ИСТО, А ПОТПУНО ДРУГАЧИЈЕ: Кромпир салата на грчки начин

Новости онлине

27. 06. 2024. у 16:00

Грци кромпир салату праве на сличан начин као ми, а оно што је издваја је прелив.

ИСТО, А ПОТПУНО ДРУГАЧИЈЕ: Кромпир салата на грчки начин

Фото Shutterstock

Састојци: 

  • 1,3 кг младог кромпира 
  • 1 мањи љубичасти лук 
  • 3 млада лука 
  • 1 веза першуна 
  • 1 веза мирођије
  • 100 г маслина

За прелив:

  • 1/4 шоље винског сирћета
  • 2 кашичице сенфа
  • 1,5 кашичица оригана
  • 2 чена белог лука
  • 1,5 кашичица соли
  • 1/4 кашичице бибера
  • 1/2 шоље маслиновог уља

Припрема:

Добро оперите кромпир и ставите га у шерпу. Затим прелијте водом и посолите. Кувајте док кромпир не омекша. За млади кромпир није потребно пуно времена. У посуди помешајте сирће, сенф, оригано, бели лук, со и бибер. Полако сипајте маслиново уље, па све лепо промешајте да се састојци добро сједине. Процедите кромпир и оставите да се охлади у цедиљци. Исеците кромпир на половине и ставите га у посуду у којој ћете служити салату. Додајте сецкани љубичасти лук, као и млади лук, першун, мирођију и маслине. Све лепо промешајте, па сипајте прелив и поново промешајте. Ако је потребно, зачините још мало. 

(stvarukusa/mondo)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане

ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане

ПРЕСЕДНИК Србије Александар Вучић истакао је јуче приликом излагања о смањењу маржи на кућну хемију и прехрамбене производе, а у оквиру представљања нових економских мера за грађане, да снижење које ће уследити као последица ограничења трговачких маржи обухвата 3000 производа из 23 групе.

25. 08. 2025. у 13:15

Коментари (0)

Војин Ђорђевић: ВОДАВОДА је одабрала нас