Салате и чорбе

ИСТО, А ПОТПУНО ДРУГАЧИЈЕ: Кромпир салата на грчки начин

Новости онлине

27. 06. 2024. у 16:00

Грци кромпир салату праве на сличан начин као ми, а оно што је издваја је прелив.

ИСТО, А ПОТПУНО ДРУГАЧИЈЕ: Кромпир салата на грчки начин

Фото Shutterstock

Састојци: 

  • 1,3 кг младог кромпира 
  • 1 мањи љубичасти лук 
  • 3 млада лука 
  • 1 веза першуна 
  • 1 веза мирођије
  • 100 г маслина

За прелив:

  • 1/4 шоље винског сирћета
  • 2 кашичице сенфа
  • 1,5 кашичица оригана
  • 2 чена белог лука
  • 1,5 кашичица соли
  • 1/4 кашичице бибера
  • 1/2 шоље маслиновог уља

Припрема:

Добро оперите кромпир и ставите га у шерпу. Затим прелијте водом и посолите. Кувајте док кромпир не омекша. За млади кромпир није потребно пуно времена. У посуди помешајте сирће, сенф, оригано, бели лук, со и бибер. Полако сипајте маслиново уље, па све лепо промешајте да се састојци добро сједине. Процедите кромпир и оставите да се охлади у цедиљци. Исеците кромпир на половине и ставите га у посуду у којој ћете служити салату. Додајте сецкани љубичасти лук, као и млади лук, першун, мирођију и маслине. Све лепо промешајте, па сипајте прелив и поново промешајте. Ако је потребно, зачините још мало. 

(stvarukusa/mondo)

Препоручујемо

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Тагови
pogledaj sve

Други пишу

Прочитајте више

САД НА НОГАМА: Четворо мртвих - унуци (7 и 12), син и снаја политичара! Национални одбор за безбедност покренуо истрагу (ВИДЕО)
Свет

0 0

САД НА НОГАМА: Четворо мртвих - унуци (7 и 12), син и снаја политичара! Национални одбор за безбедност покренуо истрагу (ВИДЕО)

"ДАРЕН и Синди су сломљеног срца због овог незамисливог губитка. Утеху проналазе у својој вери, породици и молитвама толико људи који их воле и брину о њима", наводи се у саопштењу

23. 10. 2025. у 17:59 >> 18:05

Коментари (0)

Остави коментар

Најновије из рубрике

ПЕЧЕНИ СВИЊСКИ ВРАТ СА ЦРНИМ ЛУКОМ: Ароматично домаће јело које увек мирише на недељни ручак
Ручак дана

0 23

ПЕЧЕНИ СВИЊСКИ ВРАТ СА ЦРНИМ ЛУКОМ: Ароматично домаће јело које увек мирише на недељни ручак

Када се у рерни зазлати свињски врат са луком, цела кућа замирише на праву утеху. Ово је јело које не захтева много труда, а резултат је мекано, сочно месо у карамелизованом сосу од лука и зачина. Савршено се слаже са пире кромпиром или свежим хлебом који упија сваку кап укуса.

23. 10. 2025. у 11:00

КУГЛИЦЕ ОД ЈАГОДА И БЕЛЕ ЧОКОЛАДЕ: Савршени залогај нежности за сваку прилику
Торте и колачи

0 7

КУГЛИЦЕ ОД ЈАГОДА И БЕЛЕ ЧОКОЛАДЕ: Савршени залогај нежности за сваку прилику

Када пожелите нешто слатко, а не желите да проведете цео дан у кухињи — ове кремасте јагодне куглице од беле чоколаде су прави избор. Спремају се лако, изгледају елегантно и имају савршену равнотежу између свежине јагода и свиленог укуса беле чоколаде. Идеалне су као брзи десерт, романтични залогај или мали поклон упакован с љубављу.

23. 10. 2025. у 10:00

ТРИЛЕЋЕ СА ПИСТАЋИМА: Кремаста посластица за све прилике
Торте и колачи

0 6

ТРИЛЕЋЕ СА ПИСТАЋИМА: Кремаста посластица за све прилике

Уз класичну мекану текстуру и богати „три млека“ прелив, ова верзија трилеће колача добија потпуно нову димензију – захваљујући пасти од пистаћа. Савршено за свечане прилике или када желите да се почастите нечим посебним.

23. 10. 2025. у 09:18

Политика
Тенис
Фудбал
РУСИЈА ЈЕ ЗАПАЊЕНА: Не може да верује шта јој је Пољска управо урадила!

РУСИЈА ЈЕ ЗАПАЊЕНА: Не може да верује шта јој је Пољска управо урадила!