ЧОРБА НА СВЕТУ: Ако желите да смршате једите је 2 пута недељно
09. 06. 2024. у 07:00

СКАНДАЛ У БРИТАНИЈИ, ПОРОДИЦЕ У ШОКУ: Директорка мртвачнице гледала цртани филм са мртвим бебама у својој кући
ЕЈМИ Аптон (38), оснивачица удружења Florrie’s Army у Лидсу у Енглеској, нашла се у центру велике афере након што су родитељи преминуле деце открили да су тела њихових беба држана у њеној кући уместо у мртвачници.
27. 08. 2025. у 17:50

ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане
ПРЕСЕДНИК Србије Александар Вучић истакао је јуче приликом излагања о смањењу маржи на кућну хемију и прехрамбене производе, а у оквиру представљања нових економских мера за грађане, да снижење које ће уследити као последица ограничења трговачких маржи обухвата 3000 производа из 23 групе.
25. 08. 2025. у 13:15

НЕМАЧКА ВОЈСКА СЕ СПРЕМА ЗА РАТ: "Морало би да се рачуна са 500 до 600 мртвих на дан"
НОВЕ тензије у Европи и растућа руска претња, Путинов рат против Украјине - о чему немачки медији свакодневно извештавају - утичу на многа подручја.
07. 09. 2025. у 20:17
Коментари (0)