СУПА СА ПОВРЋЕМ: Хранљив и једноставан оброк
Богата укусима свежег поврћа и мирисним зачинима, савршена је за сва годишња доба — лагана, а ипак заситна.
ФОТО: Novosti
Састојци:
- 2 кашике маслиновог уља
- 1 средњи црни лук, ситно сецкан
- 2 стабљике целера, исецкане
- 2 шаргарепе, ољуштене и исецкане на коцкице
- 2 средња кромпира, ољуштена и исечена на коцке
- 1 шоља кукуруза
- 1 шоља грашка
- 1 конзерва сецканог парадајза
- 4 шоље повртног бујона
- 2 чена белог лука, ситно исецкана
- 1 кашичица соли
- 1/2 кашичице црног бибера
- 1/2 кашичице паприке
- 1 кашичица сувог першуна
- 1/2 кашичице сувог тимијана
- свеж першун за сервирање
Припрема:
У великој шерпи загрејте маслиново уље на средњој температури. Додајте лук, целер и шаргарепу, па динстајте 4–5 минута док мало не омекшају. Умешајте бели лук и кувајте још око 30 секунди док не замирише. Додајте кромпир, кукуруз, грашак и сецкани парадајз. Сипајте повртни бујон и додајте со, бибер, паприку, першун и тимијан. Доведите до кључања, затим смањите температуру. Поклопите и кувајте на тихој ватри 25–30 минута, док поврће не омекша. Пробајте и по потреби додатно зачините. Сипајте у тањире и поспите свежим першуном пре сервирања.
Пријатно!
Препоручујемо
НАЈБОЉА ВЕГАНСКА ПИЦА: Хрскава кора, богат слој поврћа и кремасти биљни сос
16. 04. 2026. у 08:00
КРЕМАСТА ТОРТА ОД ЛИМУНА: Освежавајући класик који се увек тражи парче више
15. 04. 2026. у 07:00
СОЧАН КОКОС КОЛАЧ СА ПРЕЛИВОМ ОД КОНДЕНЗОВАНОГ МЛЕКА: Мекан, мирисан и неодољиво кремаст
15. 04. 2026. у 09:00 >> 06:36
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
ДРАМА НА НЕБУ: Руски авиони избацили уређаје близу британског носача авиона, хитно дигнути Ф-35
ВЕЛИКА Британија пресрела је два руска авиона након што је преместила носач авиона ка Арктичком кругу ради подршке мисијама НАТО.
06. 07. 2026. у 09:38
НОВИНАРКА МАРИЈА НАЂЕНА МРТВА У АУТУ: Камере снимиле последње тренутке
ГРЧКУ је потресла вест о изненадној смрти новинарке Марије Антонијанаки, која је пронађена мртва у свом аутомобилу у Ираклиону на Криту.
06. 07. 2026. у 10:26
"СПАВАО БИХ С ЊОМ И ОЖЕНИО ЈЕ!" Скандал премијера Аустралије са Кајли Миног - оженио се пре 6 месеци, а сад се извињава
АУСТРАЛИЈСКИ премијер Ентони Албанезе упутио је недвосмислено извињење због коментара о поп звезди Кајли Миног које је прошле недеље изнео током гостовања у једном подкасту. Његове изјаве изазвале су талас осуда, а критичари су их назвали „потпуно непримереним” и поручили да „омаловажавају функцију премијера”, пише Би-Би-Си.
06. 07. 2026. у 18:21 >> 18:21
Коментари (0)