ОБРОК САЛАТА ОД МЛАДОГ КРОМПИРА И СЛАНИНЕ: Нећете моћи да јој одолите
Оброк салата од младог кромпира и сланине се сервира топла, уз додатак маслиновог уља и мајонеза.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 1 кг младог кромпира, пресеченог на пола
- 6 великих кришки сланине
- 1 црвени лук, ситно исецкан
- 6 кашика јабуковог сирћета
- 3 кашике воде
- 2 кашике маслиновог уље
- 2 кашике мајонеза
- 1 кашика сенфа
- 1 кашичица шећера
- со и бибер по укусу
- 4 млада лука, насецкана на колутове
Припрема:
У великој шерпи прелијте млади кромпир водом и зачините сољу. Ставите на шпорет да проври и кувајте, 15 до 20 минута. Оцедите и оставите да се мало охлади пре него што га пребаците у велику чинију за сервирање.
У тигању на средњој ватри пржите сланину док не постане хрскава, око 8 минута. Оставите око 2 кашике масти у тигању, а сланину пребаците у тањир обложен папирним убрусом, да се оцеди. Додајте црвени лук и пржите на средњој ватри док не почне да омекшава, око 3 минута. Умешајте јабуково сирће, воду, маслиново уље, мајонез, сенф и шећер. Оставите да смеса проври, а затим искључите ватру и зачините сољу и бибером.
Умешајте млади лук и постепено сипајте мешавину преко кромпира. Измрвите сланину преко свега, промешајте и сервирајте топло.
За оброк салату можете да користите и обичан кромпир и црвени лук, у случају да немате млади.
(stvarukusa/mondo)
Препоручујемо
САЛАТА СА ГАМБОРИМА И МАНГОМ: Фантастична салата која ће вас одушевити укусом
05. 07. 2024. у 07:17
ЦЕЗАР САЛАТА: Лагани летњи ручак идеалан је избор за топле дане
08. 07. 2024. у 10:00
ХАВАЈСКА САЛАТА: Тако једноставна, а тако савршена, ретко ко јој може одолети...
03. 07. 2024. у 16:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ПАЛА У НЕСВЕСТ Откривено шта се десило водитељки Бинга: "Извините на прекиду програма"
На друштвеним мрежама се појавио и снимак тог инцидента.
29. 10. 2025. у 22:40
УМРО ЧУВЕНИ СПОРТИСТА: На срцепарајућу поруку нико му није одговорио!
Нажалост, његове молитве и наде за спасоносном трансплантацијом нису се оствариле па је нажалост преминуо у 42. години.
29. 10. 2025. у 13:45
"БУДИ ФРАЈЕР, ЗАБРАНИ СВЕ!" Хаос због Томпсоновог концерта - Пленковић "пецнуо" градоначелника Загреба, овај одговорио: "Поштујемо устав"
ГРАДОНАЧЕЛНИК Томислав Томашевић поновио је да неће бити додатног концерта Марка Перковића Томпсона у загребачкој Арени, нити било каквих будућих концерата, ако на концерту 27. децембра буде неуставних усташких поздрава.
29. 10. 2025. у 13:23
УСРЕД НЕМИРА: Симбол Подгорице вечерас обојен у боје турске заставе (ФОТО)
Дан Републике Турске традиционално се обележава 29. октобра.
29. 10. 2025. у 22:15
ПОЈАВИО СЕ СНИМАК Водитељка Бинга се онесвестила на Хепију - само је нестала из кадра, а програм прекинут (ВИДЕО)
На друштвеним мрежама се појавио и снимак тог инцидента:
29. 10. 2025. у 21:35
КАКО СЕ ПРАВЕ ВИРШЛЕ: После снимка, гледаћете их ДРУГИМ очима! Хоћете ли их и даље јести? (ВИДЕО)
РАДНИЦИМА је потребно само 35 секунди да произведу ланац виршли двоструко дужи од фудбалског игралишта.
29. 10. 2025. у 20:31
УКРАЈИНСКИ ВОЈНИЦИ У КЛАНИЦИ ПОКРОВСКА: "У граду је прави пакао, Руси довели све снаге које могу"
РУСКА пешадија продрла је у градске границе једног од главних стратешких циљева председника Русије Владимира Путина, претећи да га опколи. Украјинске специјалне снаге укључиле су се у борбе у урбаном подручју.
29. 10. 2025. у 17:43
САД ИЗДАЛЕ ГЕНЕРАЛНУ ДОЗВОЛУ ДО АПРИЛА: Одлажу се санкције руској нафтној компанији
СЈЕДИЊЕНЕ Америчке Државе су данас издале тзв. "генералну дозволу" којом се привремено одлажу санкције Росњефту у Немачкој до 29. априла 2026. године, објавило је америчко министарство финансија.
29. 10. 2025. у 16:17
Удала се за 25 лета старијег чобанина, доживела шок кад је умро
Марсел Амфу је читав свој живот живео једноставно. Његова кућа није имала ни струје ни воде. То му је омогућило да уштеди огромне суме новца.
28. 10. 2025. у 21:37
Најновије из рубрике
РЕЦЕПТ ЗА ПОСНИ СЛАВСКИ КОЛАЧ: Уживаћете у савршеном укусу
УЗ ПОМОЋ овог рецепта он може бити свеж и сутрадан.
29. 10. 2025. у 14:05
ПРОЈА СА ЧВАРЦИМА: Рецепт са којим нема грешке! (ВИДЕО)
ПРОЈА која ће вас вратити у детињство и натерати да пожелите још једно парче.
29. 10. 2025. у 12:30
ПИТА БЕЗ КОРА СА ПОВРЋЕМ, ШУНКОМ И СИРОМ: Брзо, једноставно и неодољиво!
КАДА пожелите топло, мирисно јело које се спрема без муке, ова пита без коре је прави избор! Споља благо хрскава, а изнутра мека и пуна укуса — савршена вечера за целу породицу.
29. 10. 2025. у 07:00
КИНДЕР ОБЛАНДА: Рецепт за неодољиву посластицу - Меко, хрскаво и чоколадно!
МЕКО, кремасто, хрскаво и чоколадно — све у једном залогају! Савршене су за славу, празничну трпезу или као слатки залогај уз кафу, јер спајају арому киндер чоколаде са домаћим шмеком.
28. 10. 2025. у 20:00
СИТНИ КОЛАЧИ ЗА СЛАВУ: Четири старинске посластице које освајају чаробним укусом (РЕЦЕПТИ)
ОВИ ситни колачи су нарочито згодни за припрему у време сезоне слава. Са њима не можете да погрешите, а додатан плус је што се спремају очас посла.
28. 10. 2025. у 15:36
Коментари (0)