ПАРАДАЈЗ ЧОРБА СА РЕБАРЦИМА: Старинско и јефтино јело које сви воле, а за које вам не треба пуно састојака
Предлажемо вам да за ручак направите недољиву парадајз чорбу са ребарцима.

Foto: Shutterstock
Састојци:
- 500 г свињских ребара
- 350 г кромпира
- 3 парадајза
- 80 г резанаца
- 1 црни лук
- 1 шаргарепа
- 1 паприка
- першун
- 1 ловоров лист
Припрема:
Исеците ребарца и ставите у шерпу, па сипајте воду (око 2,5 л). Када прокључа кувајте их још 30-40 минута. Парадајз исеците у облику крста на дну и ставите у кипућу воду и оставите минут, два. Затим их ољуштите, исецкајте и изблендирајте. Ребарца извадите из шерпе и у тај бујон додајте ситно сецкани кромпир. Кад прокључа кувајте га још 5 минута. Затим пропржите ситно сецкан црни лук, па додајте рендану шаргарепу и сецкану паприку. Кувајте док не омекша. Очистите ребарца од костију и ситно исецкајте. Блендирани парадајз сипајте у шерпу са кромпиром и кувајте, поклопљено, док не крене да кључа. Затим додајте месо и резанца и кувајте још 5 минута. Пред крај додајте пржено поврће и зачините. На крају је поспите сецканим першуном.
(stvar ukusa/mondo)
Препоручујемо

НАЈБОЉА КРОМПИР ЧОРБА: Једноставно се прави, а има божанствен укус
23. 09. 2024. у 15:00

ЧОРБА ОД БАТАТА И ЈАБУКЕ: Пуна је витамина и идеална за топле дане
14. 08. 2024. у 09:00

ДОГОВОРЕНО ПРИМИРЈЕ ИРАНА И ИЗРАЕЛА: Трамп - Крај рата; Бомбе САД нису уништиле нуклеарна постројења? (ФОТО/ВИДЕО)
РАТ Израела и Ирана - 11. дан.
23. 06. 2025. у 08:17 >> 00:53

ХАМНЕИ ПРЕВАРИО ТРАМПА: Америка гађала празно нуклеарно постројење?
ВИСОКИ ирански извори рекли су Реутерсу да је већина високо обогаћеног уранијума на локацији Фордо уклоњена пре америчког напада.
22. 06. 2025. у 10:37

ХАОС У ХРВАТСКОЈ: Загреб у блокади, затварају се 3 главна моста, а саобраћај се обуставља због концерта Томпсона
ВЕЋ ЈЕ почело фазно обустављање саобраћаја у области око Хиподрома - 11 дана пре концерта.
24. 06. 2025. у 12:24
Коментари (0)